京料理 衹園 花郷
Kyoryori Gion Hanasato
- 地區名
- 京都府 / 祇園・東山・清水寺
- 交通・周邊資訊
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在保留京都傳統色彩濃厚的花見小路享用京料理
京阪電氣鐵道祇園四条站步行約7分鐘可達的好地點經營的「京料理 衹園 花郷」。「花郷」這個名字是由瑞龍山太平興國南禪禪寺前管長中村文峰老師命名,希望成為讓人想再訪的店家。懷著「只有被許多人愛著」的想法,準備了能滿足廣泛需求的餐點。使用當地採收的當季京蔬菜和新鮮海鮮,並以每月更換的方式,用能感受季節的、視覺與味覺俱佳的京懷石料理,盛放於京燒的器皿中供應。室內散發著京都的典雅氣息與讓人感到安慰的空間。在被認為門檻較高的祇園花見小路通上,是一家年輕世代及觀光客也能輕鬆享受的京料理店。
堅持使用京都產食材,讓人難忘的款待
使用嚴選食材如生湯葉、生麩、豆腐、京蔬菜等,提供注重味道與外觀,能以五感享受的料理。備有與料理相當搭配的伏見「玉乃光酒造」、「松本酒造」等地酒。使用北山杉、京唐紙、京燒及清水燒等器皿,是一個除了食物外也能感受京都氛圍的空間。
旅途中感受京都風情的時刻
1樓有桌位,2樓設有最多可容納50人的客房,來店客人會依序從客房被安排到座位。也可以委託安排舞妓,所以可以一邊用餐一邊享受座敷遊戲。特別的日子推薦使用需預約、可供2人至10人利用的私人客房。