Centrare
- 地區名
- 兵庫縣 / 元町・南京町・旧居留地
- 交通・周邊資訊
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忘卻都市喧囂，品味大人的義大利料理
JR元町站附近的「Centrare」。店名在義大利語中有「觸及核心」的意思。沿著巷弄裡寧靜佇立的建築樓梯往下，映入眼簾的是寧靜且沉穩的空間，讓人放鬆心情悠閒度過，這樣的氛圍正是大人們的祕密基地。店主活用義大利料理的技術，並巧妙融合日本人特有的感性。能輕鬆享受正統義大利料理是其魅力所在，非常適合重要紀念日或會食等特別時刻。在這能忘卻都市喧囂的地方，度過舒適愉快的時光。
沉醉於義大利啤酒魅力的夜晚
晚餐時間備有多樣飲品，與餐點十分相配。其中義大利產精釀啤酒種類豐富，能一邊比較品嚐香氣與口感的不同，受到好評。搭配「神戶葡萄酒牛排燒烤」等絕品餐點，能享受奢華的美妙搭配。
在洗鍊空間中享受現場廚房
以混凝土牆壁吸引目光的時尚店內。設計成C字型的15個個座位的櫃檯，無論從哪個個座位都能近距離欣賞料理過程，升騰的香氣與迴盪的聲音刺激五感。在品味料理的臨場感同時，享受特別的時刻。
