居酒屋はち丸別館
IzakayaHachimarubekkan
- 地區名
- 石川縣 / 金沢
- 交通・周邊資訊
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能夠盡情品嚐北陸地區時令食材的迷人居酒屋
JR金澤站兼六園口步行約5分鐘的好地段，擁有磚瓦風格現代外觀的居酒屋。店鋪位於巷子內，帶有隱秘的氛圍，深受當地客人及觀光客的喜愛。食材來自匯聚北陸旬味的近江町市場，海鮮堅持使用天然的。「高價又美味是理所當然，提供價格合理又美味的料理」是社長的理念，因此能以合理價格享用高級食材。其中“はち丸”招牌的脂紅喉魚以「尺寸大卻便宜」聞名。在充滿古樸金澤風情的空間裡品嘗吧。
“はち丸”招牌的「烤鹽鮮紅喉」
近江町市場採買的當季海鮮，堅持使用天然品。「はち丸」招牌的「鹽燒喉黑魚」嚴選大型，評價美味。為了想提供優質且便宜的料理，含無限暢飲及喉黑魚的方案價格合理，為5,000日圓。
以生魚片盡享北陸地區的旬味
品嚐北陸地區海域捕獲的天然魚，以生魚片拼盤呈現。因為採購當日從近江町市場挑選當天最新鮮的鰤魚、甜蝦、槍烏賊等，生魚片每日都會更換。這是一道鮮度極佳、備受當地人與觀光客喜愛的當季美味，可以盡情享受。
