肴家渡部

SakanaYa Watanabe

地區名: 廣島縣 / 福山・尾道・三原・府中
交通・周邊資訊: 交通・周邊資訊

店主堅持的地方魚和地方酒可品嚐的居酒屋

2018年7月，以「大人能輕鬆放鬆的居酒屋」為概念，於距離福山站步行約5分鐘的地點開業。酒類以廣島的地酒為主，並備有只有在此才能品嘗到的多種日本酒。魚類則有受歡迎的喉黑魚與蝦等，可享用瀨戶內產和金澤直送的當季鮮魚。此外，店內招牌「烤雞皮」使用鐵板烤製雞皮並淋上自家製醬汁，季節性蔬菜唐揚炸物則使用自家熬煮的高湯，亦廣受歡迎。店內也備有個室，是一家能廣泛利用的店鋪。