現存日本最古的酒莊
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山梨縣|勝沼・石和・西沢渓谷
Marukibudoushu-Maruki Winery-
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可以參觀到迷人的酒莊的旅遊
約2萬5,000瓶葡萄酒,使用一升瓶長期陳釀,地下儲酒庫中甚至有50年以上的陳年佳釀。遊覽包括莊園、釀造廠、陳釀酒桶倉庫等設施。在酒莊精品店,還可以品嚐約6款葡萄酒(免費)。
葡萄樹、雜草和羊在我們公司的農場共存
利用雜草的根系適度保水,提升土壤微生物多樣性,防治病蟲害並培育害蟲天敵。放牧的羊吃雜草,自由活動有助自然耕作,糞便成為肥料,以不耕作的草生栽培方式種植葡萄。
日本葡萄酒歷史名酒莊
創辦人土屋龍憲先生是第一位前往法國學習葡萄種植和葡萄酒釀造技術的日本人。回國後,他相信日本葡萄酒的潛力,堅持著熱情和信念從事葡萄酒釀造,奠定了日本獨特的葡萄酒文化基石。
對生長的葡萄品質 將風味發揮到最大程度的釀造
まるき葡萄酒-Maruki Winery-
Marukibudoushu-Maruki Winery-
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