【青森】什麼是青森睡魔祭？一次帶你了解歷史與舉辦地點，可以順道造訪的推薦景點也不錯過

點綴青森夏日風情的「青森睡魔祭」，是東北三大夏祭之一，在全日本也擁有極高知名度。這次將為大家介紹青森睡魔祭的歷史、舉辦期間以及不容錯過的看點，同時也精選祭典期間想順道造訪的觀光景點與美食名店一併推薦給你。
另外，實際前往時，建議事先至各店家或設施的官方網站確認最新資訊。

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什麼是青森睡魔祭？帶你認識祭典的歷史與由來

青森睡魔祭是什麼？

一到夏天，東北地區各地便熱鬧地舉辦各式祭典。其中，在青森縣青森市登場的「青森睡魔祭」，更是被譽為東北三大祭典之一，每年都吸引大批遊客前來觀賞，場面相當壯觀。

睡魔祭是流傳於東北地區、尤其以青森縣為中心的夏日祭典，其特色是在夜晚點亮巨大的燈籠花車，巡遊於市街之中。像是弘前的「弘前睡魔」、五所川原的「立佞武多」等，各地都有風格各異的睡魔祭形式，各自展現獨特魅力。

其中，青森睡魔屬於被稱為「人形睡魔」的類型，以立體骨架為基底，裱上紙張後再細緻上色完成。規模相當驚人，最大可達寬約 9 公尺、高約 5 公尺。題材多取自歌舞伎角色、歷史故事或民間傳說，氣勢磅礡又充滿張力。

此外，祭典中除了以笛子、太鼓等樂器演奏囃子（祭典音樂）的演奏者外，還有稱為「跳人」的舞者參與其中。伴隨著響亮的「ラッセラー」吶喊聲，跳人們輕快躍動、盡情舞蹈，讓整個會場的氣氛更加熱烈，也成為青森睡魔祭最令人印象深刻的畫面之一。

青森睡魔祭的歷史・起源

關於睡魔祭的起源眾說紛紜，其中最被廣泛認可的一種說法，是源自七夕習俗中的「消除睡意」儀式。祭典舉辦的時期正好落在舊曆七夕前後，也與一年之中氣溫最高的時節重疊，因此被認為蘊含著「驅散夏日倦怠與睡意」的祈願意義。

在江戶時代弘前藩留下的日記中，也記載了藩主曾觀賞「消除睡意」活動的紀錄，可見這項習俗自古以來便深植於地方生活之中。至於「ねぶた（睡魔）」這個名稱，亦有一說是由「眠り」或「ねぶり」等詞語演變而來。

而在第二次世界大戰之後，睡魔祭逐漸朝大型化發展，同時也融入更高的藝術表現，最終演變成如今我們所熟知、兼具震撼力與美感的青森睡魔祭。

青森睡魔祭的看點・享受方式

為睡魔祭暖身、從前一天就熱鬧登場的前夜祭

以下為具體的睡魔祭時程介紹。每年約在 5 月下旬起，青い海公園內會陸續搭起被稱為「睡魔 RASSE LAND」的製作小屋，祭典主角──睡魔燈籠便在此進行製作。旅人能近距離欣賞睡魔逐漸完成的過程，感受作品一天天成形的悸動，也讓人對即將到來的祭典更加期待。這段製作過程本身，就是青森睡魔祭不可錯過的亮點之一。

而在祭典正式登場的前一天──8 月 1 日，從傍晚 18:00 起，青い海公園的特設舞台將舉辦前夜祭。現場除了有各式競賽與舞台活動，還有熱鬧的攤位進駐，能一邊品嘗小吃、一邊沉浸在歡快的祭典氣氛中，為接下來的盛會提前暖身。

在夜色中綻放夢幻光彩的各式睡魔燈籠

青森睡魔祭於每年 8 月 2 日至 6 日期間，每晚盛大運行。白天時段，可在 RASSE LAND 近距離欣賞即將出陣的睡魔燈籠；若提早抵達青森，不妨先到此悠閒散步，感受祭典前的期待氛圍。近年來，以動漫角色等為主題的小型「前睡魔」數量也逐漸增加，可愛又新穎，同樣值得一看。

正式運行的時間依日期略有不同：8 月 2 日與 3 日約於 19:00 開始，4 日至 6 日則從 18:45 起跑。若打算在道路兩側觀賞，建議提早前往卡位，才能在前排近距離感受震撼場面。有時睡魔燈籠甚至會貼近人行道前進，魄力十足，令人屏息。

此外，「跳人」也開放觀光客參加。只要依規定穿著指定服裝，前往集合地點，任何人都能加入行列。親身融入祭典、隨著吆喝聲一起舞動，在光與鼓聲交織中成為祭典的一份子，絕對是難忘的夏日回憶。

為祭典畫下完美句點的睡魔海上運行與煙火大會

在最終日的 8 月 7 日，睡魔燈籠將於 13:00 起進行日間運行。入夜後，約在 19:15 左右，青森灣會接續舉辦壓軸的海上運行與煙火大會。海上運行時，榮獲睡魔大賞等獎項的睡魔燈籠會被安置在台船上，緩緩航行於海面之上。
映照在夜色與海面的燈光隨波搖曳，勾勒出如夢似幻的景致，讓人沉醉不已。隨後登場的煙火大會，更為這場盛大的夏日祭典增添華麗色彩。燈光、海景與煙火交織而成的畫面，為青森睡魔祭畫下令人難忘的完美句點。

睡魔祭的舉辦日程・會場地點・觀賞方式

舉辦日程・開始時間

接下來為大家整理青森睡魔祭的舉辦日程。青森睡魔祭每年固定於 8 月 2 日至 7 日 登場，8 月 1 日則會舉行前夜祭；7 日白天有睡魔燈籠的日間運行，夜晚接續登場的則是海上運行與煙火大會，為整個祭典畫下華麗句點。

需要留意的是，大型睡魔燈籠並非每天全數出陣。隨著祭典接近，官方會公布詳細的運行時程，若心中已有特別想欣賞的睡魔作品，建議事前確認對應的出陣日期，以免錯過。此外，在 8 月 6 日，還能觀賞到榮獲睡魔大賞等獎項的得獎作品，是不容錯過的一天。

舉辦地點・交通方式

接下來為大家介紹青森睡魔祭的舉辦地點與交通方式。青森睡魔祭的主要運行路線，位於青森市內由國道 4 號、新町通、八甲通、和平公園通所圍繞的區域。睡魔燈籠會配置在這個範圍內，並從兩個出發點同時啟程，以逆時針方向繞行一圈。

運行路線距離 JR 青森站步行即可抵達，其中新町通是從青森站前筆直延伸的主要道路，路線清楚明瞭，即使初次造訪也不容易迷路。

若搭乘新幹線前來，最近的車站為「新青森站」，需再轉乘一站在來線前往青森站。此外，從青森機場也有開往青森站的直達巴士，無論是搭飛機或火車，都能輕鬆抵達祭典會場。

觀賞地點・觀賞方式

接著為大家說明 青森睡魔祭 的觀賞地點與方式。祭典期間，可於運行路線沿線的人行道自由觀賞。由於睡魔燈籠會沿著路線繞行一圈，若有特別想看的作品，也能一邊移動、一邊追著欣賞，彈性十足。

不過，人行道觀賞區在祭典期間相當擁擠，若希望更悠閒地欣賞睡魔祭，建議選擇付費觀覽席。個人向的觀覽席購票資訊，預計會在每年 5 月左右於官方網站等平台公布，建議提早確認並做好安排，才能安心迎接這場盛夏盛典。

【休閒景點】可以順道前往的推薦景點 7 選

由於 青森睡魔祭 以夜間活動為主，許多旅人會將白天時間留給觀光行程。青森站周邊聚集了不少魅力景點，可在祭典開始前隨興散策，悠閒享受青森的城市風情。
因此，以下將為大家精選幾個在參加青森睡魔祭時，也很適合一併造訪的青森站周邊觀光景點，讓白天時光同樣精彩充實。

青函連絡船メモリアルシップ八甲田丸

一起來看看青函連絡船吧

青函連絡船 八甲田丸於明治 41 年（1908）正式啟航，在青函隧道通車前的約 80 年間，肩負著連結青森港與函館港的重要任務。現今保存的「八甲田丸」，是歷代 55 艘船隻中航行時間最長的一艘，約服役了 24 年，並以當時的原貌靜靜停泊於港邊，讓人得以一窺那段交通史的風華。

天氣晴朗時，蔚藍海面與澄澈天空交織出清爽景致，漫步其間令人心情格外舒暢。此外，船內也開放參觀，能實際走進船艙，感受昔日乘船往返青森與函館的旅程氛圍。

Ａ－ＦＡＣＴＯＲＹ

就在青森站正前方，以蘋果氣泡酒與可麗餅深受歡迎

這是一處匯集青森縣產食材的現代風市場，館內設有餐廳與伴手禮店，逛起來輕鬆又有趣。場內還設有蘋果酒「Cidre」的釀造工房，能隔著玻璃欣賞實際的釀造過程，別具特色。

以青森蘋果釀成的氣泡酒，以及使用在地食材製作的可麗餅（Galette）都相當受歡迎，也很適合在參加睡魔祭前先來這裡用餐，為夜晚的祭典行程補充滿滿能量。

ねぶたの家ワ・ラッセ

一起深入了解睡魔文化，還能近距離欣賞前一年製作的睡魔燈籠

近世以來，睡魔祭在津輕地區各地逐漸發展，其中以青森縣的「青森睡魔」、「弘前睡魔」與「五所川原立佞武多」最為知名，無論是出陣的山車造型，或是祭典時的吆喝聲，都各具鮮明特色。
「ねぶたの家 ワ・ラッセ」展示了實際在青森睡魔祭中使用過的山車，並透過豐富的歷史介紹與相關展示，帶領旅人深入了解青森睡魔祭的背景與文化魅力。

建議在親眼觀賞睡魔祭之前，先來這裡認識睡魔的歷史脈絡，能讓後續的祭典體驗更加有感。館內看點豐富，無論是首次造訪或再次回味，都能盡情享受其中的精彩內容。

青森ベイブリッジ

青森的地標建築，夜間點燈也相當迷人

為了紓解青森港貨物運輸的交通壅塞而興建，於 1992 年完工以來便成為青森縣極具代表性的地標之一。

橋上設有完善的步行步道，從這裡眺望港灣與市景，景色開闊又迷人，深受遊客好評。入夜後的燈光點綴更添浪漫氛圍，是散步、拍照都很適合的絕佳地點。

青森県観光物産館アスパム

以三角形建築為地標，從展望台眺望的景色絕對不容錯過

這是一座綜合介紹青森縣產業、觀光物產與鄉土藝能的多功能設施。館內的伴手禮區相當豐富，能一次選購各式充滿青森特色的在地名產，非常適合採買紀念品。登上展望台，還能將青森市街景色一覽無遺。

周邊也聚集了不少觀光景點，例如睡魔 RASSE LAND 等，都在步行可達的範圍內。白天前往欣賞睡魔燈籠時，順道造訪這裡相當便利，是安排行程時很實用的一站。

青森魚菜センター

「のっけ丼」的發源地，隨心搭配喜愛的海鮮大快朵頤

採用先購買餐券的方式，接著在市場內各店鋪間巡逛，將餐券兌換成生魚片、肉品等喜愛的配料，親手打造一碗專屬於自己的「のっけ丼」。

市場裡匯集了豐富的青森海之幸，還能遇見平時少見的特色食材，吃得到新鮮也吃得到驚喜。作為青森觀光時的午餐選擇，不僅有趣又美味，非常值得一試。

アウガ新鮮市場

青森站前的多功能商業大樓，也很適合選購伴手禮

聚集了約 80 間販售海產、蔬果等的專門店，能感受到只有在地市場才有的新鮮度與實惠價格。與熱情的攤販互動、邊逛邊聊，也是逛市場的一大樂趣。館內同時設有餐廳，能品嚐以新鮮食材現做的各式料理。

市場就位在青森站正前方，交通便利，不論是用餐或選購伴手禮都相當順路，是青森旅途中很實用的一站。

【美食】可以順道前往的推薦名店 5 選

來到青森觀光，絕對不能錯過的就是豐富又新鮮的海之幸。在青森海域捕獲的各式海產，以及在全日本都享有盛名的農產品齊聚一堂，能一次品嚐到多樣又充滿在地風味的美食，正是青森迷人的地方。造訪青森睡魔祭之際，不妨把美食巡禮也排進行程中，細細品味屬於青森的美味，讓旅程更加滿足、回憶更加深刻。

肴ダイニング心

搭配美酒一同品味青森豐饒的海之幸

由擁有壽司職人經驗的大將親自掌廚，能盡情品嚐壽司、生魚片等青森新鮮海味。酒款選擇也十分豐富，備有 50 種以上的葡萄酒與果實酒，清爽好入口，深受女性顧客喜愛。

秉持著「用心呈現每一道料理」的理念，除了海鮮之外，對肉類料理與甜點同樣講究。其中黑毛和牛牛排口感柔嫩，搭配些許山葵更能襯托出肉質鮮甜，美味到讓人一口接一口。店內亦提供多樣化的套餐選擇，非常適合作為參加睡魔祭時的晚餐，推薦列入行程中。

Bar Ludens

隱身於小巷中的成熟風格酒吧，各式調酒的魅力令人著迷

這是一間距離睡魔祭會場稍遠、隱身於小巷中的隱密系 Shot Bar，充滿低調迷人的氛圍。店內空間時尚又沉穩，是能靜靜享受夜晚的大人系場所，可品嚐到種類豐富的各式調酒，其中也包含曾在調酒比賽中獲獎的得意之作。除了經典款式外，原創調酒與使用新鮮水果製作的期間限定調酒也相當多元，讓人每次造訪都有新驚喜。

店內設有吧檯座位，亦備有半包廂式座位區，很適合與朋友一同悠閒小酌、慢慢聊天。在熱鬧的青森睡魔祭結束後，不妨走進這樣一處靜謐空間，延續祭典的餘韻，度過一段專屬於夜晚的美好時光。

喫茶　クレオパトラ

提供多款對身體溫和餐點的老字號咖啡館

這是一家於 1969 年創業、深受在地人喜愛超過半世紀的老字號咖啡館。店內陳列著創辦人自世界各地蒐集而來的裝飾品，洋溢著復古而優雅的氛圍，讓人一踏進來就能放慢腳步。

店家從早上 7 點開始營業，非常適合作為參加青森睡魔祭後、隔天早晨的早餐去處。像是咖啡會貼心附上蜂蜜一同享用等，處處可感受到對身體友善的細膩用心，也是令人開心的一大特色。

此外，在蘋果盛產的季節，廣受歡迎的蘋果派更是不容錯過。將原味司康夾入滿滿蘋果內餡，熱騰騰地端上桌，再搭配冰涼的香草冰淇淋，冷熱交融的美味令人難忘。若是在寒冷季節造訪，務必點來品嚐，感受這份溫暖又幸福的滋味。

酒肴旬 三ッ石

品嚐青森稀有的美酒與精緻美食

這是一家深受喜愛、適合想細細品味青森豐饒食材、地酒與鄉土料理的餐廳。四面環海的青森孕育出新鮮豐富的海之幸，搭配四季更迭的當令食材，所呈現的創作料理風味十足，店內每日也準備了多款當日推薦菜色，選擇相當多元。

酒款方面同樣令人驚艷，集結了青森縣內24 間酒藏的地酒，以及多款東北地區的知名銘酒。尤其是青森縣內的清酒，常直接向酒藏進貨，能品嚐到市面上少見的珍稀款式。搭配一道道用心料理，讓人從味覺中深刻感受青森的魅力。

青森きっちんPOPE

青森鄉土料理魅力十足，盡情品嚐豐饒海之幸

店鋪就位在青森站附近，整體氛圍就像咖啡館般輕鬆自在，也因此被評為「女性一個人也能安心走進去」的人氣餐廳。以青森新鮮魚介入菜的料理選擇相當豐富，價格親切、份量實在，深受在地居民喜愛。

其中最受歡迎的就是海鮮丼，將當日最新鮮的海之幸豪邁鋪滿整碗，不僅視覺滿分，吃起來也相當滿足，特別推薦給想大啖當季鮮魚的人。此外，青森名物「貝燒味噌」也不容錯過，以大型扇貝殼盛裝上桌，香氣四溢、畫面感十足，放上 SNS 也很吸睛。濃縮了扇貝鮮味的一道料理，絕對值得一試。

搭配睡魔祭，一起盡情暢遊周邊名勝與美食吧

熱情點燃青森夏日的 青森睡魔祭，每年都吸引無數旅人前來共襄盛舉，是人氣極高的夏季祭典。雖然祭典的重頭戲在夜晚登場，但白天同樣精彩，不僅能悠閒地安排觀光與美食行程，還能近距離欣賞實際用於祭典的睡魔燈籠，讓人從早到晚都能沉浸在青森的魅力之中。不妨就以青森睡魔祭為契機，細細感受這座城市豐富多元的風景、人情與美味，度過一段令人難忘的夏日時光。