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《近畿編》
かづら野 清修庵 嵐山店
從嵐山站步行約3分鐘即可抵達的車站,有蕎麥麵、烏龍麵和京都料理的餐廳。從店內寬敞舒適的座位可以一覽嵐山的四季和渡月橋。可以品嚐到由店家堅持自製麵條和獨特的特製湯底混合而成的美味蕎麥麵和烏龍麵。還有使用天然苦部和國產大豆100%製成的現做「Oboro豆腐」也是一道必嘗的美味料理。
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從小孩到大人、老人家,鰻魚料理深受各個年齡層的喜愛。自古以來,鰻魚料理店不僅在「土用丑日」特別受歡迎,平日也常作為家庭和親戚聚餐的場所。因此,有許多鰻魚料理店非常適合家庭聚餐。如果選擇包廂,就不用在意他人眼光,盡情享受家人之間的親密時光。而日式座席則適合帶著嬰兒或小朋友的家庭用餐。當您和家人一起前往鰻魚的名產地旅遊時,一定要來嚐嚐美味的鰻魚料理。
全 4 施設
京都府 / 京都市東山区
京都市公車清水道步行約5分鐘,位於清水觀光地區中心的京料理店,從清水市營停車場也非常方便。店內提供京都手工蕎麥麵、烏龍麵,以及小菜、定食料理和甜點等,讓您以合理的價格品嚐京都風味。寬敞的店內環境充滿輕鬆愉快的氛圍,讓人感到舒適。無論是來自京都參觀的學生還是年長者,廣泛的年齡層都喜愛這裡。
京都府 / 京都市右京区
兵庫縣 / 丹波篠山市
JR篠山口站距離約10分車程的日本料理餐廳。店主和廚師皆有在大阪修業的經驗,考量客人的需求,只提供自己認為美味的食物,推薦供應混合新鮮魚生的「刺身御膳」等料理。因採購當季食材,所以菜單會因季節不同而變化,並且專注於當地食材,盡可能使用丹波篠山市產的蔬菜,米飯也採用當地精心栽培的越光米。日本酒方面,除了從當地酒廠採購外,也供應店主精選的焼酎等。
兵庫縣 / 加古川市
JR加古川車站步行約17分鐘。日本料理店「味季料理 Rindou」提供堅持當地生產當地消費的食材,以及搭配料理的日本清酒和葡萄酒。店主於2017年通過國際侍酒師協會(A.S.I.)的國際侍酒師文憑考試「International A.S.I.Sommelier Diploma」,成為首位獲得金牌認證的日本人,將高級日本料理與葡萄酒巧妙結合。由於料理師兼侍酒師的身份,可以根據料理調整葡萄酒的搭配。日本清酒講求與當地生產當地消費的料理搭配,主要提供當地品牌。
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