
《山梨縣編》
日本最古的葡萄酒酒莊位於山梨縣甲州市,在日本140多年的葡萄酒歷史中佔據重要地位。創辦人土屋龍憲於1877年前往法國學習葡萄種植和釀酒技術,並創立日本第一家民營葡萄酒釀造廠。自他返國後,日本葡萄酒產業正式興起。從葡萄種植方法到對品質的堅持,這家酒莊以其精湛的釀酒技術而聞名。建議參加「酒莊導覽」,一睹其製作過程。當找到心儀的葡萄酒後,可以在酒莊內的精品店或線上商店購買。
有些酒藏會在釀酒場旁設置直營販售店,也有的是在其他地點經營直賣所。不僅販售自家釀造的日本酒,也常會陳列當地特產,非常適合挑選伴手禮。幸運的話,還有機會買到只有直賣所才有的限定酒款。此外,許多直賣所還提供免費或付費試飲服務,能實際比較不同酒款後再決定購買,這也是酒藏直賣所的一大魅力。
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