日本全國知名蕎麥麵店的
熱門排行榜 TOP3 島根縣編

1. 第1名

   島根縣 ／ 出雲市

   玉木製麺 大社店

   

   島根縣 ／ 出雲市

   玉木製麺 大社店

   輕鬆品嚐正宗出雲蕎麥麵

   位於島根縣出雲市大社町的「出雲蕎麥專門店蕎麥庄玉木」的姊妹店「玉木製麵 大社店」，是以“輕鬆隨意走進去、快速吃完的蕎麥店”為概念的蕎麥處。在菜單中，出雲傳統的「割子蕎麥」與搭配熱呼呼的蕎麥湯和高湯混合享用的「釜揚げ蕎麥」這兩種特別受歡迎。堅持使用從蕎麥的芯到甘皮全部細心研磨的一條挽自家製粉，蕎麥香氣濃郁，味道迷人。此外，店內以「出雲蕎麥」和含蛋黃的手延麵「文吉烏龍麵」為中心，備有各式豐富的蕎麥相關商品。

   查看設施詳情 ▸ 瀏覽官方網站 ▸
   DATA

   【營業時間】	9:00～17:00※夏季為9:00～18:00
   【地址】	島根縣出雲市大社町杵築南840-1
   【交通】	電車：從一畑電鐵出雲大社前站步行約7分鐘 汽車：從山陰自動車道出雲IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-853-31-4545
   【公休日】	不定休

2. 第2名

   島根縣 ／ 出雲市

   鶴華　波積屋

   

   島根縣 ／ 出雲市

   鶴華　波積屋

   堅持使用石磨製自製麵粉製作的蕎麥麵

   從出雲機場開車約3分鐘即可抵達的「鶴華 波積屋」，以“歡迎回到故鄉”為主題，是一家能享用由熟練職人製作的濃郁出雲蕎麥麵的蕎麥麵店。堅持使用石臼磨粉的自家製粉，以接近手磨的轉速慢慢研磨，避免發熱，連甘皮也磨入，使您能品味獨特的出雲蕎麥麵風味。這種色澤較深、具有豐富香氣的蕎麥麵，搭配使用「木桶醬油」和「出雲地方傳統酒」等精選素材製成的湯汁一起享用。也可以在網路商店購買「出雲蕎麥麵（附湯）」等商品，建議您可以一併利用。

   查看設施詳情 ▸ 瀏覽官方網站 ▸
   DATA

   【營業時間】	11:00～16:30（LO16:00）
   【地址】	島根縣出雲市斐川町沖洲1630
   【交通】	汽車：從山陰自動車道宍道IC約10分鐘車程，距出雲緣結空港車程3分鐘
   【電話號碼】	+81-853-72-0770
   【公休日】	不定休

3. 第3名

   島根縣 ／ 大田市

   お食事処 おおもり

   

   島根縣 ／ 大田市

   お食事処 おおもり

   深受當地居民與觀光客喜愛創業超過50年的用餐處

   位於島根縣大田市大森町，距離作為世界遺產「石見銀山」資料館的大森代官所遺址步行約1分鐘的絕佳地理位置，經營著「お食事処 おおもり」。原本是酒藏的建築改造而成的具有風情的店鋪，春季可以一邊欣賞盛開的櫻花，秋季可觀賞銀杏的紅葉，一邊享用餐點。自創業以來人氣的「代官そば」是由自家製麵的割子和釜揚蕎麥麵兩種蕎麥麵，搭配天婦羅等組合成的絕品。還備有豬排丼、咖哩及各種定食，老少皆宜的豐富餐點陣容令人滿意。二樓也設有客房，適合想與家人或朋友悠閒度過時光的人。

   查看設施詳情 ▸ 瀏覽官方網站 ▸
   DATA

   【營業時間】	11:00～15:00
   【地址】	島根縣大田市大森町ハ44-1
   【交通】	汽車：從山陰自動車道仁摩IC開車約6分鐘，從山陰自動車道大田IC開車約20分鐘
   【電話號碼】	+81-854-89-0106
   【公休日】	星期三※有可能變動

   

查看更多 ▼