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新潟縣/岩室溫泉

髙志の宿　髙島屋

佇立於新潟奧座敷‧岩室溫泉的「料亭旅館」。主建築被登錄為國家有形文化財產，約有260年歷史，極具和式風情的外觀讓人印象深刻。從厚重沉穩的木地板、光澤內斂的大黑柱可以感受到歷史長年沉澱下的風韻；從大廳望向庭園，令人心曠神怡。各種新潟的時令美味經過老廚人的精心烹調，煥化成精緻美味的日式料理。每間房每天的菜單皆不同，是至今少數嚴守日本古傳統的旅館。辦理入住手續時能邊享用岩室產越光米釀造的當地啤酒潤喉，也是入住這裡的小確幸。

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