無需在意周圍的目光，您可以在保有隱私的空間中輕鬆用餐，這就是客房餐飲和包廂用餐的魅力所在。無論是與重要的人共度特別時光，又或是獨自享受寧靜時刻，都能使旅程的回憶更加美好。我們將介紹一些注重細節，提供一系列極品料理的特色住宿。讓您的胃和心都充滿滿足感，創造難忘的美好回憶。
美食也是旅行中的一大享受。如果您計畫和伴侶度過一趟難忘的旅程，那麼在飲食方面也可以追求極致。保有私密空間的客房餐飲或獨立包廂，是推薦給注重兩人時間的情侶或夫妻的選擇。有些地方的獨立包廂除了有時尚的裝潢，還可欣賞美景，更是打造浪漫氛圍的完美選擇。在紀念日或生日等特別場合，不妨考慮客房餐飲或獨立包廂，使旅行中的每一刻更加完美。
客房餐飲服務和獨立包廂是親子旅遊或多人數家庭旅行的理想選擇。您可以在不打擾其他住客的情況下，專心享受與家人用餐的時光。有些旅宿提供針對不同人數的宴會場地租借服務，適合慶祝特殊時刻或與親戚朋友聚會。有些旅宿還提供驚喜活動的支援服務，在各種場合都可以使用。此外，有些地方也可選擇客製菜單，就算是三代同堂的家族旅行，每個人也都能滿足自己的味蕾。
遠離繁忙的日常，獨自一人旅行，盡情享受屬於自己的時光。可能有些人會覺得旅行中女性獨自一人在外用餐有些難度。但只要選擇在客房內用餐或者包廂用餐，你就可以毫不拘束地自在度過奢華的時光，無需擔心他人的目光。有些住宿地點也提供多樣化的方案，如果您早上想要悠閒懶散的度過，也可以選擇「僅供早餐或僅供晚餐」的方案，不妨根據理想的旅行風格和行程來尋找合適的計畫吧！
「客房餐飲」的意思就如字面所示，是指在住宿期間在客房內用餐。由於員工會將餐點送到客房，因此您可以在私人空間內享受美食，而無需離開房間。另一方面，「包廂用餐」是指在住宿處的用餐區域內的私人房間用餐。雖然需要離開客房，但對於那些不希望有人進入他們私人空間的人來說，這是一種合適的用餐方式。由於不同飯店的規定可能有所不同，請在預訂前進行確認。
美食也是旅行中的一大享受。如果您計畫和伴侶度過一趟難忘的旅程，那麼在飲食方面也可以追求極致。保有私密空間的客房餐飲或獨立包廂，是推薦給注重兩人時間的情侶或夫妻的選擇。有些地方的獨立包廂除了有時尚的裝潢，還可欣賞美景，更是打造浪漫氛圍的完美選擇。在紀念日或生日等特別場合，不妨考慮客房餐飲或獨立包廂，使旅行中的每一刻更加完美。
客房餐飲服務和獨立包廂是親子旅遊或多人數家庭旅行的理想選擇。您可以在不打擾其他住客的情況下，專心享受與家人用餐的時光。有些旅宿提供針對不同人數的宴會場地租借服務，適合慶祝特殊時刻或與親戚朋友聚會。有些旅宿還提供驚喜活動的支援服務，在各種場合都可以使用。此外，有些地方也可選擇客製菜單，就算是三代同堂的家族旅行，每個人也都能滿足自己的味蕾。
遠離繁忙的日常，獨自一人旅行，盡情享受屬於自己的時光。可能有些人會覺得旅行中女性獨自一人在外用餐有些難度。但只要選擇在客房內用餐或者包廂用餐，你就可以毫不拘束地自在度過奢華的時光，無需擔心他人的目光。有些住宿地點也提供多樣化的方案，如果您早上想要悠閒懶散的度過，也可以選擇「僅供早餐或僅供晚餐」的方案，不妨根據理想的旅行風格和行程來尋找合適的計畫吧！
「客房餐飲」的意思就如字面所示，是指在住宿期間在客房內用餐。由於員工會將餐點送到客房，因此您可以在私人空間內享受美食，而無需離開房間。另一方面，「包廂用餐」是指在住宿處的用餐區域內的私人房間用餐。雖然需要離開客房，但對於那些不希望有人進入他們私人空間的人來說，這是一種合適的用餐方式。由於不同飯店的規定可能有所不同，請在預訂前進行確認。
旅行的目的因人而異，以美食為主的旅行也是一種有趣的旅遊方式。在當地享受時令漁獲，像是鰻魚或螃蟹等各式山珍海味，還有如竹筍和松茸等當地盛產的山間野菜，都是在其他地方難以比擬的美味。此外，廚藝精湛的廚師精心制作的懷石料理，以及名廚精挑細選的食材，製作出如藝術品般的精致菜餚和擺盤，帶來味覺和視覺的饗宴，是許多人夢寐以求的夢幻料理。何不選擇在私人空間中，盡情享受美食呢。
福岡縣 ／ 宮若市
佇立於“擁有豐富大自然和收成的村莊”，擁有6棟獨棟別館的旅館
靜靜佇立在保有懷舊風情的宮若市內，距離福岡市約40分鐘車程的「古民家 煉」。牢記著對將旅館文化傳承給下一代的前輩們的感恩和尊敬，每天都用心接待客人，以溫暖而細心的服務將旅館打造成客人的“第二個家”。餐飲方面由「料匠虎白」提供講究當地產銷的創意懷石料理。主要使用捕獲自當地鐘崎漁港的海產和宮若產蔬菜，充分發揮了食材本身的鮮甜，能夠品嚐到灌注真心真意去烹調的美味。實現在沉穩的空間中享受佳餚和美酒的奢華時光。
静岡縣 ／ 伊豆の国市
可在客房內享用當令海鮮料理的純和風旅館
從東京出發的交通方式，包含超人氣的伊豆箱根鐵道駿豆線在內，最快約1小時30分鐘的電車即可抵達，這間佇立於伊豆長岡溫泉，創業100多年的純和風旅館。在氛圍沉穩的客房中，可以享用到充滿在地食材的宴席料理，每一道都是主廚親自在沼津港市場精選的食材，並以精湛的手藝調理而成的佳餚美味。由於福狸亭的料理特別重視季節感，因此特意不訂定詳細的菜單，而是提供當天最美味的料理。此外，登錄為世界遺產的「韮山反射爐」，或是可以欣賞富士山絕景的「伊豆之國全景公園」等等，人氣觀光景點都在附近地區，也是其魅力之一。
熊本縣 ／ 上天草市
以漂浮在空中豪華客船為主題的療癒飯店
這裡是佇立在雲仙天草國立公園，以眺望天草五橋絕景為豪的度假飯店。客房皆享有海景，寬廣的露台上設有眺望多島海的露天浴池，可享受奢華的泡湯時光。此外，以天草大海與豪華客船為主題的本館甲板上，設有海景泳池，以及可品嚐到天草美味食材的景觀餐廳。在這裡可以一邊眺望著美麗風景，一邊品嚐天草海鮮、當地雞肉「天草大王」與豬肉「天草梅肉豬肉」等，使用豐富在地食材的美味義大利料理。請在這裡與重要的人一起度過充滿療癒的時光吧。
大分縣 ／ 玖珠郡
以懷舊川邊風景療癒身心的別邸式隱密旅館
這間總計有10棟別邸，極為隱密的旅館，就佇立在擁有1000年以上歷史的大分縣寶泉寺溫泉。別邸各自座落於清流流過的3000坪占地內，山間風景帶給人一種懷舊的氣氛。各棟皆設有引流自泉源的露天浴池，可觀賞隨四季更迭的自然景觀，或聆聽潺潺川流聲，或是在滿天星星的療癒下，獨佔「美肌之湯」。餐點部分則是講究使用大分在地產銷食材的奢華豐盛料理，晚餐是以洋食為主的套餐，還有和洋式料理皆可品嚐到的「自助式洋食方案」，非常受到歡迎。讓人想在這裡忘卻都市的喧囂，度過和緩流逝的美好時光。
按地區搜尋住宿：提供精緻餐點的旅宿
在度假期間，如果想在不受周圍干擾的情況下享受美食，不妨考慮選擇提供客房餐飲服務的住宿。如果客房配有露天浴池，您可以悠閒地泡溫泉、或者盡情享受美食，度過一段奢華的時光。在住宿期間如果只想宅在房內，非常推薦使用客房服務。在悠閒地泡澡、品味美食之後，可以選擇飯店內的美容沙龍服務，讓身心徹底放鬆。
長野縣 ／ 諏訪郡
感受皇族與文豪氣息的名園、名湯的旅館
300多年前，在甲州街道與中山道的交接處，作為宿場町蓬勃發展的下諏訪溫泉。「聽泉閣Kameya」 自江戶時代以來，作為中山道下諏訪宿的本陣宿以擁有悠久歷史自豪，明治時期之後，是芥川龍之介、與謝野鐵幹・晶子、島崎藤村等文豪都曾下榻過的溫泉旅館。2013年11月，館內重新裝修，打造將舊時風情與現代舒適融為一體的空間。在前人也眺望過的林泉式庭園、感受到幕末浪漫的皇女和宮曾下榻過的「上段之間」的受到歷史和文化薰陶的旅館度過特別的休息時光。
廣島縣 ／ 廿日市市
可品嚐到瀨戶內當令海鮮的別館座敷旅館
這間旅館高地上，對岸可望到世界文化遺產嚴島神社所在的宮島。聳立綿延的岩山相連到大海，融入在微微傾斜山坡中的日本庭園十分優美。在廣大的佔地內，共有12座各有特色的主屋與別館。旅館的餐點，可品嚐到海鰻等新鮮山珍海味的料理；大浴池和露天浴池中，可享受從山中引流過來的宮濱溫泉。佔地內的庭園內隨處座落著充滿玩心的書齋或沙龍，在此散散步也非常有趣。請置身在宮島和瀨戶內海的沉穩景緻與緩緩流逝的時光中，度過優雅的一天吧。官方網站提供中文版。
熊本縣 ／ 上天草市
以漂浮在空中豪華客船為主題的療癒飯店
這裡是佇立在雲仙天草國立公園，以眺望天草五橋絕景為豪的度假飯店。客房皆享有海景，寬廣的露台上設有眺望多島海的露天浴池，可享受奢華的泡湯時光。此外，以天草大海與豪華客船為主題的本館甲板上，設有海景泳池，以及可品嚐到天草美味食材的景觀餐廳。在這裡可以一邊眺望著美麗風景，一邊品嚐天草海鮮、當地雞肉「天草大王」與豬肉「天草梅肉豬肉」等，使用豐富在地食材的美味義大利料理。請在這裡與重要的人一起度過充滿療癒的時光吧。
静岡縣 ／ 賀茂郡
可以一覽伊豆七島並以新鮮海鮮菜肴自豪的溫泉旅館
「濱之湯」位於伊豆的稻取溫泉，在稻取岬的盡頭，海洋在您眼前展開。自創立以來，就以“可用餐的旅館”作為概念，提供伊豆典型的各種豪華海鮮料理。此外，最大的待客之道是以廣大全景海洋交織成的自然名畫。其中，日出和月升的風景最是傑作。在頂樓8樓的浴池設備中，還有16個可以和美景一同享受的浴缸。在私人的空間內，我們推薦您利用蒸氣三溫暖和可獨佔露天浴池的水療。您可以一邊以五種感官感受海洋，一邊充分享受奢華的時光。
按地區搜尋住宿：可以享受宅旅行的旅宿
對於攜帶小孩或三代同堂的旅遊，推薦選擇客房餐飲服務或私人包廂用餐，讓您可以在不受周圍影響的情況下享受餐點。在私人空間中用餐，您可以更加專注於與家人相處的時光，創造難忘的回憶。有些住宿提供客製菜單的服務，根據您的需求進行調整，甚至有些還能專為兒童準備「兒童懷石料理」。盡管不同年齡層喜歡的食物和口味不同，但每個人都可以享受到滿足口腹和心靈的時光。
長崎縣 ／ 長崎市
以長崎的絢麗夜景和房內餐點自豪的純日式旅館
位於可俯瞰長崎港山坡上的純日式旅館，從每間客房和景觀浴池可欣賞被稱為「世界三大夜景」之一的長崎夜景。客房僅23間，每間皆為室內60平方公尺的寬敞空間，房間類型分為和室及和洋室兩種。可在客房內悠閒地享用只在長崎才能品嚐到的美味。本館和姐妹館「梅松鶴」之間有通路連結，房客可自由使用「梅松鶴」的大浴場和景觀露天浴池，享受多種泡湯樂趣。在客房、宴會廳、館內公共區域皆可免費使用無線網路相當方便。要不要試著在欣賞"千萬夜景"的同時，一邊讓身心靈放鬆一下呢？
山形縣 ／ 上山市
在露天浴池中眺望絕美景色的同時，享受浸泡知名溫泉的愜意時光
擁有開湯560餘年的神山溫泉浸浴的古老民宿「果實之山 吾妻屋」，曾經作爲驛站而繁榮昌盛，自古以來便有很多遊客來往。因緣於山形縣以日本數一數二的水果產地而聞名，因此民宿更名爲「果實之山」，這裡擁有舒適的客房和知名溫泉，可以療癒旅途中的疲勞。晚餐是活用山形縣產當季節美味食材的創作料理。以日本料理爲基礎，再融合主廚擅長的西式料理和中式料理的技巧而成。到達民宿時所提供的"迎賓葡萄酒"也頗受好評。不僅有會說外語的工作人員，還引進了自動CHECK IN機。
静岡縣 ／ 伊豆の国市
可在客房內享用當令海鮮料理的純和風旅館
從東京出發的交通方式，包含超人氣的伊豆箱根鐵道駿豆線在內，最快約1小時30分鐘的電車即可抵達，這間佇立於伊豆長岡溫泉，創業100多年的純和風旅館。在氛圍沉穩的客房中，可以享用到充滿在地食材的宴席料理，每一道都是主廚親自在沼津港市場精選的食材，並以精湛的手藝調理而成的佳餚美味。由於福狸亭的料理特別重視季節感，因此特意不訂定詳細的菜單，而是提供當天最美味的料理。此外，登錄為世界遺產的「韮山反射爐」，或是可以欣賞富士山絕景的「伊豆之國全景公園」等等，人氣觀光景點都在附近地區，也是其魅力之一。
沖繩縣 ／ 国頭郡
全海景房的“生活度假村”
位於沖繩縣恩納村高坡處的全海景房Long Stay型度假飯店。可以在享受美麗大海勝景的同時兼顧自己喜愛的生活方式，一起來盡情感受這新穎的住宿風格吧。所有客房都配有廚房和洗衣烘乾機，帶來彷彿日常生活般的舒適感，也很適合在此長期居住。此外，在餐廳及客房內都可以品嚐到以新鮮當地食材爲主的美味料理。館內有「無邊際海景泳池」、附三溫暖的大浴池、美容沙龍和健身房等設施。客房內準備了冰涼的ORION啤酒做為迎賓飲料。這裡也有會說外語的工作人員。
按地區搜尋住宿：親子同樂旅宿
對於愛狗的人來說，狗狗也被視為家庭的一份子。有些住宿提供各種貼心的寵物設施和服務，如可以和寵物一起使用的客房、可以自由奔跑的空間「Dog Run」、狗狗專屬溫泉、甚至可以與寵物一起享用的客房餐飲服務或餐廳。有些住宿甚至提供專為寵物準備的食物。讓您在旅途中，也能享受與寵物一起度過的快樂時光。
静岡縣 ／ 伊豆の国市
可在客房內享用當令海鮮料理的純和風旅館
從東京出發的交通方式，包含超人氣的伊豆箱根鐵道駿豆線在內，最快約1小時30分鐘的電車即可抵達，這間佇立於伊豆長岡溫泉，創業100多年的純和風旅館。在氛圍沉穩的客房中，可以享用到充滿在地食材的宴席料理，每一道都是主廚親自在沼津港市場精選的食材，並以精湛的手藝調理而成的佳餚美味。由於福狸亭的料理特別重視季節感，因此特意不訂定詳細的菜單，而是提供當天最美味的料理。此外，登錄為世界遺產的「韮山反射爐」，或是可以欣賞富士山絕景的「伊豆之國全景公園」等等，人氣觀光景點都在附近地區，也是其魅力之一。
山梨縣 ／ 南都留郡
位於富士山麓、寬敞舒適的豪華度假村
自中央高速自動車道河口湖IC交流道約10分鐘，從富士急行線河口湖站乘坐免費接駁巴士約15分鐘（需預約）。享受奢華旅居的度假設施「Forest Village」，坐落於富士山麓的森林中。由日本美麗的四季所點綴的大自然以及富士山的壯麗景觀，盡享高原清新的空氣與寂靜。客房打造成帶有“居住”般別墅感的各式類型，適合夫妻以及情侶的「雙床雙人房」、「單床雙人房」等可容納2位入住的房型共12間。另設有可以與愛犬入住的「Dog Village」以及附設私人遛狗區的房型。
大分縣 ／ 玖珠郡
以懷舊川邊風景療癒身心的別邸式隱密旅館
這間總計有10棟別邸，極為隱密的旅館，就佇立在擁有1000年以上歷史的大分縣寶泉寺溫泉。別邸各自座落於清流流過的3000坪占地內，山間風景帶給人一種懷舊的氣氛。各棟皆設有引流自泉源的露天浴池，可觀賞隨四季更迭的自然景觀，或聆聽潺潺川流聲，或是在滿天星星的療癒下，獨佔「美肌之湯」。餐點部分則是講究使用大分在地產銷食材的奢華豐盛料理，晚餐是以洋食為主的套餐，還有和洋式料理皆可品嚐到的「自助式洋食方案」，非常受到歡迎。讓人想在這裡忘卻都市的喧囂，度過和緩流逝的美好時光。
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我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
