牛カツと出汁のbaran
Gyukatsutodashinobaran
- 地區名
- 北海道
- 交通・周邊資訊
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品嚐名物炸牛排和涮涮鍋
居酒屋提供豐富的菜單，包括涮涮鍋、海鮮料理、招牌炸牛排等。由肉類批發商經營，提供價格實惠的涮涮鍋。除了鮮嫩的牛排和其他肉料理，還有注重湯底風味的烏龍麵和關東煮等菜單。
產地直送的美味海鮮盡情享用
我們採購了來自北海道各產地的新鮮海鮮，例如牡蠣、帆立貝、毛蟹、帝王蟹、花咲蟹等，可以在刺身、燒烤、丼飯等各種烹飪方式中享用季節的美味。特別是可以以親民的價格品嘗青森縣・大間町的本鮪，這讓人感到高興。
"baran流"涮涮鍋
使用嫩而少脂肪的肉片涮涮鍋，搭配自製的鰹魚和昆布清湯是最推薦的。清淡卻能品嚐到濃郁清湯風味。無限供應菜單中的「特製鹽飯」以鹽和芝麻油調味，口感與肉類極為搭配。
