根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
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居酒屋因其高性價比與輕鬆氛圍深受歡迎。近年來，從大眾風格的居酒屋到帶有包廂的私密居酒屋，甚至提供精緻美食的特色居酒屋，選擇多樣，讓人常常難以抉擇。此時，不妨根據聚會的目的或餐點風格來篩選，找到最適合的店家。
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根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
居酒屋有多種選擇，從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋，各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情，從想吃的料理類型來挑選店家，這樣更能符合自身需求。
根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會，選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適；如果是小團體或情侶約會，則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行，則別忘了確認是否允許吸菸。
若想選擇最適合的居酒屋，不妨依據聚會的目的來決定店家。例如，約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋，多人聚餐的話，則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋，而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。
根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
居酒屋有多種選擇，從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋，各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情，從想吃的料理類型來挑選店家，這樣更能符合自身需求。
根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會，選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適；如果是小團體或情侶約會，則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行，則別忘了確認是否允許吸菸。
若想選擇最適合的居酒屋，不妨依據聚會的目的來決定店家。例如，約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋，多人聚餐的話，則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋，而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。
若想與無話不談的好友暢飲至盡興，但又擔心預算，不妨選擇提供暢飲方案的大眾居酒屋，不僅價格透明，還能放心喝個盡興。。此外，那些餐點美味、酒單選擇多且價格合理的平價居酒屋，也深受重視CP值的顧客喜愛，絕對是聚會的理想選擇。
大阪府 ／ 大阪市淀川区
用薪窯烘烤出正宗那不勒斯的風味
阪急電鐵十三站附近的義大利餐廳。可以品嚐南義大利料理和用從那不勒斯運來的薪窯烤製的那不勒斯披薩，以及葡萄酒。店內以復古的裝潢和木製桌子營造出溫馨的空間。氣氛平靜，適合特別的日子或約會使用。
北海道 ／ 旭川市
在旭川品嚐正宗的炭火烤牛舌
JR旭川站步行大約14分鐘即可到達的牛舌專賣店。以厚切嫩滑的牛舌在本場仙台以備長炭烤的「烤牛舌」，還有划算的「推薦牛舌套餐」和其他菜單如「豬肉丼」，宮城縣的「一之蔵」等地方清酒也有各式選擇。
石川縣 ／ 金沢市
繼承金澤市人氣迴轉壽司傳統的壽司居酒屋
2024年9月開幕的「壽司居酒屋 樂」讓您盡情享受「壽司×和食×居酒屋」。繼承了同年2月惜別閉店的金澤市人氣迴轉壽司「左衛門」的味道，並加入姊妹店「魚笑」的風味，料理更加升級，能在石川縣的傳統工藝品·九谷燒器皿中享用。每日早晨由金澤港直送的新鮮時令海鮮製成的壽司等和食菜單，不僅適合日常使用，也推薦作為享受金澤美味的觀光旅遊餐點。請與當地・石川縣為首的北陸地區日本酒一同品嚐。
廣島縣 ／ 広島市中区
能夠享用自製的“藥膳生餃子”的居酒屋
廣島電鉄立町電停步行約1分鐘，位置優越的「壽ゑ餃子（すえひろぎょうざ(Suehirogyouza)）」是一家自豪於以香料和藥膳浸泡的店內製作的“藥膳生餃子”的居酒屋。餃子以自製的藥膳湯、中國味噌等添加在餡料中，用Q彈的餅皮包裹，堅持美容與健康的佳餚，「黑餃子」和去掉大蒜和韭菜的「白餃子」均可品嘗，推薦比較品嘗。此外，還有多樣的小菜和菜單，飲料種類豐富，特色的四款藥膳酒混合飲受到好評。店內設有吧台座位和餐桌座位，無論是獨自一人還是一群人都可以悠閒地放鬆享受。
按地區搜尋：高CP值的居酒屋
當想轉換心情時，不妨稍微奢侈一點選擇價位較高的居酒屋。不論是提供日式料理、海鮮料理、高級燒鳥，還是主打肉料理與餃子，或是提供創意料理的特色居酒屋，都能夠品嚐到精心烹飪的美食和嚴選酒品。此外，若店內氛圍充滿格調，無論是和姐妹聚會還是約會，都能讓這次聚會增添更多樂趣。記得提前預約哦！
北海道 ／ 札幌市中央区
從小樽市和根室市的市場直送早上捕獲的新鮮魚
札樓市二條市場有一家名為「でめきん(Demekin)」的店，在早上6點就開門營業。店名源自於“鮮魚的美味使人驚艷到眼睛彈出來”，每天早上從小樽市和根室市的市場採購的魚可以當日享用。店內醃製的鮭魚腹等的乾魚是當晚在店裡曬乾的，自家製的鮭魚子醬油腌也很美味。來自知床・羅臼町的鯱比其他產地的尺寸更大，並以適中價格提供肥美的肉。搭配著溫和的味道凸顯食材風味的自家製燉醬油，盡情享受新鮮絕佳的海鮮。可以預約，對於觀光時的使用非常便利。
愛媛縣 ／ 八幡浜市
八幡濱以新鮮魚料烹製的地道和食
在八幡濱可以品嚐剛從船上卸下的新鮮魚類。主人經過在大阪的料理訓練後，在八幡浜的魚店工作，他精通各種魚料理和和食，是正統派料理。日本清酒和燒酎種類繁多，還有森伊蔵、魔王、村尾、萬膳等名酒可選擇。
大分縣 ／ 大分市
能享的大分縣鄉土美食和地道的清酒的居酒屋
位於JR大分站步行約5分鐘的優越位置，「大蛇和柊」是一家可以盡情享受大分縣鄉土料理的居酒屋。提供使用大分縣引以為傲的食材製作的手工料理，包括名牌牛肉「大分豊後牛」、香魚、柚子鯛等。從單品料理到套餐，可以品嚐各種料理。舒適的店內環境為和風摩登風格，設有桌子座位和露天式坐具的大小包廂，可供少人數至團體使用，適合約會、用餐、女子會、宴會等私人時光。由於距離車站很近，非常適合觀光時的用餐。
山梨縣 ／ 甲府市
在豪華的空間中品嚐鐵板料理
山梨縣甲府市的鐵板燒店。在豪華空間中，可以品嚐到像是黑毛和牛「甲州牛」等當地產地消美食。推薦菜品是「黑毛和牛100％生牛肉漢堡」。外皮烤得香脆，內部卻保持生熟適中，肉汁豐富，搭配嫩滑口感及香氣四溢。牛排選用A4・A5等級的黑毛和牛，使用精選珍貴部位。這美味配上大量九條蔥的醬汁更是一絕。配酒上可以享受到山梨縣產的甲州葡萄酒和威士忌「白州」等與肉料理搭配得宜的選品，還有多樣的山梨縣產葡萄酒可在店家中品嚐。
按地區搜尋：價格較高的居酒屋
如果在旅行途中要享用美食，建議前往提供在地新鮮食材的創意料理居酒屋。這些店家不僅提供當地漁獲製成的當季海鮮料理，能夠品嚐到極致美味，還有以當地土雞或品牌牛肉為驕傲的肉料理，可以體驗獨特的在地風味。與餐點一同享用該地限定的日本酒或葡萄酒，更是旅途中的一大享受。
埼玉縣 ／ さいたま市岩槻区
令人想大口咬下份量十足的居酒屋
位於東武鐵道岩槻站步行約4分鐘的絕佳地點，是一家提供令人想大口品嘗料理的居酒屋。使用市場直接採購的鮮魚，以及從當地埼玉市岩槻地區的生產者仕入的當季蔬菜，還有店主本人出自東京農業大學並親自栽培的自家菜園蔬菜，備齊新鮮食材。精心煮製且讓味道滲透的招牌料理「巨大蘿蔔關東煮拼盤」，盛裝於高聳於盤上的超過20公分的大蘿蔔，給人強烈的視覺衝擊。除此之外，還推薦在眼前炙燒的「火焰炙燒〆鯖」以及想與酒一起品嘗的「和牛牛雜燉煮」等料理。
岡山縣 ／ 岡山市北区
充滿日式風情的古民家風居酒屋
位於JR岡山車站步行約7分鐘路程、洋溢和風情調的古民家風居酒屋「のじか」。店內以組木的家具陳設呈現厚重感與木頭溫暖感的和諧氛圍，主打以瀨戶內海捕獲的海鮮為中心，使用當季食材的料理，以及來自日本各地的地酒、國產葡萄酒等美酒。特別是店主親自採購的新鮮魚貨所製作的魚料理，深受當地人和觀光客的喜愛。店內備有吧檯個座位，適合2人的小巧桌型客房，以及最多可容納40人的掘炬燵客房，能對應各種場合。
高知縣 ／ 四万十市
讓人想一再造訪這間酒場的推薦料理
距離高知縣四萬十市役所步行約3分鐘的熱門景點「Shimanto+Terrace Harenoba」旁邊的露台，有一家L型酒吧。以在地四萬十市出產的海鮮和蔬菜為主要食材，搭配當季新鮮食材製作的料理廣受好評。從下午6點開始營業至晚上8點，客人可以享用店主推薦的料理和酒，晚上8點30分左右到閉店時間則提供經典菜單、小菜和酒菜供應「輕飲」，最後還有米飯或甜點等作為完飯之選。圍繞開放式廚房的L型吧台只有8個座位，建議提前預約。
北海道 ／ 常呂郡
可以享受午餐的置戶町居酒屋
位於北海道置戶町，午餐時段也營業的居酒屋。堅持在地食材，提供使用當地食材及品牌牛等多種料理。當中人氣最高的是「生馬鈴薯炸薯條」，此外還有依季節變換的料理。午餐時可以套餐形式品嚐居酒屋菜單。
按地區搜尋：提供在地食材的居酒屋
如果想在居酒屋慢慢品味美酒，建議選擇酒款豐富的店家。光是看到店主精心挑選的日本酒和燒酎一字排開，就讓人心動不已。提供多款葡萄酒和精釀啤酒的葡萄酒居酒屋也是不錯的選擇。此外，還可以試試居酒屋推出的不同酒款品飲方案。若想盡情享受多樣美酒，選擇高CP值的無限暢飲方案店家則更為划算。
廣島縣 ／ 広島市中区
如同隱藏的庇護所般能滿足“一直想要”的一家
位於廣島市中區薬研堀的居酒屋，像是大人的隱藏家，擁有帶有地下坐，私密空間。特色是使用直接從生產者處採購的食材，從瀬戸内海的新鮮海鮮料理，像是「刺身拼盤」「穴子天婦羅」「地獄烏賊唐揚」，到廣島縣的靈魂食物，如「自家製甜酒」「豬肉天婦羅」等，提供各式山海美味。日本酒的豐富陳列也是魅力之一，常備約40種廣島縣地酒和全國名酒。就像店名所說的“一直想要”，這是一家滿足您一切需求的地方，讓您盡情沉醉其中。
静岡縣 ／ 静岡市葵区
靜岡縣的美食盡享海鮮居酒屋
從JR靜岡車站步行約2分鐘，可以品嚐到來自清水港漁獲的高品質天然鮪魚，以及駿河灣捕獲的新鮮生白魚等靜岡縣當季食材的居酒屋。設有可容納2至60人的各種包廂，適合與重要的人共進餐點或大型宴會使用。
愛媛縣 ／ 松山市
可嚐鮮食材的隱密中華酒吧
從伊予鐵道大街道站步行約5分鐘，是一家氣氛寧靜的中華酒吧。提供使用原創調配的香料和自製辣油的各種料理。使用的食材每天由店主親自前往當地的直銷市場，嚴選新鮮食材和當季食材。鮮魚和蔬菜等盡量使用當地食材。店內有可舒適放鬆的寬敞吧台座位和能應對多人數的桌席，間接照明的溫暖感能融化白天的壓力。推薦全家人或朋友同行，當然也適合約會或獨自用餐。
東京都 ／ 文京区
昔懷念的復古正統酒吧
1973年，位於東京地鐵湯島站步行約1分鐘的地區，由在都內名店磨練技術的店主開設的老字號酒吧「E.S.T!」。據說現在店主親自站在店裡的機會不多，但第二代繼承了「以顧客的心待客」的座右銘。據說他們努力探索來店客的味覺和心境，並致力於提供最好的服務。店主的雞尾酒特點是即使酒精濃度高也無刺無銳，口感柔和，並根據來店客的喜好和反應不斷調整，因此誕生了很多原創雞尾酒。從觀光回來或約會使用等，從學生到年長者都廣受歡迎。
按地區搜尋：酒單豐富的居酒屋
若要舉辦大型聚會，建議選擇場地寬敞、座位充足的大眾居酒屋。這類居酒屋通常提供多樣化的套餐，並搭配無限暢飲方案，非常方便。若是團體聚會，可以考慮選擇有包廂或半開放式包廂的居酒屋，享有更私密的空間。若聚會成員中有吸煙者，務必確認餐廳是否允許吸煙，或是否設有吸煙區或專屬吸煙區域。
山梨縣 ／ 中巨摩郡
廣泛的年齡層都能以實惠的價格享受正宗的日本料理
用當季食材烹調的日式料理餐廳。以焼津產鰹魚和利尻產昆布的鮮味為傲，湯頭濃郁。主打地方食材，包括被評選為信州產蕎麥麵粉和大米口感排名高的山梨縣產「梨北米」，也可以享受新鮮蔬菜和當地直送的海鮮等。適合各個年齡層聚會，提供兒童餐單和無階梯設計。有包廂。有關外帶、便當等事宜請直接洽詢。
石川縣 ／ 加賀市
提供樸實的地方家庭料理
地方食材提供的實惠村莊定食店。來自米之鄉的專屬米來自合約農家，質地飽滿而有光澤。使用自家種植的蔬菜來製作小菜和泡菜等。在不拘束的空間裡，任何人都可以輕鬆造訪這家店。不僅本地客人，還有許多外縣市的回頭客，因為這裡提供了類似割烹料理的巧妙菜色，選擇繁多。讓人期待著下一餐要吃什麼，感到興奮不已。
高知縣 ／ 室戸市
在地客人與觀光客皆能舒適放鬆的居酒屋
高知縣室戶市使用當地魚和食材製作創作料理的居酒屋「呑喰処こまっちゃん家」。店內由老闆夫妻以顧客的角度打造，環境舒適宜人，可以悠閒放鬆。以溫暖的款待，不僅受到當地人歡迎，也深受觀光客喜愛的一家店。
廣島縣 ／ 広島市中区
在廣島盡情享受食物和飲料無限供應的夜晚
廣島和平紀念公園步行約5分鐘即可抵達「猿猿樂樂 大手町店」，而愛迪生PIECE WING廣島也在步行範圍內，非常適合集合觀戰結束後。品嚐高品質菜單，顛覆吃喝到飽的常識，可激發熱烈對話。從開業以來就人氣穩居第一的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」，還有豐富的廣島名物料理，以及限定季節食材菜單，讓客人不感到厭倦。推薦選擇添加選項的豐盛「鐵桶蒸牡蠣」。此外，特別為想盡情享用美食的人設計了無限制時間方案，體貼的安排讓人心滿意足。
按地區搜尋：能容納多人數的居酒屋
約會、姐妹聚會或商務接待時，建議選擇有包廂的居酒屋，能在私密空間中悠閒用餐，不必擔心受到打擾。居酒屋居酒屋的包廂裝潢較為時尚，可能是沉穩的和風設計，也可能是雅致的現代風格，可以為特別場合增添格調。如果選擇小酒館風格的，則是更能營造輕鬆愜意的氛圍，非常適合女性聚會。
愛知縣 ／ 名古屋市東区
坐落於具有歷史的名古屋市白壁地區的一棟獨棟料亭
位於愛知縣名古屋市內，沿著能最早賞櫻的櫻花名所「大寒櫻並木道」矗立的「太閤本店 主稅町店」。店鋪有著於約50年前遷移到歷史悠久高級住宅區白壁地區的三層古民家風格獨棟建築，氣派的外觀令人印象深刻。社長親自以九州產為中心精選進貨的霜降和牛，搭配新鮮雞蛋享用的壽喜燒外，還有厚切和牛輕涮後佐自家製芝麻醬的涮涮鍋，以及隨四季更替色彩繽紛的懷石料理可供享受。在名古屋市深受喜愛的名店風味，盡情品味。
秋田縣 ／ 秋田市
品嚐著各種注重食材的和食佳餚與清酒
堅持當地生產及當地消費的理念，使用精心挑選的食材，提供以和食為主的四季美食。廚師們共同討論，精心創作令人滿意的料理。除了多樣化的菜單外，也提供豐富的飲品，包括來自本縣及外地約60種清酒和約50種燒酎。令人印象深刻的酒瓶陳列在吧臺後方，從中挑選配合料理與需要的酒款讓人感到高興。和風現代化的店內環境典雅，除了吧臺座位外，還有餐桌座位和包廂，適合應對各種場合，包括團體宴會。
京都府 ／ 京都市下京区
能夠享受美食和美酒的餐酒館
京都市中的「Dining SO-SO」是一家由曾經是調酒師的店主於2014年開設的餐酒館。推薦多人一起分享，因為菜色多樣且份量十足，包括「海苔蒜煎」和炭火燒烤的「國產雞腿肉」等。
北海道 ／ 札幌市中央区
提供北海道產黑毛和牛及新鮮海產的餐廳
位於與札幌地下通道直接連結的「Akarenga Terrace（紅磚露台）」中，全包廂制的日式餐廳。從包廂向外望去，札幌名勝之一的「北海道廳舊本廳舍（紅磚廳舍）」、白楊林蔭道等一覽無遺，因此受到許多當地人及觀光客的青睞。午間特餐的菜色包含生魚片、天婦羅等人氣品項；晚間提供北海道產的海鮮製成的生魚片、炙燒料理、精選肉食、創作和食等等。料理首推CP值超高的北海道產品牌黑毛和牛的涮涮鍋及壽喜燒。店內有通曉外文的服務人員，就算不會日文也能放鬆享受。
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我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
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