
鮨はち丸総本店
SushiHachimaru
- 地區名
- 石川縣 / 金沢
- 交通・周邊資訊
- 交通・周邊資訊
任何人都可以輕鬆品嚐壽司的餐廳
能充分享受北陸當季食材的「鮨はち丸總本店」。與在石川縣內展開的居酒屋風格店舗不同,這裡的特色是瀰漫著洗練和風氛圍的空間。但是,店主希望即使是年輕人或不熟悉的人,也能不拘束地在美好的空間裡慢慢享受美味的料理,因此特別注重輕鬆的接待和合理的價格。多虧了親切的店主,緊張感會被化解,讓人想再帶誰一起來訪。店鋪也有提供午餐營業,從JR金澤站徒步約5分鐘,地點交通便利,也方便觀光時順道造訪。

堅持著重於飯飽凸顯食材的美味
江戶前的紅醋與米醋混合,清爽口感的壽司醋。米飯以能登產的越光為基礎,並根據季節進行嚴格挑選。米飯和壽司醋的平衡恰到好處,突出了北陸海鮮的美味。

悠閒地享受用餐的用心空間
舒適寬敞的吧檯、桌位和包廂供應,根據不同需求提供不同座位。店主精心打造的室內空間,讓您在不受干擾的情況下度過私密時間。除了觀光用餐外,也推薦作為商務宴請、接待或紀念日等活動使用。