青森・津軽半島
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青森縣/青森・津軽半島レストラン カシー【Cassis】
可以在輕鬆氛圍中享用優質美食的青森法式料理
在這家牆面以粉彩基調點綴亮藍色招牌的時尚法式餐廳裡，可以享用到新式且優質的料理。菜單上的菜餚均使用產自青森縣及其近郊的豐饒土地上之特有食材所製。同時，這裡致力於透過舒適的待客服務和現代風格的空間，確保客人能夠放鬆地享受美食和時光。從適合紀念日的套餐料理到隨性一杯葡萄酒搭配單點菜餚，甚至是休閒午餐，無論各種場合都可前往也是其魅力之一。
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青森縣/青森・津軽半島焼肉 大同江
青森市可以品嚐到黑毛和牛的知名燒肉店
位於日本最長國道4號沿線的「燒肉 大同江」是著名燒肉名店，眾多知名人士也常光顧。店內堅持使用黑毛和牛，還能品嚐到青森縣產的品牌牛「あおもり倉石牛」以及被稱為幻之黑毛和牛的珍稀「いまべつ牛」。此外，使用日本數一數二的蒜頭生產地田子町產的「たっこにんにく」，從湯品、醃菜到蔬菜等菜單中，充滿了青森縣風味的魅力。這家店深受當地居民與觀光客喜愛，從兒童到大人各年齡層皆適合，是能盡享黑毛和牛燒肉的名店。
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青森縣/青森・津軽半島鮨×鉄板焼 柊
使用青森縣產食材的壽司和鐵板燒
店主親自挑選的新鮮魚壽司，以及使用黑毛和牛等上等食材的鐵板燒，兩者皆可品嚐的奢華店鋪。菜單大量使用青森縣產食材，除了壽司和鐵板燒外，一品料理也十分豐富，還有全國各地的日本酒等多樣飲品。和風現代且沉穩的店內氣氛深受各年齡層的喜愛，圍繞廚房設置的吧台個座位，是能看到職人當場料理的特等席。除了日常作為居酒屋使用，也適合旅行時用餐、宴會及特別紀念日等各種場合。
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青森縣/青森・津軽半島肴ダイニング心
全心投入追求真正料理和服務
2004年在青森市開業，從開業以來一直受到當地人的喜愛的創意料理餐廳。堅持季節料理和青森食材，採購市場上的當造海鮮和黑毛和牛等優質食材，提供用心製作的正統料理。店名「心」源自於「重視用心的服務」的理念，讓顧客不僅享受美味料理，也獲得溫暖的接待。店內除了吸引當地客人外，也吸引了遊客和商務人士，各種場合都有人踴躍光臨。每個月都會舉辦各種活動，讓每次造訪都能有新的樂趣相遇，這也是其魅力所在。
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青森縣/青森・津軽半島居酒屋 心衛門
可以享用時令食材創作日式料理的大人居酒屋
2017年在青森市開業的居酒屋。集合了能引出食材鮮味的刺身、烤物、炸物等品項，以活用當季海鮮與山珍的創意和食廣受好評。以成人居酒屋為概念，能享用到更高檔次的食材與料理也是其魅力之一。吧台每天擺放著大盤的家常菜，接到點餐後當場分份，這種風格自開業以來一直是不變的招牌。除了吧台座位外，還備有個室的榻榻米座席，能在沉穩的氛圍中享用餐點。也非常適合用於宴會，擁有許多常客和回頭客。
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