キタ的最新熱門美食排行榜【旅色】

大阪府/キタ

蕎麦・料理・お酒　藤乃

盡情享受當地特產「河內鴨」的奢華美味

在大阪府，您可以品嚐到享受特產「河内鴨（Kawachi Duck）」和用營養豐富的國產蕎麥粉手工製作的八二蕎麥麵的料亭餐廳。您可以在自明治時代以來持續經營的「河内鴨 Tsukamoto 本店」採購新鮮的早晨宰殺的「河内鴨」，品嚐如「河内鴨刺身」等的原始美味。鴨鍋也很受歡迎，提供「河内鴨鍋」和「河内鴨壽喜燒」等單點和套餐。此外還有「河内鴨胸肉和風牛排」，以及使用時令蔬菜等製作的各種單品料理。讓我們享受著「河内鴨」的魅力，以及店主精心挑選的地方酒和葡萄酒的絕佳配搭，度過美好時光。

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大阪府/キタ

スタンド藤乃

在大阪市福島區輕鬆享受「藤乃」的美味

大阪市福島區的熱門店「蕎麥料理酒藤乃」的姊妹店，在JR大阪站直連的大阪梅田車站內開業。這家店可以輕鬆享受大阪特產的「河内鴨」和正宗的二八蕎麥，以吧檯式提供。午餐以「河内鴨親子丼和蕎麥套餐」最受歡迎，親子丼是豐富風味的鴨肉和軟綿綿的蛋混合而成的美味佳餚。晚上則可以搭配「河内鴨炙燒刺身」等各種地酒、葡萄酒和香檳一起享用。

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大阪府/キタ

創作鉄板蔵人

味道、空間和服務都讓人感到興奮

在高級酒店中打磨技藝的主廚創造出來的鐵板燒美食。只使用極上食材，如「宮崎牛」等。正如「鐵板燒由於簡單，所以廚師的技藝和心血使之獨樹一幟」的話一樣，每道菜都經過精心設計，在風味上當然美味可口，外觀也給人驚喜。透過鐵板吧台可以一覽中之島的景色，感受寬敞開放的氛圍。室內裝潢和照明營造出濕潤而奢華的時刻。另一方面，價格相對較低，也可以享受與健談的主廚互動的樂趣，這也是其魅力所在。

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大阪府/キタ

とんかつ一番2deux

京都“巷弄名店”的美味，能在大阪享受

昭和35年創業的「炸豬排一番京都店」由第三代店主，在看著父母的背影長大後，在意大利料理和法國料理等店鋪中積累經驗後，於創業60周年之際，進軍到大阪的炸豬排店。位於大阪市地鐵阿波座站步行約3分鐘的優越位置，交通便利，從本町、西長堀、心齋橋也很方便到達。除了有以「金華豚」和「米澤豚」等肉品製作而成的招牌菜單炸豬排外，還有「品牌豬肉活動」，每1~2個月可品嚐來自全國各地直送的品牌豬肉。

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大阪府/キタ

焼鳥と日本酒ひびひさご

大阪市的巷弄裡開設的燒烤雞串居酒屋

2024年6月，在大阪市肥後橋區開業的知名古民家風燒鳥店。店主曾在人氣店鋪中修業，專心用炭火慢慢烤製燒鳥，顧客可以從一串開始點選，並可根據喜好選擇鹽、醬汁、梅肉、芥末等調味。店內還有使用富含深厚風味和美味的蛋「蘭王」製作的豪華馬鈴薯沙拉，以及口感甘甜的玉米「金色浪潮」炸物等季節性料理。若提前諮詢，二樓的包廂也可供租用，非常適合約10人的宴會。無論是下班後的輕鬆一杯，還是其他各種場合，都歡迎隨時光臨。

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大阪府/キタ

北新地焼肉菊地

在北新地盡情享受精緻的燒肉懷石料理

2020年12月，在大阪代表的美食之城北新地開業的燒烤店。以「讓人肚子餓想特地造訪的店」為概念，提供能品嚐5種部位的鹽烤肉的「沙朗懷石『花』套餐」等服務。

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大阪府/キタ

花ちょうちん

以軍雞鍋和「貝類高湯關東煮」聞名的居酒屋

從JR天滿站步行即可到達、位於大阪市天神橋筋商店街中的日式居酒屋「花燈籠」，掛在屋簷上的大紅燈籠便是其標示。有名的「貝類高湯關東煮」中加入了大量的蜆仔，含有豐富的鳥氨酸，對預防宿醉很有效果。另一個店家也很引以為傲的則是，日本的自然紀念物薩摩雞和白洛克雞的混血「薩摩軍雞」的火鍋及燒烤料理。一起來享用這軟嫩彈牙的口感與醇厚美味吧。海鮮料理使用當天從大阪中央批發市場購入的魚貝類，新鮮度極佳。令人高興的是這裡的酒類也很豐富。

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大阪府/キタ

EIKADO大阪天満宮店

最適合當作大阪伴手禮的「大阪華karin」炸饅頭

「EIKADO大阪天滿宮店」創業於1978年，以外酥內嫩、滋味絕妙的油炸饅頭「大阪華karin」聞名。紅豆泥是其中最受歡迎的口味，使用精心燉煮的北海道紅豆以米糠油酥炸，是一款香味撲鼻的絕品。連在地人也會購買作為商務伴手禮或有活動時的紀念品。此外，農曆新年期間，店內還會貼上「福」字裝飾，表達恭候來自台灣的旅客。下次來到大阪觀光時，不妨前往一訪「EIKADO大阪天滿宮店」，親自挑選一下這裡的知名商品。

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大阪府/キタ

鮨ふみ

歷經長年修行的師傅所捏製的江戶前壽司

靜靜地佇立於JR福島站步行約3分鐘的「鮨ふみ（Sushifumi）」。2015年開幕以來，成為在紀念日等重要場合使用的高級壽司店，是一間非常受到歡迎的私房餐廳。打開讓人興奮且有著時尚外觀的大門後，映入眼簾的是有著檜木櫃檯的美麗高級空間。於大阪的老字號店裡歷經長年修行的老闆，以堅守食材的品質以及精湛的手藝所捏製的江戶前壽司，可謂極品。料理僅供應2種套餐。使用當日採購的新鮮海鮮，除了壽司以外也提供燒烤以及生魚片。另嚴選搭配料理的日本酒，配合四季更迭平時便備有15款以上的名酒。

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大阪府/キタ

foujita

品味特殊的「河內鴨」，享受創意法式料理。

JR新福島車站步行約3分鐘處，是一家磚砌外觀時尚的創意bistro。於2017年作為知名店舖"Fuji-no"的姊妹店開業，由法國出身的主廚自由創作菜單跨越料理類型。享受“大阪產”“河內鴨”的美味料理，配上使用國內製作的二八蕎麥麵及薄餅，搭配天然葡萄酒。除此之外，還有啤酒、清酒、燒酎等不同飲品。店內備有可觀賞烹飪過程的吧檯座位，桌子座位和包廂，是一種適合慶祝紀念日的寧靜氛圍。

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