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觀光資訊
《兵庫編》
Centrare
JR元町站附近的「Centrare」。店名在義大利語中有「觸及核心」的意思。沿著巷弄裡寧靜佇立的建築樓梯往下，映入眼簾的是寧靜且沉穩的空間，讓人放鬆心情悠閒度過，這樣的氛圍正是大人們的祕密基地。店主活用義大利料理的技術，並巧妙融合日本人特有的感性。能輕鬆享受正統義大利料理是其魅力所在，非常適合重要紀念日或會食等特別時刻。在這能忘卻都市喧囂的地方，度過舒適愉快的時光。
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不論是午餐還是晚餐，義大利料理都是能讓心情愉悅的美食選擇。從經典的義大利麵和披薩，到餐後甜點以及搭配美酒品嚐的料理，種類繁多，讓人垂涎欲滴。而餐廳類型也很多元，不僅有輕鬆隨興的，也有注重氛圍的，各有特色，下面就推薦幾家備受歡迎的義大利餐廳。
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全 6 施設
兵庫縣 ／ 神戸市中央区
神戸市的老牌咖啡烘焙業者於2024年4月開設的咖啡廳。該店的職人們徹底對品質、烘焙技術和口味追求，他們在堅守著老字號味道的同時，也關注著時代的需求，不斷追求新的風味。以復古時尚為特色，提供了像是「經典的拿波里義大利麵」、「懷舊蛋包飯」等懷舊復古風咖啡廳風格的菜單。「自製布丁」則是以銀器呈上。店內設有樣品櫃，展示著充滿復古氛圍的樣品。裝潢讓人感受到懷舊時代的美好，採用小巧且懷舊風桌子和紅色皮沙發，營造出濃厚的懷舊復古風格。
兵庫縣 ／ 神戸市東灘区
阪神電氣鐵道住吉站步行約5分鐘的地方矗立著「cafe&dining Village3」，這是一家不僅歡迎單獨客人，也歡迎朋友、家人及愛犬陪同的咖啡餐廳。這裡不是狗狗咖啡廳，而是採取一種可以毫無顧忌地與愛犬一同入店的風格作為特色。在洗鍊的空間內，可以享受對身體溫和的料理，帶來高品質的體驗。附設的寵物旅館使用時，或散步途中、商務午餐與晚餐等多種情境下都能前往，是其魅力所在。店內有24個座位，預約制的露臺6個座位也可作為無繩空間使用。
JR神戶站步行約5分鐘的「La Vita」。由在南義大利修業的主廚親手烹調的義大利麵和羅馬風披薩等正宗義大利料理。店內設有吧檯個座位和桌椅，適合各種場合使用。最多可包場20人。
兵庫縣 ／ 神戸市垂水区
JR垂水站・山陽電鐵山陽垂水站步行約1分鐘即可抵達的現代酒吧「炭火とスパイス ヨドバル（炭火與香料Yodobaru）」，提供寬敞時尚的空間，讓您輕鬆享受美酒和美食。餐點搭配的葡萄酒和清酒很合拍，非常適合下班後或約會時光。
從阪急電鉄神戸三宮站步行約3分鐘，從JR三宮站步行約5分鐘即可到達的「炭燒牛排和葡萄酒 obiobi」。廚師使用碳火爐烤製肉料理，需要約50分鐘，配以品酒師精心挑選的常備1,000多款葡萄酒進行搭配，深受好評。
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