
如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。
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如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。


「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

京都府 / 京都市下京区
沉浸於茶庭與露地的世界觀,體驗京都獨有的款待
能體驗京都特有的傳統文化世界觀與高品質款待的飯店。大廳休息室以款待賓客的茶庭文化為主題,表現通往茶室的“露地”。沿著燈籠照亮的微暗小徑前進,便會抵達模仿茶室的客房。自由休息室以“體驗日本的旨味文化一隅”為主題,免費享用採用和風高湯、茶、糖果等多種飲品與小點心。
長崎縣 / 南島原市
豪華自助餐讓人在美麗木頭散發的溫暖中得到療癒
長崎縣南島原市被廣大自然包圍的溫泉旅館「雲仙みかどホテル」。據說有約800年樹齡的巨大椎樹矗立在門前,館內到處可見被城市開發和水壩建設砍伐的多樣名木展現著存在感。旅行中令人愉悅的美食包括螃蟹、國產和牛等豪華山海珍饈,以及以當地食材為主的鮮美料理和甜點,豐富的菜單適合從孩童到成人的所有人品嚐。讓我們各自盡情享受廚師精湛手藝的多樣美食。
福岡縣 / 福岡市博多区
提升博多住宿的質感,讓您的體驗更加安全舒適
這是一家於2022年4月重新裝修的酒店,距離JR博多站筑紫口步行約1分鐘。所有客房均配備電視操作系統「Android TV」、西蒙斯的「6.5英寸口袋彈簧床」,以及不常見的大型冷凍冷藏櫃,非常適合長期入住。電梯採用門禁卡系統,確保安全性。此外,酒店一樓大廳直通自營便利店,讓您在博多的住宿更加便利和舒適。
長崎縣 / 佐世保市
盡情享受像在歐洲旅行般的氛圍和款待
JR哈士奇駅步行約5分鐘路程即可抵達,以荷蘭阿姆斯特丹中央車站為模型的外觀顯著的「JR哈士奇奧克拉酒店」。從一樓的商店穿過,哈士奇就近在眼前,酒店內仿若置身歐洲般,設有超過100年歷史的奧地利麵包店、充滿季節感的洋菓子店、便利商店等。精心準備了豐富多樣的服務和住宿方案,讓您留下美好的紀念。
按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館
飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

北海道 / 札幌市中央区
以藝術空間營造跳脫日常的札幌旅宿時光
從札幌市營地下鐵「大通站」步行約 4 分鐘,即可抵達這間坐落於札幌市中心的都市型飯店。館內隨處可見趣味十足的藝術作品,如長頸鹿雕塑、記錄札幌往昔的攝影作品和刻意停駐的時鐘,營造令人忘卻時間流逝的悠閒氛圍。客房類型多元,可依照不同旅遊需求選擇。大浴場則能提供天然溫泉,協助房客舒緩旅途疲憊。在餐飲部分,2樓餐廳提供以北海道食材為主的多樣料理,夜晚則能在正統酒吧中小酌,度過自在愜意的時光。
福岡縣 / 福岡市
步行約3分鐘即可抵達海灘的充滿開放感度假飯店
飯店位於入選「都市景觀百選」的福岡縣海濱百道地區,地上 35 層,擁有 1,052 間客房。 該建築以豪華郵輪的形象設計,是當地的地標,為許多人所熟悉。 飯店提供各式各樣的客房,從可眺望博多灣和福岡市中心的標準客房,到日式客房和寵物客房,一應俱全。 飯店內還設有餐廳、酒吧、健身中心及公共浴場,讓您體驗希爾頓飯店及度假村引以為傲的好客之道。
和歌山縣 / 西牟婁郡
在絕景與充實的館內設施中滿足心靈的渡假住宿
和歌山縣・白濱町坐擁絕景與充實的館內設施,是一間極度富有魅力的度假飯店。開放式的露天溫泉、足湯、游泳池及最新的健身房設備,多樣的放鬆療程可調理身心,此外,還可在「KON BAR」來上一杯,一邊眺望海景一邊感受微醺,以及在「TETTI BAKERY & CAFE」品嚐香氣四溢的現烤麵包。館內亦可舉辦婚禮,周邊也有讓人彷彿在海中散步的「白濱海中展望塔」,能盡情享受入住時光,是個能讓人沉浸於非日常奢華時光的度假勝地。
長崎縣 / 佐世保市
盡情享受像在歐洲旅行般的氛圍和款待
JR哈士奇駅步行約5分鐘路程即可抵達,以荷蘭阿姆斯特丹中央車站為模型的外觀顯著的「JR哈士奇奧克拉酒店」。從一樓的商店穿過,哈士奇就近在眼前,酒店內仿若置身歐洲般,設有超過100年歷史的奧地利麵包店、充滿季節感的洋菓子店、便利商店等。精心準備了豐富多樣的服務和住宿方案,讓您留下美好的紀念。
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如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

北海道 / 網走市
充滿古代鄂霍次克浪漫氛圍的奇幻空間
被蒼翠大自然環繞的度假飯店「北天之丘 網走湖 鶴雅渡假村」,引領旅人走入療癒世界。在此可遙想鄂霍次克文化與早已消逝的古民族足跡,也可以在附設露天浴池的客房中悠然放鬆,更或在餐廳品嘗精選的鄂霍次克美味。在此飯店內,無論是文化探索還是美食饗宴,都將成為優雅假期的一部分。2023年9月16日,全新設施 「HILLTOP VILLAGE IZUBA」 隆重開幕,其設計靈感來自鄂霍次克文化的傳統家屋,讓住宿更添精采與趣味。
大阪府 / 大阪市中央区
具有度假村般開放感的城市酒店
從梅田車站搭乘電車約10分車程的堺筋本町地區,矗立著一棟畫出現代風情的飯店「大阪城市廣場」。四層挑高明亮的入口大廳,以天然的石頭和木材打造的大堂,帶來像度假勝地一樣的開放感。頂層設有天然溫泉大浴場、露天溫泉、美容沙龍等放鬆身心的設施。環繞著綠意盎然的花園的「餐廳 Rivage」自助餐提供約40種料理,每道都是料理人用心製作的。
沖繩縣 / 国頭郡
能夠盡情享受“山原”的私人度假村
從那霸機場開車約90分鐘,位於沖繩本島最北端村落・國頭村的西海岸的「OKUMA Private Beach & Resort」。約10萬平方公尺的廣大場地內散布著小木屋與別墅,面向美麗的東中國海的白色沙灘以及被列為世界自然遺產的“山原之森”所環繞的地點,提升了度假氣氛。「Grand Cottage」「Garden Villa」的住宿者可選擇使用專屬休息室等服務的「CLUB 潮風」方案,實現奢華的度假住宿。
沖繩縣 / 宮古島市
在美麗的海角私人別墅度過假日
在宮古島南岸廣袤的「Shigira Seven Miles Resort」內,有一座兼具琉球風情和豪華感的私人別墅——「The Shigira」。所有別墅均配有熱水泳池、桑拿浴室、按摩浴缸和戶外生活空間,讓您能享受俯瞰美麗的被稱為「宮古藍」的海洋的奢華度假。享受被宮古島大自然所包圍的溫泉、高爾夫、以及在詩琦啦海灘與海龜相遇的海洋活動等,享受豐盛的快樂,提供全包式住宿方式。
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現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

北海道 / 函館市
以極致海景自豪的度假村飯店
2019年全館重新整修開幕,這裡與充滿異國風情的函館在風格上相當契合,是一間充滿度假村氣氛,以極致海景自豪的飯店。如同飯店這項「寬敞舒適」的概念般,客房空間非常寬敞。此外,還可以享受到引流自泉源,且泉量富饒的溫泉。在景觀露天浴池一邊泡湯,一邊享受眼前的絕景,讓人感覺就像被雄壯的大海包圍。餐點則是可以自由輕鬆品嚐的自助式料理,港都函館的新鮮海味和北海道當季美味都是桌上佳餚。松葉蟹吃到飽,也是大受歡迎的美食。
長野縣 / 北佐久郡立科町
多彩多姿的休閒娛樂,享受豪華道地美食
位於白樺湖畔的廣大腹地,可體驗多樣化休息娛樂的度假飯店。像是SPA度假村內悠閒享受種類豐富的溫泉,也設有保齡球或卡拉OK等休閒設施,玩一整天也不厭倦。自助式的晚餐,他們謹慎遵守被認為是理所當然的基本重點 — 「現作料理最美味」,廚師們在顧客眼前的開放式廚房內一道道地細心烹調。希望來到這裡的每一位訪客,都能隨心所欲地在這豐富的大自然環境中,度過極致放鬆的假期時光。
京都府 / 京都市下京区
成為自己獨別的最喜愛地點位於京都的飯店
步行約5分鐘即可抵達京都站中央口的一家飯店,交通便利前往觀光景點。以京都方言中的“粋場”為概念,提供讓人隨心所欲的休憩場所。飯店內有每月更換的免費體驗活動,如「抄經體驗」、「京組鈕手環製作」和「榻榻米杯墊製作」,讓旅客在旅途中體驗日本文化,製作原創作品帶回旅行的回憶。
京都府 / 京都市下京区
在能感受「京都的深度」的特別空間中悠閒享受奢華
位於距離京都市營地下鐵四條站、阪急電鐵烏丸站最近的地下入口約7分鐘路程的「リッチモンドホテルプレミア京都四条」。“京都的深度”為主題的空間與款待迎接著旅客,旅遊氣氛瞬間變得華麗。客房在家具和室內設計上也追求舒適感。全客房(不包括無障礙客房)的浴室、洗手台和廁所獨立設置也令人高興。最高等級的特別客房,能盡享天花板高度超過4米的開放空間。
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