羽村もうもう亭
Hamura Moumoutei
- 地區名
- 東京都 / 八王子・青梅・あきる野
- 交通・周邊資訊
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能享用「幻之黑毛和牛」與名酒的燒肉店
位於東京都羽村市市中心街的「羽村もうもう亭」可以品嚐到東京都產的品牌黑毛和牛「東京牛肉」,這種黑毛和牛每年出貨數量只有數十頭,與其他品牌牛相比市場供應量極為稀少,被稱為“幻之黑毛和牛”。搭配能突顯優質脂肪甜味與濃厚肉質旨味的秘傳醬汁,味道絕佳。店內還提供令日本酒愛好者讚嘆的「新政」、「而今」、「黑龍」、「飛露喜」等全國各地的知名名酒。寬敞的館內設施適合宴會,備有桌席與掘炬燵式座席,也推薦給帶小孩的家庭。
稀有品牌黑毛和牛「東京牛肉」
位於伊豆諸島最南端的青之島所生產的牛隻,經由以東京都八王子為中心進行肥育(也包含從東京都外引進的素牛)後所產生的「東京牛肉」,每年僅出貨約50頭。在燒肉店享用到這種牛肉的只有「羽村もうもう亭」(截至2025年11月)。
種類豐富的日本酒與燒肉的完美搭配
全國各地酒造釀造的「新搾清酒」、「夏酒」、「冷卸酒」、「秋上酒」等四季應景的時令清酒為主,還能享受季節限定酒的「店長的任性酒」。有通常版和低酒精版,杯裝(90ml)或一合裝(180ml)尺寸可選。