酒処うまいや
Sakedokoro Umaiya
- 地區名
- 大阪府 / 心斎橋・南船場
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
可以享受到新鮮地雞和海鮮的居酒屋
2021年10月，在從大阪市地下鐵心齋橋站步行約4分鐘的地方開業的居酒屋。這裡以注重新鮮度的地雞和海鮮著稱，菜單種類豐富，採用了當季食材。不僅味道美味，從外觀就能感受到店主對雞肉和海鮮的細緻工作。「Sakedokoro Umaiya」追求著既讓人感到輕鬆隨意，又能品味一點奢華的氛圍，店內設有吧臺座位、包廂和坐洞穴式地板的座席，最多可容納20人包場，適合宴會和商務使用。來心齋橋一遊時不妨前往參觀。
享受了從宮崎直送的早晨磨碎地雞
使用由宮崎直送的早香鷄肉料理自豪。特別是彈牙有勁，咀嚼時越嚼越濃郁美味的「炭火燒雞腿肉串」，非常適合搭配酒類。還有能品嚐到地鶏本身美味的「地鶏刺身」，以及完美收尾的「地鶏炭燒親子丼」也很受好評。
可以嚐到新鮮海鮮的「海鮮拼盤」
建議嘗試從大阪市中央批發市場採購的新鮮海鮮拼盤。這裡應有盡有，包括本鮪、鮭魚和鰹魚等各款時令美味的海鮮。厚切的刺身口感十足，充分展現魚肉的風味，絕對讓人滿足。
