静岡縣/静岡・清水・焼津

待月楼

以山藥湯及懷石料理極富盛名的老字號料亭

這裡是創業於1919年，環繞於森林與竹林約1,000坪的占地中，以數寄屋建築法所建造的老字號料亭。江戶時代的街道「東海道」丸子宿的名產，也就是使用天然山藥所做的山藥湯，以及使用駿河灣捕獲的新鮮海鮮等在地食材所做的懷石料理，都是這裡的招牌美味。待月樓的老闆擁有靜岡代表性料理人的「打造富士之國美食之都專家」資格，他所精心製作擺盤鮮豔的懷石料理，日本料理的傳統中，有時更與新穎的西洋食材展現完美融合。相信在這日本庭園所環繞的雅緻空間中，可以品嚐到僅在此處才能邂逅的美味，盡享獨一無二的奢華時光。

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