
如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。
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如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。


「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

廣島縣 / 竹原市
位於便利的地理位置讓您能夠舒適地享受住宿的酒店
位於JR竹原車站步行約1分鐘,距離廣島機場車程約23分鐘的「綠天酒店竹原」。共有78間寬敞舒適的客房,搭配追求睡眠舒適度的床鋪,可舒緩日常疲勞和旅行疲憊。酒店提供免費Wi-Fi和寬敞停車場,服務完善,讓您的住宿更加舒適。酒店位置便利,可輕鬆前往保留著江戶時代風情的「竹原町保存地區」等觀光景點,適合商務和各種場合的使用。
長野縣 / 諏訪市
在諏訪湖的景色療癒下享受源泉掛流鮮湯沐浴
立於諏訪湖正前方,景觀絕佳的飯店。館內備有從頂樓眺望諏訪湖的溫泉展望浴場、貸切風呂及三溫暖等多樣化的溫浴設施,能盡情享受上諏訪溫泉的湯巡。客房提供洋室、和室、和洋室等各式房型,滿足各種旅遊情境需求。其中以客房名稱冠有「湖」字的湖景客房最受歡迎。館內設有三家餐廳,提供堅持當地食材的和洋中料理。大快朵頤信州的美味,享受溫泉與絕景的旅程,何不出發一趟。
北海道 / 札幌市中央区
俯瞰大通公園的壯麗景色和溫暖的招待令人著迷的飯店
位於札幌市大通公園對面的酒店。距離札幌市營地鐵大通站2號出口步行約1分鐘,地理位置優越,非常適合旅遊和商務。充滿獨特香氣的時尚內部裝潢北歐設計,營造出舒適的氛圍,開放式大廳帶來寬敞感。前台和客房裝飾著日本代表藝術家的作品,營造出藝術氛圍。可以俯瞰大通公園的客房「公園景雙人房」和「公園景雙床房」深受情侶和夫婦喜愛。12樓設有女士專屬樓層,受到女性好評,讓她們也能舒適地享受入住。
静岡縣 / 熱海市
能眺望熱海絕景,滿足多彩旅遊場景的客房
面向相模灘的渡假飯店。「AQUA SQUARE」備有面向相模灘、附陽台的海側客房,以及可眺望綠林與山景的山側客房。塔樓館全室皆為海景房。位於15至17樓的「卓越樓層」提供適合成人旅遊的和洋室等客房。6至14樓的「標準樓層」除了有風情和室與時尚洋室外,還設有「通用客房」,讓客房選擇更豐富。
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飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

大阪府 / 大阪市北区
凸顯當地魅力的豪華生活方式
希爾頓首次進入日本的生活方式品牌「大阪梅田希爾頓Canopy」。位於大阪站前的「大阪格蘭葛林」內,位置優越,梅田地區位於步行距離內,是其魅力所在。酒店交通便利,可輕鬆抵達關西國際機場和JR新大阪站,可將酒店作為探索整個關西地區的基地。酒店設有全天候餐廳等三個餐飲設施,也可享受客房服務。想要一邊欣賞大阪城市景觀,一邊度過奢華時光。
和歌山縣 / 和歌山市
位於和歌山市區,鄰近廣闊的和歌山城的飯店
位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」,將於2024年4月重新開業,成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調,讓房間呈現明亮的氛圍,即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間,特別是位於頂樓的「四人家庭套房」,可以俯瞰和歌山城天守閣美景。
佐賀縣 / 唐津市
可飽覽玄界灘地海景的度假飯店
這座位於唐津市的度假飯店,可欣賞到壯大的唐津灣景緻。約有100萬棵黑松群生,屬於日本特別名勝的「彩虹松原」即在近鄰,可以享受森林浴與海水潮騷,度過充滿療癒且舒適的住宿時光。所有客房皆有海景,在景觀浴池「唐津海岸溫泉」中還可以欣賞到玄界灘的絕景。泉質是保溫效果高的氯化鈉強鹽泉,泡湯後身體依然暖呼呼。館內的餐廳中,可品嚐到使用在地奢華食材的豐富料理。2019年12月東館重新整裝開幕後,進化成更加奢華的空間。
沖繩縣 / 中頭郡
奢華的一天在成人專屬的飯店和度假村
13歲以上方可入住的沖繩縣·讀谷村的成人專屬度假酒店。酒店設有三個不同概念的休憩區和泳池,24小時隨時開放。酒店內及客房處處充滿著可以享受奢華時光的服務,尤其推薦餐廳。提供早午餐服務,選擇你喜歡的主菜,以半自助形式享用。在度假酒店中放鬆身心,如同在家中一般,感受優雅的時光。
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如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

沖繩縣 / 那覇市
靠近世界遺產「首里城遺址」的城市度假村
位於世界遺產「首里城遺址」附近,距離守禮門約步行13分鐘的好位置,是「DoubleTree by Hilton 那霸首里城」。從那霸機場約30分鐘車程,從沖繩自動車道那霸IC約10分鐘車程,交通便利。附近有國際通及DFS沖繩那霸等觀光名所點綴其間。客房可欣賞市區或東海的壯麗景色,是那霸市其中一家自豪的觀景酒店。早餐提供約50種料理的自助餐,包括沖繩料理等。此外,還設有24小時營業的自助洗衣房,非常適合長期居住。
千葉縣 / 成田市
觀光及商務的據點,國內外交通便利
從東關東自動車道成田IC開車約2分鐘,提供往返JR成田站及成田機場免費接駁巴士的「アートホテル成田」。被豐富的大自然環繞,可以在廣闊的庭園散步,享受充滿季節感的當地食材料理與天然溫泉,因此是出發前或抵達成田機場後也想使用的飯店。客房配備Wi-Fi,商務使用也十分便利。周邊有「成田山新勝寺」「成田夢牧場」「航空科學博物館」等多樣觀光景點,是以飯店為據點盡享千葉縣觀光的絕佳地點。
神奈川縣 / 足柄下郡
能享受箱根大自然與自家泉源溫泉的旅館
這間和風度假飯店就佇立在箱根湯本,從新宿搭乘電車約73分鐘,從成田機場搭乘電車約2小時多即可抵達。來到這裡可以在飯店內的3座溫泉,以及相關設施「湯之里岡田」中的10座溫泉,享受引流自5道自家泉源的優質溫泉。客房除了附設露天浴池,可獨佔溫泉的客房以外,還有最高樓層的「雅之樓」等客房,共有5種風格不同的房間可以選擇。使用隨四季更新的當地食材,所精心製作的料理也是魅力之一。此外,也提供針對嬰兒的服務,或適合情侶選擇的方案。周邊有蘆之湖、「箱根園」與「箱根纜車」等知名觀光景點。飯店並有會說外文的服務人員。
廣島縣 / 呉市
瀨戶內海的絕景療癒非日常度假飯店
位於廣島縣呉市約100萬坪自然豐富土地上的「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。從2024年9月起,轉型為Chateraise Holdings Co.,Ltd.旗下的飯店,成為能享受優雅住宿及Chateraise甜點的聖地,正是Chateraise粉絲的夢想之地。無論是帶著小孩或年長者的家庭、女性旅行團體、情侶等多樣需求皆能滿足,盡情沉浸於溫柔的瀨戶內海風與多島美景,享受奢華時光。
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現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

長野縣 / 北佐久郡立科町
多彩多姿的休閒娛樂,享受豪華道地美食
位於白樺湖畔的廣大腹地,可體驗多樣化休息娛樂的度假飯店。像是SPA度假村內悠閒享受種類豐富的溫泉,也設有保齡球或卡拉OK等休閒設施,玩一整天也不厭倦。自助式的晚餐,他們謹慎遵守被認為是理所當然的基本重點 — 「現作料理最美味」,廚師們在顧客眼前的開放式廚房內一道道地細心烹調。希望來到這裡的每一位訪客,都能隨心所欲地在這豐富的大自然環境中,度過極致放鬆的假期時光。
長崎縣 / 南島原市
豪華自助餐讓人在美麗木頭散發的溫暖中得到療癒
長崎縣南島原市被廣大自然包圍的溫泉旅館「雲仙天皇飯店」。據說有約800年樹齡的巨大椎樹矗立在門前,館內到處可見被城市開發和水壩建設砍伐的多樣名木展現著存在感。旅行中令人愉悅的美食包括螃蟹、國產和牛等豪華山海珍饈,以及以當地食材為主的鮮美料理和甜點,豐富的菜單適合從孩童到成人的所有人品嚐。讓我們各自盡情享受廚師精湛手藝的多樣美食。
大分縣 / 速見郡
可以俯瞰別府灣的時尚現代溫泉度假村
「GRANDVRIO HOTEL別府灣 - 和藏 -」擁有能夠眺望壯麗別府灣的天然溫泉大浴場。飯店地理位置優越,距離著名的「別府地獄巡遊」等觀光景點僅需短程車程,適合想要同時享受溫泉與觀光的旅客。 館內設施豐富有足湯、「海風露臺」、讓孩童盡情遊玩的「兒童遊樂室」,以及能品味當地美酒與美景的酒吧休息室等。無論是大人小孩都能提供舒適愜意的度假體驗。
神奈川縣 / 足柄下郡
在露天溫泉中欣賞箱根外輪山和庭園充分享受小涌谷溫泉
1959年開業的「箱根飯店小涌園」於2023年7月正式開幕。可以在溫泉主題樂園「箱根小涌園Yunessun」一起享受,度過豐富的假日。在酒店的「附露天浴池大浴場」裡,您可以一邊眺望箱根外輪山,一邊浸泡在歷史悠久的小涌谷溫泉中,流汗後再在桑拿室內,聆聽鳥鳴,盡情享受戶外空間。此外,還有7個「包場溫泉」,推薦您與家人、朋友、伴侶們一起享受私密的湯浴。
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