如果要在旅途中享受美食，那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡，您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食，這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色，有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。
主選單一覽ようこそ、さん
旅色Special content
×
按照地區搜尋
Pick up 地區
北海道/東北
關東
甲信越
東海/北陸
近畿
山陰/山陽
四國
九州/沖繩
← 返回主選單
觀光資訊
Pick up 地區
← 返回主選單
可以盡情品味當季食材的Buffet，是旅館和飯店的一大亮點。擺滿美味料理的餐檯，以及現場即興烹飪的廚師料理秀，絕對會為你的旅程增添不少樂趣！我們將介紹適合三代同堂家族旅遊，並附有Buffet的旅宿。
按地區搜尋
如果要在旅途中享受美食，那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡，您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食，這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色，有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。
旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感，不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅，或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等，這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。
在三個世代同遊的家庭旅遊中，很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而，如果選擇自助Buffet，您就不需為每人的口味操心，可以盡情享受喜歡的食物。除此之外，現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語，並沒有無限供應的意思，而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面，「バイキング」是日本獨有的日式英文，指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」，並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同，但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
如果要在旅途中享受美食，那當然要選擇品嚐當地獨有的食材。在飯店的Buffet裡，您可以盡情享用各種肉類、新鮮生魚片、螃蟹、鮭魚卵、當季水果等美食，這也是其魅力之一。每個飯店都獨具特色，有些旅宿還會隨著季節舉辦美食慶典。
旅館和飯店的Buffet常常能看到的現場料理秀。廚師在眼前進行烹飪的互動感，不論是大人還是小孩都倍感興奮。您可以品嚐現炸的天婦羅，或者讓廚師根據您的喜好裁切牛肉厚度等，這些貼心的安排都令人感到雀躍不已。
在三個世代同遊的家庭旅遊中，很容易為飲食口味和份量而感到困擾。然而，如果選擇自助Buffet，您就不需為每人的口味操心，可以盡情享受喜歡的食物。除此之外，現場料理秀和甜點DIY等富含娛樂性的活動也是一大魅力。
「ビュッフェ」一詞的語源「buffet」來自法語，並沒有無限供應的意思，而是指立食風格或自助形式的用餐。另一方面，「バイキング」是日本獨有的日式英文，指的是付定額的吃到飽。它的命名靈感來自於選擇心儀料理的丹麥「Smorgasbord」，並以北歐的形象命名為「バイキング」。這兩個詞的語源和本來的意思都有所不同，但目前兩者通常都被用來表示無限供應吃到飽的意思。
在想要轉換心情的旅行中，早餐是能補充一天活力的重要時刻。如果住宿提供Buffet形式的早餐，感覺一整天都會變得更加美好。除了傳統的早餐選項，如沙拉、煎蛋、香腸，還可以享用廚師現場製作的熱食，如炒蛋、鬆餅、自製麵包、湯品、當地特色烤魚和傳統料理等。如果選擇提供這些精選菜單的住宿，想必旅程將會更加豐富充實。
宮城縣 ／ 仙台市青葉区
到深夜服務也很充實的「貴賓休息室」
早餐餐廳名為「貴賓休息室」，中午後可當作自由空間，可作為會議、咖啡廳或工作空間使用。備有吧檯座位、沙發座位，還有半私人包廂座位，深受商務人士和想自修的學生喜愛。住店客人可免費享用飲料和軟雪糕，且每次入住可免費獲得1杯酒精飲料。夜宵服務也有提供，免費供應鴨肉湯麵（限量80份）。
岡山縣 ／ 岡山市
能欣賞四季美景、皇室也曾下榻的歷史悠久飯店
融合現代元素與傳統情調，被譽為「岡山迎賓館」的「岡山國際飯店」，座落於可感受四季風情的東山丘陵地帶，春賞櫻、夏觀新綠、秋覽紅葉，四季風景皆宜人，是一間連皇室也曾下榻的歷史悠久飯店。大廳內保留了岡山縣樹「赤松」打造的柱子，以及備前燒製作的壁畫，營造出開業當時的古樸氛圍。飯店設有日式、西式與和洋混合式等多樣房型，不論是觀光旅遊還是遠距工作（Workation），皆非常合適。無論早餐或晚餐，皆可在館內餐廳享用，還有深獲房客好評的甜點套餐，都是不可錯過的美味餐點。
沖繩縣 ／ 沖縄市
將獨特文化交織而成多樣化風貌的飯店
飯店位於Koza這條融合了沖繩和美國文化的街道，以"THE CHANPURU"爲理念，透過整體設施展現出各種風貌，帶給旅客屬於自己的住宿時光。客房是以沖繩特色來作設計的空間，相信就算在室內也能讓人沉浸於度假村的氛圍中。這裡還有附上兒童用備品，非常適合家庭旅行。在屋頂游泳池的開放期間，還有從白天便開始營業的酒吧，可以一邊享用飲品一邊度過優雅的時光。早餐能夠品味到火烤肉類料理和塔可飯等也是其魅力之一。這裡有會說外語的工作人員。
和歌山縣 ／ 和歌山市
位於和歌山市區，鄰近廣闊的和歌山城的飯店
位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」，將於2024年4月重新開業，成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調，讓房間呈現明亮的氛圍，即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間，特別是位於頂樓的「四人家庭套房」，可以俯瞰和歌山城天守閣美景。
按地區搜尋：提供早餐Buffet的飯店・旅館
飯店午餐是一種可以輕鬆享受優雅氛圍的絕佳選擇。如果是Buffet形式，那更是有種高級的氛圍感。即使是高級飯店，相較高價和講究正式禮儀的晚餐，午餐的價格通常更加親民，您可以用較為合理的價格，輕鬆品味高級享受。由於Buffet提供的料理會根據季節變化或主題（如甜點Buffe）而改變，有部分的住宿會提供甜點Buffet和午餐的套餐組合，讓您可以盡情享受各式美食。
奈良縣 ／ 奈良市
可以盡情享受私人時間的客房
從適用於商務或單人旅行的「單人房」，到適合家庭入住的房間，提供各種不同類型的客房以配合不同場合。想要在重要的日子使用的「套房」和「豪華雙人房」，設有寬敞的客房與迎賓甜點等特別款待，專屬的盥洗用品，「ReFa」的蓮蓬頭、吹風機等提供奢華空間。所有客房的床上都準備了乾淨舒適的羽絨被。
沖繩縣 ／ 中頭郡
奢華的一天在成人專屬的飯店和度假村
13歲以上方可入住的沖繩縣·讀谷村的成人專屬度假酒店。酒店設有三個不同概念的休憩區和泳池，24小時隨時開放。酒店內及客房處處充滿著可以享受奢華時光的服務，尤其推薦餐廳。提供早午餐服務，選擇你喜歡的主菜，以半自助形式享用。在度假酒店中放鬆身心，如同在家中一般，感受優雅的時光。
和歌山縣 ／ 和歌山市
位於和歌山市區，鄰近廣闊的和歌山城的飯店
位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」，將於2024年4月重新開業，成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調，讓房間呈現明亮的氛圍，即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間，特別是位於頂樓的「四人家庭套房」，可以俯瞰和歌山城天守閣美景。
長崎縣 ／ 佐世保市
眺望「豪斯登堡」街景的飯店
這裡是位於九州最大規模主題樂園「豪斯登堡」中唯一的飯店，飯店在「豪斯登堡」的中心位置，佇立在重現出古老美好歐洲街景之中。可依按照情侶、家族或女子之旅等各種不同的使用場合，來選擇寬廣豪華的客房度過舒適的住宿時光。當中又以最高樓層的俱樂部樓層可享有專屬的管家服務，並可在俱樂部Lounge中享受特別的款待服務，在此度過奢華特別時光為其最大的魅力。沉浸在園內優美的景色和氛圍中，還有可享用美食美酒的多樣化餐廳可供選擇。
按地區搜尋：提供午餐Buffet的飯店・旅館
如果您想要品味旅宿提供的名廚料理，那麼晚餐絕對是首選。晚餐Buffet的魅力即是提供豐富的品項和多樣化的選擇，讓您即使是吃到飽也會因為品項眾多而感到猶豫。提供各式國家美食，如日本料理、法式料理、義大利料理、中國料理等應有盡有，還有地方特色料理區，以及豐富多彩的甜點供您品嚐。此外，廚師在您眼前現場烹飪的料理秀等等，也能提供您額外的豪華視覺饗宴。
山梨縣 ／ 南都留郡
位於富士山麓、寬敞舒適的豪華度假村
自中央高速自動車道河口湖IC交流道約10分鐘，從富士急行線河口湖站乘坐免費接駁巴士約15分鐘（需預約）。享受奢華旅居的度假設施「Forest Village」，坐落於富士山麓的森林中。由日本美麗的四季所點綴的大自然以及富士山的壯麗景觀，盡享高原清新的空氣與寂靜。客房打造成帶有“居住”般別墅感的各式類型，適合夫妻以及情侶的「雙床雙人房」、「單床雙人房」等可容納2位入住的房型共12間。另設有可以與愛犬入住的「Dog Village」以及附設私人遛狗區的房型。
北海道 ／ 札幌市南区
在猶如童話世界般的森林環繞下，消除平日的疲勞
在北海道茂密的森林中，有許多生物享受著大自然的力量，編織出許多生命物語。當我們走進森林中，能用五觀感受四季所編織出的感動，以及林木的能量。定山溪是札幌近郊的溫泉勝地，而「森之謌」以繽紛綻放的花、野草和樹木等自然SPA為點綴，打造出各種森林樣貌的極致舒適空間。露天浴池、休息室或客房……等，是個隨處都能感受到森林綠境的天堂。在這裡度過假期，相信一定會是最貼近自然、最豪華的美好時光。
和歌山縣 ／ 和歌山市
位於和歌山市區，鄰近廣闊的和歌山城的飯店
位於和歌山城附近的「大和魯內飯店和歌山」，將於2024年4月重新開業，成為一家適合商務和旅遊的舒適酒店。重新裝修的客房採用綠色和橘色等色調，讓房間呈現明亮的氛圍，即使是標準客房也配有寬154公分的床。新增了適合家庭旅行等的寬敞房間，特別是位於頂樓的「四人家庭套房」，可以俯瞰和歌山城天守閣美景。
滋賀縣 ／ 高島市
可享受四季自然風光的豪華湖畔住宿
這間度假飯店佇立於以小半島及清澈湖水為特點的奧琵琶湖畔，可盡情享受日本四季的美景。客房有「小雙人床房」、「雙床房」、「家庭房」三種類型，從獨自旅行者到家庭旅遊的各種場合都適用。室內裝潢採用各處都是木材的木屋風格，往窗外望去便可眺望如畫般美麗的自然風景。用餐可在一樓的餐廳或私人海灘的木甲板上，一邊眺望沙灘或琵琶湖一邊享用。另外，這裡也有方案可體驗在琵琶湖畔豪華露營。即使是初學者也能放心享受，因此很受歡迎。
按地區搜尋：提供晚餐Buffet的飯店・旅館
現場料理秀指的是廚師親自在您面前烹飪的服務。整齊排列的廚師們在您眼前製作各種料理，場面非常壯觀。這不僅具有十足的互動感，也極具娛樂性。如果是早餐，您可以選擇材料讓廚師為您現場製作客製炒蛋；在晚餐時，您可以品嚐熱騰騰的鐵板燒、天婦羅、烤雞等。而在眼前親手握製的壽司，特別感十足，讓心情為之一振。
沖繩縣 ／ 那覇市
國際通上矚目的豪華飯店
以精緻空間及國內外文化、當地文化的“集合”為主題，利用沖繩都市單軌縣廳前車站步行約7分鐘的地理位置，打造一家酒店。成為沖繩旅遊及商務的據點，對當地客人也是一家具有魅力的酒店，散發著存在感。古來自周邊諸國的貿易帶來的多元文化融合並發展成熟的沖繩文化。將這種多樣性豐富的沖繩文化融入到館內各處，在擁有精緻空間及匯聚國內外文化的酒店中，可以享受到奢華的入住體驗。
北海道 ／ 登別市
日本引以為傲的溫泉盡情享受浸泡吧
日本代表的的名湯─登別溫泉。溫泉地的開發始於江戶末期，當時在地獄谷進行硫磺的採掘的岡田半兵衛建立了共同浴場。隨後在明治末期，因被指定為日俄戰爭傷兵療養地，使其名聲逐漸傳播到全國。在這裡，有地獄谷、大湯沼、奧之湯，距離徒步約15分鐘的地方還有一家名為「登別 石水亭」的旅館。這裡不僅有景色絕佳的大浴場和露天風呂，還有寧靜優雅的客房，以及現場烹調的自助餐，讓人盡情享受。
長崎縣 ／ 佐世保市
盡情享受像在歐洲旅行般的氛圍和款待
JR哈士奇駅步行約5分鐘路程即可抵達，以荷蘭阿姆斯特丹中央車站為模型的外觀顯著的「JR哈士奇奧克拉酒店」。從一樓的商店穿過，哈士奇就近在眼前，酒店內仿若置身歐洲般，設有超過100年歷史的奧地利麵包店、充滿季節感的洋菓子店、便利商店等。精心準備了豐富多樣的服務和住宿方案，讓您留下美好的紀念。
北海道 ／ 函館市
以極致海景自豪的度假村飯店
2019年全館重新整修開幕，這裡與充滿異國風情的函館在風格上相當契合，是一間充滿度假村氣氛，以極致海景自豪的飯店。如同飯店這項「寬敞舒適」的概念般，客房空間非常寬敞。此外，還可以享受到引流自泉源，且泉量富饒的溫泉。在景觀露天浴池一邊泡湯，一邊享受眼前的絕景，讓人感覺就像被雄壯的大海包圍。餐點則是可以自由輕鬆品嚐的自助式料理，港都函館的新鮮海味和北海道當季美味都是桌上佳餚。松葉蟹吃到飽，也是大受歡迎的美食。
按地區搜尋：提供現場料理秀的飯店・旅館
我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
