トラットリア クラフト
Trattoria Craft
- 地區名
- 東京都 / 飯田橋・四ツ谷・神楽坂・九段下
- 交通・周邊資訊
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可以享用生麵義大利麵的義大利料理店
位於東京地鐵市谷站、九段下站、半藏門站及各車站步行範圍內，由曾在知名店磨練技術的熟練主廚經營的義大利餐廳。以午餐和單點菜單中可品嚐到的彈牙生麵義大利麵為首，依時節和當日進貨情況更換的「今日鮮魚生魚片拼盤」等非常受歡迎。還能享用在天然地下藏中花時間熟成的「Chevalier」葡萄酒。以溫暖的深棕色為基調的大人隱密空間，最多可容納20人團體使用，推薦約會、女性聚會及派對等場合。
享受獨特生麵風味與Q彈口感
廚師親自品嚐比較嚴選出的Q彈生麵義大利麵，與醬汁完美融合，口感十足。午餐提供每月更換的義大利麵，晚餐時也可享用單點菜單中的義大利麵，特別是卡波納拉義大利麵和辣味茄汁義大利麵特別受歡迎。
包含當季食材的正宗義大利料理
3人以上的宴會，推薦使用「含2小時無限暢飲的派對方案」。根據進貨時期和日期替換使用的海鮮，「今日鮮魚生魚片拼盤」等，為了品嚐結合當季食材的主廚料理，會想一次又一次地來店裡。
