福井縣｜福井
約150年歷史及傳統的醬油釀造業者
福井縣福井市的「天然醸造 岩尾醬油味噌釀造元」自明治7年創業以來持續致力於醬油製作。他們堅持以精心製作的醬油與料理搭配得宜，長年受到料亭的喜愛，也是受歡迎的禮物之一。在酒造場進行工廠參觀或醤油搾取體驗，還可以親手創作原創標籤並帶回家。建議與家人或朋友一同前往參觀。
讓我們一起製作獨一無二的醬油
在能夠實際體驗榨製醬油的「醬油榨製體驗」中，您可以將榨製的醬油裝瓶，並貼上手寫的個人標籤帶回家。添加名字並打造自己的醬油品牌感非常有趣。無論是孩童還是成人都能享受一段愉快的時光。
可以學習到源自傳統的醬油的秘密
在工廠參觀中，代表著明治7年創業以來一直進行天然釀造並以「ヂガミイワ醬油(Digamiiwasyouyu)」聞名的老字號，熱情地解說醬油製作。從孩童到成人的參觀者們能真實地學習平常隨意使用的醬油是如何釀造和製造的過程，這將成為一段難忘的回憶。
天然醸造 岩尾醤油味噌醸造元
Tennenjyouzou Iwaosyouyumisojyouzoumoto
- 地址
- 福井県福井市糸崎町1-3
- 交通
- 汽車：從中部縱貫自動車道松岡IC約40分鐘
- 官方網站
- https://www.iwao-shoyu.com/experience.html
- 電話
- +81-776-86-1720洽詢時請告知服務人員，您的資訊來源為「旅色」。
- FAX
- +81-776-86-1721
- 營業時間
- 9:00～18:00
- 公休日
- 星期一 ※如為假日則為隔天星期二
- 利用料金
- 詳情請見官方網站
- 停車場
- 4個車位
※可能無法提供外語洽詢，敬請見諒。
