enico.cafe&bar Kawaguchiko
- 地區名
- 山梨縣 / 富士五湖
- 交通・周邊資訊
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從早晨開始營業，可以眺望富士山的咖啡館
於2025年8月在富士山麓電氣鐵道河口湖站步行約3分鐘處開幕的咖啡館。使用深受世界各地咖啡師支持的義大利 La Marzocco 公司製義式濃縮咖啡機，由咖啡師一杯一杯細心沖煮以自家烘焙調配豆製作的專業咖啡拿鐵等，可盡情享受。從適合早午餐的班尼迪克蛋與鬆餅等輕食，到以「富士櫻豚炸豬排三明治」為首、能吃得飽足的午餐菜單也相當豐富。在可眺望富士山的最佳地點，盡情享受悠閒時光。
講究雞蛋的「班尼迪克蛋」
招牌菜之一的「班尼迪克蛋」。堅持選用素材，使用當地養雞場採購的新鮮雞蛋。滑嫩濃郁的水波蛋口感、酥脆香煎的培根，以及手工製作的荷蘭醬三者的絕佳組合。
兼具舒適感與洗鍊氛圍的空間
以秘密基地般的地下樓層為首，還有可與愛犬一同利用的1樓、可眺望雄偉富士山的2樓，以及屋頂（禁止飲食），由風格各異的空間所構成的咖啡館。在配備電源與Wi-Fi、舒適愜意的店內，盡情享受悠然時光流逝的奢華咖啡時光。
