《東海編》
「濱之湯」位於伊豆的稻取溫泉,在稻取岬的盡頭,海洋在您眼前展開。自創立以來,就以“可用餐的旅館”作為概念,提供伊豆典型的各種豪華海鮮料理。此外,最大的待客之道是以廣大全景海洋交織成的自然名畫。其中,日出和月升的風景最是傑作。在頂樓8樓的浴池設備中,還有16個可以和美景一同享受的浴缸。在私人的空間內,我們推薦您利用蒸氣三溫暖和可獨佔露天浴池的水療。您可以一邊以五種感官感受海洋,一邊充分享受奢華的時光。
由於無法人工養殖,所有伊勢龍蝦都是非常貴重的野生海產。伊勢龍蝦的主要產地有三重、千葉、靜岡和長崎,盛產季節在11月到3月,房總沖海域內的浮游生物十分豐富,因此伊勢龍蝦在8月初就會開始盛產。雖然生吃也非常鮮美,但伊勢龍蝦在稍微清燙後更能顯出甜味,做成味噌湯則更是美味。自古以來伊勢龍蝦都是在慶祝活動時不可或缺的料理,十分適合用來祝賀長壽或招待客人。
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