
《新潟編》
可以品嚐到以當地食材為主的料理,如「村上牛」、在新潟縣村上市仕入的鮮魚、關川村產的越光米「光兔米」。早餐則是包含「女川火腿工房」的火腿片、鯵魚一夜干、溫泉蛋、蕨菜味噌湯等均衡的菜色組合。還有兒童餐,讓人感到開心。主廚曾在東京都及新潟縣的料亭修業,手作的套餐料理「Chef's Table」一天限接待一組(最多4人),並可接受3日前預約。
大型旅館也不錯,但如果希望享受特別的時光,那麼限制客房數量的旅館和民宿也是個不錯的選擇。不僅被靜謐的環境所包圍,備有的設施也都是用心設計的。工作人員的服務也細心體貼,就像是身處於自己的私人別墅一般舒適自在。盡情放鬆,與重要的人一同享受一段特別的住宿體驗。
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