
如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

可以盡情品味當季食材的Buffet,是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯,以及現場即興烹飪的廚師料理秀,絕對會為你的旅程增添不少樂趣!我們將介紹適合三代同堂家族旅遊,並附有Buffet的旅宿。
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如果要在旅途中享受美食,那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡,您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食,這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色,有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。

旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感,不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅,或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等,這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。

在三個世代同遊的家庭旅遊中,很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而,如果選擇自助Buffet,您就不需為每人的口味操心,可以盡情享受喜歡的食物。除此之外,現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。


「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語,並沒有無限供應的意思,而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面,「バイキング」是日本獨有的日式英文,指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」,並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同,但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中,早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐,感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項,如沙拉、煎蛋、香腸,還可以享用廚師現場製作的熱食,如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿,想必旅程將會更加豐富充實。

香川縣 / 高松市
在高松市充滿活力的市中心度過高品質的時光
位於高松琴平電氣鐵道瓦町站步行約7分鐘的飯店。全175間6種類型的客房,能滿足商務、觀光、紀念日住宿等各種需求。所有客房皆超過18平方公尺,即使放置行李箱也能寬敞使用,室內裝潢以瀨戶內海為主題,營造出沈穩的氛圍。此外,一部分客房可設置嬰兒床,提供貼心支援,「女性專用客房」則配備女性視角精選的美容家電和基礎化妝品組,深受好評。
福岡縣 / 福岡市博多区
提升博多住宿的質感,讓您的體驗更加安全舒適
這是一家於2022年4月重新裝修的酒店,距離JR博多站筑紫口步行約1分鐘。所有客房均配備電視操作系統「Android TV」、西蒙斯的「6.5英寸口袋彈簧床」,以及不常見的大型冷凍冷藏櫃,非常適合長期入住。電梯採用門禁卡系統,確保安全性。此外,酒店一樓大廳直通自營便利店,讓您在博多的住宿更加便利和舒適。
山梨縣 / 北杜市
被清里高原的森林與牧草地環繞的歷史悠久住宿設施
位於海拔約1,400公尺的八岳南麓,擁有豐富自然與多樣體驗的住宿設施「清泉寮酒店&小屋」。餐廳運用清泉寮牧場及當地產的新鮮食材,品嚐手作料理,招牌「清泉寮霜淇淋」也備受歡迎。廣闊的園區內設有博物館、商店、牧場及兒童廣場等設施,內容包含自然體驗課程與牧場體驗等多樣選擇。除了設有壁爐的客房新館與小屋外,還提供多種不同類型的住宿設施,可望見富士山的客房頗受好評,亦有許多旅客選擇長期住宿。
宮城縣 / 仙台市青葉区
能感受仙台市當地自然與文化的理想飯店位置
距離仙台JR站步行約8分鐘,位置便利,並被一種寧靜的氛圍所包圍的酒店。 室內公園「Kids Space」充滿了許多讓孩子和成人都能盡情享受的設施,讓孩子玩樂的同時,父母可以在寬敞的「家庭休息室」輕鬆度過時光。此外,「商務休息室」配有半個人隱私空間,提供完善的Wi-Fi。 寬敞的書桌、明亮的照明和插座一應俱全,讓您可以舒適地工作。
按地區搜尋:提供早餐Buffet的飯店・旅館
飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式,那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店,相較高價和講究正式禮儀的晚餐,午餐的價格通常更加親民,您可以用較為合理的價格,輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題(如甜點Buffe)而改變,有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合,讓您可以盡情享受各式美食。

北海道 / 札幌市中央区
以藝術空間營造跳脫日常的札幌旅宿時光
從札幌市營地下鐵「大通站」步行約 4 分鐘,即可抵達這間坐落於札幌市中心的都市型飯店。館內隨處可見趣味十足的藝術作品,如長頸鹿雕塑、記錄札幌往昔的攝影作品和刻意停駐的時鐘,營造令人忘卻時間流逝的悠閒氛圍。客房類型多元,可依照不同旅遊需求選擇。大浴場則能提供天然溫泉,協助房客舒緩旅途疲憊。在餐飲部分,2樓餐廳提供以北海道食材為主的多樣料理,夜晚則能在正統酒吧中小酌,度過自在愜意的時光。
愛媛縣 / 松山市
兼具機能性與舒適性,讓您能舒適渡過的客房
位於伊予鐵道久米站步行約8分鐘的歷史溫泉設施附設飯店。客房共有5種類型,從單人房到行政雙人房,可依不同旅遊場景選擇。明亮潔淨且以木質裝潢打造的舒適空間,兼具機能性與舒適性。全館客房均採用席夢思製床墊與被套式羽絨被,並配備膠囊咖啡機與大型液晶電視,讓您的旅程更加舒適愉快。
沖繩縣 / 那覇市
靠近世界遺產「首里城遺址」的城市度假村
位於世界遺產「首里城遺址」附近,距離守禮門約步行13分鐘的好位置,是「DoubleTree by Hilton 那霸首里城」。從那霸機場約30分鐘車程,從沖繩自動車道那霸IC約10分鐘車程,交通便利。附近有國際通及DFS沖繩那霸等觀光名所點綴其間。客房可欣賞市區或東海的壯麗景色,是那霸市其中一家自豪的觀景酒店。早餐提供約50種料理的自助餐,包括沖繩料理等。此外,還設有24小時營業的自助洗衣房,非常適合長期居住。
廣島縣 / 呉市
瀨戶內海的絕景療癒非日常度假飯店
位於廣島縣呉市約100萬坪自然豐富土地上的「シャトレーゼ ガトーキングダム せとうち」。從2024年9月起,轉型為Chateraise Holdings Co.,Ltd.旗下的飯店,成為能享受優雅住宿及Chateraise甜點的聖地,正是Chateraise粉絲的夢想之地。無論是帶著小孩或年長者的家庭、女性旅行團體、情侶等多樣需求皆能滿足,盡情沉浸於溫柔的瀨戶內海風與多島美景,享受奢華時光。
按地區搜尋:提供午餐Buffet的飯店・旅館
如果您想要品味旅宿提供的名廚料理,那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇,讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食,如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有,還有地方特色料理區,以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外,廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等,也能提供您額外的豪華視覺饗宴。

山梨縣 / 南都留郡
從感受大自然的山中湖欣賞富士山美景
以放鬆身心為考量打造出款式多樣的客房,以及設有引自山中湖溫泉的大浴場與露天浴池等,有著沉著且寬敞空間的「Fuji Marriott Hotel Lake Yamanaka」。飯店內設有桌球場、健身房以及可感受富士山大自然的室外網球場等設施,提供多項活動內容。料理部分,除了使用隨季節變化的當地食材提供的晚餐與早餐之外,可以享用雞尾酒等美酒也是這裡的魅力之一。飯店周邊除了可欣賞世界遺產富士山之外,還有神社等觀光景點,可充分感受山中湖的魅力。
長野縣 / 茅野市
充滿傳統與新奇的溫泉旅館讓每個人都能享受快樂的旅程
戰國武將據說在治癒傷口的藤科溫泉,擁有約100年歷史的「藤科大酒店瀑布之湯」在大規模改建後焕然一新。融入壯麗自然景觀的溫泉讓人優雅愉悅,品嚐著以當地食材為中心的多樣料理。客房有各種不同的選擇,讓您根據旅行目的做出選擇,還有供孩童遊樂的遊樂園、供成人休憩的休息室和美容院、以及家庭或團體歡聚的娛樂設施,讓您能忘卻時間盡情享受。傳統與新意融合的舒適感和滿足感,讓所有造訪的人都能樂開懷地笑容滿面。
神奈川縣 / 足柄下郡
在與蘆之湖融為一體的湖畔絕景旅館中放鬆身心
面對眼前廣袤壯麗的蘆之湖和箱根外環山的景色,這家坐落在美麗湖畔的旅館。和洋相融的室內裝潢,寬敞的空間設計,兩個風格各異的大浴場可以欣賞不同的景觀,提供創意十足的料理的新感覺自助餐廳,可以一邊望著芦之湖一邊悠閒地泡腳的「足湯吧臺」,露天的「水盤涼亭」,被綠意所環繞如同螢幕一般廣闊的大廳,尤其是充滿真心的款待,將使住客帶往極致的舒適。
奈良縣 / 奈良市
可以盡情享受私人時間的客房
從適用於商務或單人旅行的「單人房」,到適合家庭入住的房間,提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」,設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待,專屬的盥洗用品,「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。
按地區搜尋:提供晚餐Buffet的飯店・旅館
現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理,場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感,也極具娛樂性。如果是早餐,您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋;在晚餐時,您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司,特別感十足,讓心情為之一振。

北海道 / 函館市
以極致海景自豪的度假村飯店
2019年全館重新整修開幕,這裡與充滿異國風情的函館在風格上相當契合,是一間充滿度假村氣氛,以極致海景自豪的飯店。如同飯店這項「寬敞舒適」的概念般,客房空間非常寬敞。此外,還可以享受到引流自泉源,且泉量富饒的溫泉。在景觀露天浴池一邊泡湯,一邊享受眼前的絕景,讓人感覺就像被雄壯的大海包圍。餐點則是可以自由輕鬆品嚐的自助式料理,港都函館的新鮮海味和北海道當季美味都是桌上佳餚。松葉蟹吃到飽,也是大受歡迎的美食。
長崎縣 / 佐世保市
盡情享受像在歐洲旅行般的氛圍和款待
JR哈士奇駅步行約5分鐘路程即可抵達,以荷蘭阿姆斯特丹中央車站為模型的外觀顯著的「JR哈士奇奧克拉酒店」。從一樓的商店穿過,哈士奇就近在眼前,酒店內仿若置身歐洲般,設有超過100年歷史的奧地利麵包店、充滿季節感的洋菓子店、便利商店等。精心準備了豐富多樣的服務和住宿方案,讓您留下美好的紀念。
長野縣 / 茅野市
充滿傳統與新奇的溫泉旅館讓每個人都能享受快樂的旅程
戰國武將據說在治癒傷口的藤科溫泉,擁有約100年歷史的「藤科大酒店瀑布之湯」在大規模改建後焕然一新。融入壯麗自然景觀的溫泉讓人優雅愉悅,品嚐著以當地食材為中心的多樣料理。客房有各種不同的選擇,讓您根據旅行目的做出選擇,還有供孩童遊樂的遊樂園、供成人休憩的休息室和美容院、以及家庭或團體歡聚的娛樂設施,讓您能忘卻時間盡情享受。傳統與新意融合的舒適感和滿足感,讓所有造訪的人都能樂開懷地笑容滿面。
神奈川縣 / 足柄下郡
在與蘆之湖融為一體的湖畔絕景旅館中放鬆身心
面對眼前廣袤壯麗的蘆之湖和箱根外環山的景色,這家坐落在美麗湖畔的旅館。和洋相融的室內裝潢,寬敞的空間設計,兩個風格各異的大浴場可以欣賞不同的景觀,提供創意十足的料理的新感覺自助餐廳,可以一邊望著芦之湖一邊悠閒地泡腳的「足湯吧臺」,露天的「水盤涼亭」,被綠意所環繞如同螢幕一般廣闊的大廳,尤其是充滿真心的款待,將使住客帶往極致的舒適。
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