いしや
Ishiya
- 地區名
- 石川縣 / 金沢
- 交通・周邊資訊
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能盡享大人奢華的金澤市老字號割烹
JR金澤車站步行約13分鐘的老字號割烹料理店。堅持打造讓大人能夠慢慢享受料理與酒的空間，從創業以來，以不變的「待客之心」提供費時費工的料理與舒適的時光。其中最受歡迎的是，一旦品嚐過便會想再次回味的「『在地捕撈松葉蟹』蟹料理全套方案」。使用的僅限石川縣產的螃蟹，憑藉多年與市場的信賴關係及店主的確實眼光精心挑選的螃蟹，讓饕客也為之稱讚的美味。各方案也可追加螃蟹，盡享奢侈的螃蟹盛宴。
適合聚餐或紀念日的寧靜氛圍
以打造大人放鬆空間為概念的店內，1樓是可以悠閒度過的療癒空間，3樓則備有可用於法事或宴會的大廳。也有包廂，因此可以對應特別的日子或聚餐等多種場合。在沉穩的氛圍中能品嚐當季食材。
以套餐盡情享用石川縣產的松葉蟹
只要品嚐一次就會忍不住想再來一次，廣受好評的「『在地水揚紅雪蟹』蟹一式套餐」。使用與市場建立信賴關係及店主精準眼光所嚴選的石川產蟹，味道令人饕客也讚不絕口為自豪。此外，也可在各種套餐中追加蟹肉。
