選擇多樣 料理美味可口熱門居酒屋

居酒屋因其高性價比與輕鬆氛圍深受歡迎。近年來,從大眾風格的居酒屋到帶有包廂的私密居酒屋,甚至提供精緻美食的特色居酒屋,選擇多樣,讓人常常難以抉擇。此時,不妨根據聚會的目的或餐點風格來篩選,找到最適合的店家。

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挑選不出錯的店家,成為居酒屋達人

首先確定預算 適合的價格範圍是決定關鍵

根據同行人數和聚餐目的,選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐,適合價格實惠的大眾居酒屋,朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會,則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。

根據同行對象和當天的心情 決定料理的種類

居酒屋有多種選擇,從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋,各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情,從想吃的料理類型來挑選店家,這樣更能符合自身需求。

如果想讓聚會更加愉快 店內裝潢也是關鍵

根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會,選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適;如果是小團體或情侶約會,則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行,則別忘了確認是否允許吸菸。

讓歡聚時光更加充實愉快 依據聚會目的來選擇

若想選擇最適合的居酒屋,不妨依據聚會的目的來決定店家。例如,約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋,多人聚餐的話,則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋,而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。

挑選不出錯的店家,成為居酒屋達人

首先確定預算 適合的價格範圍是決定關鍵

根據同行人數和聚餐目的,選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐,適合價格實惠的大眾居酒屋,朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會,則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。

根據同行對象和當天的心情 決定料理的種類

居酒屋有多種選擇,從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋,各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情,從想吃的料理類型來挑選店家,這樣更能符合自身需求。

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根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會,選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適;如果是小團體或情侶約會,則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行,則別忘了確認是否允許吸菸。

讓歡聚時光更加充實愉快 依據聚會目的來選擇

若想選擇最適合的居酒屋,不妨依據聚會的目的來決定店家。例如,約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋,多人聚餐的話,則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋,而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。

根據聚會目的選擇店家

盡情暢飲也不擔心 高CP值的居酒屋

若想與無話不談的好友暢飲至盡興,但又擔心預算,不妨選擇提供暢飲方案的大眾居酒屋,不僅價格透明,還能放心喝個盡興。。此外,那些餐點美味、酒單選擇多且價格合理的平價居酒屋,也深受重視CP值的顧客喜愛,絕對是聚會的理想選擇。

  • おねぎや 袋町店

    廣島縣 / 広島市中区

    おねぎや 袋町店

    以蔥料理為主豐富的時令料理的居酒屋

    広島市電本通電停から徒歩約5分鐘路程的「蔥屋 袋町店」。以廣島縣產的「武士蔥」為主打,該店提供使用這種蔥製作的料理,帶有微辛料和透過加熱變得柔軟甜美的風味。店內除了用作調味的蔥外,還有各種料理供應,如「自製蔥豆腐」和「雞腿蔥鹽燒」等深受歡迎的料理。店內裝潢雅致,提供吧台座位和可容納小型團體的獨立包廂,適合單獨一人或不同大小的團體前來用餐。適合小型聚餐或女子會。最多可容納26人包場,非常適合宴會活動。

  • たこ焼き亭 蛸心

    廣島縣 / 広島市中区

    たこ焼き亭 蛸心

    章魚燒和豐富的一品料理輕鬆一下

    廣島電鐵八丁堀電停步行約4分鐘路程即可抵達的章魚燒主打居酒屋。以濃郁清湯製成的特製麵糊烹調出的章魚燒,口感“鬆軟濃郁”,十分美味,其中「素燒」是人氣菜單之一。共有13種款式,也提供外帶服務。除了章魚燒外,還有使用瀨戶內海捕獲的章魚製成的刺身、燒烤、炒菜等特製章魚料理應有盡有。另外還有廣島縣的特色料理等約50種單品菜單,提供約100種酒類,包括香檳、檸檬酒、啤酒等。亦設有立吞空間,適合輕鬆享用一杯。

  • 大衆酒場ゑびす

    廣島縣 / 広島市中区

    大衆酒場ゑびす

    從選材就能看出其注重的大眾居酒屋

    以鐵板燒和串炸為主打,提供多樣化美食的大眾居酒屋。「串炸拼盤3~10串」包含牛肉、紅薑和鵪鶉等經典食材,還有隨季節更換的手工醬料,讓您盡情品味。另外,不能錯過堅持精選食材的熊本縣產馬刺和以豐富海膽製成的「海膽拼盤伴隨麵包」等限量供應的美食。作為結尾,推薦品嚐新鮮的內臟火鍋,經過精心處理,以特製湯汁完成。飲料和套餐菜單也豐富多樣,非常適合約會、女子會,或與朋友共聚飲酒。

  • おでん煌星

    石川縣 / 金沢市

    おでん煌星

    想讓人覺得可以常去的燒烤居酒屋

    在石川縣金澤市的居酒屋「Oden 煌星」,提供豐富種類的關東煮,還有珍饌、燻製料理以及全球罕見的「河豚卵巢米糠漬」。主打石川縣的清酒,同時也有豐富的日本清酒品種,還提供世界各地的啤酒和香檳。

按地區搜尋:高CP值的居酒屋

偶爾犒賞自己 價格較高的居酒屋

當想轉換心情時,不妨稍微奢侈一點選擇價位較高的居酒屋。不論是提供日式料理、海鮮料理、高級燒鳥,還是主打肉料理與餃子,或是提供創意料理的特色居酒屋,都能夠品嚐到精心烹飪的美食和嚴選酒品。此外,若店內氛圍充滿格調,無論是和姐妹聚會還是約會,都能讓這次聚會增添更多樂趣。記得提前預約哦!

  • 食彩酒房 喜和美家

    群馬縣 / 前橋市

    食彩酒房 喜和美家

    主廚每月提供的創意料理套餐

    JR前橋車站步行約15分鐘即可到達的懷石料理餐廳「食彩酒房 喜和美家」,提供每月更換的套餐料理。充分利用四季變化的時令食材,通過食材之間的搭配打造出創意料理的新疆美味,讓人盡情享受。充分利用當地群馬縣產的食材,不僅限於和食的多樣化搭配和精湛組合也令人讚嘆。日本清酒有各地的品牌琳琅滿目,也能品嚐到群馬縣的地酒。套餐料理還有無限暢飲的選項,讓您尋找合適自己口味和料理的品牌。店內環境淡定舒適,還有吧臺座位、桌位和座敷座位,讓人感到愉快。

  • French Bar St-Jacques

    香川縣 / 高松市

    French Bar St-Jacques

    女性經營者主理的法式料理

    由女性經營者主理的法式酒吧。以瀨戶內海的海鮮等當地食材搭配法國葡萄酒提供料理和甜點。精心製作的正宗法式料理可以輕鬆在吧台上品嚐,也很高興能品嚐到法國產啤酒。

  • かに地獄 新橋

    東京都 / 港区

    かに地獄 新橋

    選擇後可以盡情享用新鮮螃蟹的美味

    從北海道・根室的「Marudai水產」直送的頂級螃蟹和新鮮海鮮可以品嘗到「螃蟹地獄」。招牌菜式的螃蟹從整整齊齊排列的冷藏櫃中挑選喜歡的,可以選擇以涮或炭火燒等喜歡的烹調方式下單。還有甜甜的、蓬鬆的螃蟹製成的料理如「蟹鍋」和「蟹釜飯」等豐富的單品菜單。當日的招牌商品還會舉行“拍賣”,建議參加以優惠價格競得,美味地享用。此外,新鮮的海鮮大口享用的「刺身」,以及使用北海道・室蘭特產豬肉的「室蘭燒烤雞」等除螃蟹外的料理也美味可口。在像市場一樣充滿活力的空間享受螃蟹盛宴吧。

  • たいは~ら すすきの南店

    北海道 / 札幌市中央区

    たいは~ら すすきの南店

    可以吃到紅肉的成吉思汗燒烤店

    在充滿歷史感的木紋復古空間中,紅色管道營造出耀眼的精緻氛圍,讓人可以慢慢享受美食的燒烤店。招牌菜「成吉思汗」採用無腥味的紅肉,新鮮度高到可以生吃也是店家的自豪。

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既然都來了 就到提供在地食材的店家吧!

如果在旅行途中要享用美食,建議前往提供在地新鮮食材的創意料理居酒屋。這些店家不僅提供當地漁獲製成的當季海鮮料理,能夠品嚐到極致美味,還有以當地土雞或品牌牛肉為驕傲的肉料理,可以體驗獨特的在地風味。與餐點一同享用該地限定的日本酒或葡萄酒,更是旅途中的一大享受。

  • 猿々楽々 えびす通り店

    廣島縣 / 広島市中区

    猿々楽々 えびす通り店

    打破常規的吃到飽盡情品嚐廣島美食

    廣島市中區被稱為中國地方一流繁華街的流川區域,位於戎通商店街的「猿猿樂樂惠比壽通店」。以廣島特色美食為主打,提供物超所值且無限暢飲暢食的高質感餐點。例如將牡蠣整罐放於直火上蒸烤的漁夫料理「鐵桶蒸牡蠣」、炸魚板「廣島名物炸魚餅(Gansu)」,以及從開業初便廣受歡迎的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」等,盡情享受廣島可說是靈魂的美食。除了適合大人數包廂宴會,也提供女子聚會等團體使用服務。

  • 寿司居酒屋ととや

    愛媛縣 / 越智郡

    寿司居酒屋ととや

    可以提供宴會和外帶服務的壽司居酒屋

    距離海之大門弓削港步行5分鐘之處有一家壽司居酒屋。據說那裡常有遊艇愛好者光顧。店主在京都學習後回來開店,以新鮮生魚片和招牌「散壽司」聞名。無論是午餐、商務宴會還是當地聚會,每天都熱鬧非凡。也提供外帶壽司和便當服務。

  • 食造り 拓味

    愛媛縣 / 八幡浜市

    食造り 拓味

    八幡濱以新鮮魚料烹製的地道和食

    在八幡濱可以品嚐剛從船上卸下的新鮮魚類。主人經過在大阪的料理訓練後,在八幡浜的魚店工作,他精通各種魚料理和和食,是正統派料理。日本清酒和燒酎種類繁多,還有森伊蔵、魔王、村尾、萬膳等名酒可選擇。

  • 明石昼網鮮魚と地元料理のうまい店 味兵衛

    兵庫縣 / 神戸市中央区

    明石昼網鮮魚と地元料理のうまい店 味兵衛

    1979年創立、充滿在地情懷的老字號居酒屋

    位於JR三之宮站步行約2分鐘的位置,40多年來備受喜愛的居酒屋。這裡提供兵庫縣明石市的名產、當天捕撈的鮮魚、兵庫縣的日本酒和代表日本的名牌牛「神戶牛」。這裡很重視與生產者之間的聯繫,蔬菜等食材也堅持使用當地產,因此是非常適合透過飲食享受兵庫縣魅力的店。除了推薦享用一天限量5份的「神戶牛A5特選炙燒里脊肉拼盤」和「明石天然生魚片5種拼盤」之外,還可以搭配當地清酒一起享用各種各樣的當地料理。店裡散發著藝術家的氛圍,可輕鬆入店探訪。

按地區搜尋:提供在地食材的居酒屋

愛酒之人絕對無法抗拒 酒單豐富的居酒屋

如果想在居酒屋慢慢品味美酒,建議選擇酒款豐富的店家。光是看到店主精心挑選的日本酒和燒酎一字排開,就讓人心動不已。提供多款葡萄酒和精釀啤酒的葡萄酒居酒屋也是不錯的選擇。此外,還可以試試居酒屋推出的不同酒款品飲方案。若想盡情享受多樣美酒,選擇高CP值的無限暢飲方案店家則更為划算。

  • 銀座もちふじ

    東京都 / 中央区

    銀座もちふじ

    使用新鮮糯米製作可客製化的雜煮

    位於東京・銀座的定制風格雜煮店。顧客可以根據家鄉的味道或當天的心情選擇湯底和配料,享用原創的雜煮,還有經典的雜煮和每個季節推薦的菜單。這裡提供了各地氣候・風土・文化・歷史濃厚的雜煮,讓人仿佛置身於回鄉或旅行般的心情中。在環繞著木頭和和紙溫暖的店內,您可以感受到“人與自然的和諧”和“真心款待的心意”。在遠離都市喧鬧的非日常空間中,品嚐自然的恩赐,享受一段屬於“花鳥風月”的美好時光。

  • 北海道直送 みのや

    大阪府 / 岸和田市

    北海道直送 みのや

    享受來自北海道直送的食材和美酒

    距離JR東岸和田站步行約7分鐘的居酒屋。食材是由店主在北海道居住時認識的採購員直接從札幌中央批發市場送來。除了當季的蔬菜和海鮮外,還可以品嚐到網走漁業合作社引以自豪的「釣Kinki」,以及罕見的魚類如生河豚和生柳葉魚等。

  • 駅前ビール工場リパブリュー沼津

    静岡縣 / 沼津市

    駅前ビール工場リパブリュー沼津

    享用精釀啤酒和創意料理的結合

    這是一間距離JR沼津站步行約2分鐘的店。寬敞的地下室設有啤酒工廠和餐廳,啤酒工廠以「創造以前沒有的啤酒」為理念來釀造精釀啤酒。而餐廳方面很重視啤酒與食物的搭配,提供品項豐富的精釀啤酒與用以搭配的主廚特色菜餚。由於這裡從簡單的方案到多人數的團體方案皆相當齊全,因此無論是來享受女孩之夜或續攤派對,或是租用舉辦婚禮餘興派對都可以。來試試一邊透過玻璃窗觀看啤酒工廠,一邊品嚐美味的啤酒和料理吧。

  • たこ焼き亭 蛸心

    廣島縣 / 広島市中区

    たこ焼き亭 蛸心

    章魚燒和豐富的一品料理輕鬆一下

    廣島電鐵八丁堀電停步行約4分鐘路程即可抵達的章魚燒主打居酒屋。以濃郁清湯製成的特製麵糊烹調出的章魚燒,口感“鬆軟濃郁”,十分美味,其中「素燒」是人氣菜單之一。共有13種款式,也提供外帶服務。除了章魚燒外,還有使用瀨戶內海捕獲的章魚製成的刺身、燒烤、炒菜等特製章魚料理應有盡有。另外還有廣島縣的特色料理等約50種單品菜單,提供約100種酒類,包括香檳、檸檬酒、啤酒等。亦設有立吞空間,適合輕鬆享用一杯。

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聚會的最佳選擇 能夠容納多人數的居酒屋

若要舉辦大型聚會,建議選擇場地寬敞、座位充足的大眾居酒屋。這類居酒屋通常提供多樣化的套餐,並搭配無限暢飲方案,非常方便。若是團體聚會,可以考慮選擇有包廂或半開放式包廂的居酒屋,享有更私密的空間。若聚會成員中有吸煙者,務必確認餐廳是否允許吸煙,或是否設有吸煙區或專屬吸煙區域。

  • 居心地酒場ひみつきち

    廣島縣 / 広島市中区

    居心地酒場ひみつきち

    能夠享受正宗的沖繩料理的大人聚會場所

    提供沖繩料理、當地特色美食以及各地的鄉土料理。其中,沖繩料理的經典的「麩炒蛋」「滷豬腳」之外,還有「花生豆腐」「海蘊天婦羅」等,種類多到堪稱專門店。還能品嚐到廣島特產,如油脂豐富的牛肩腹肉「炙烤牛胸肉刺身」以及將辛子味噌填入蓮藕洞中再油炸的「芥末蓮藕」,每一道菜都非常適合搭配美酒。泡盛常備約70種,建議搭配「豆腐乳」或「鹽醃沙丁魚」細細品味。也提供多種日本酒、燒酎、濁酒及雞尾酒,讓人能盡情享受美酒佳餚的樂趣。

  • 肆一饗

    廣島縣 / 広島市中区

    肆一饗

    如同隱藏的庇護所般能滿足“一直想要”的一家

    位於廣島市中區薬研堀的居酒屋,像是大人的隱藏家,擁有帶有地下坐,私密空間。特色是使用直接從生產者處採購的食材,從瀬戸内海的新鮮海鮮料理,像是「刺身拼盤」「穴子天婦羅」「地獄烏賊唐揚」,到廣島縣的靈魂食物,如「自家製甜酒」「豬肉天婦羅」等,提供各式山海美味。日本酒的豐富陳列也是魅力之一,常備約40種廣島縣地酒和全國名酒。就像店名所說的“一直想要”,這是一家滿足您一切需求的地方,讓您盡情沉醉其中。

  • 猿々楽々 大手町店

    廣島縣 / 広島市中区

    猿々楽々 大手町店

    在廣島盡情享受食物和飲料無限供應的夜晚

    廣島和平紀念公園步行約5分鐘即可抵達「猿猿樂樂 大手町店」,而愛迪生PIECE WING廣島也在步行範圍內,非常適合集合觀戰結束後。品嚐高品質菜單,顛覆吃喝到飽的常識,可激發熱烈對話。從開業以來就人氣穩居第一的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」,還有豐富的廣島名物料理,以及限定季節食材菜單,讓客人不感到厭倦。推薦選擇添加選項的豐盛「鐵桶蒸牡蠣」。此外,特別為想盡情享用美食的人設計了無限制時間方案,體貼的安排讓人心滿意足。

  • 猿々楽々 大手町店

    廣島縣 / 広島市中区

    猿々楽々 大手町店

    在廣島盡情享受食物和飲料無限供應的夜晚

    廣島和平紀念公園步行約5分鐘即可抵達「猿猿樂樂 大手町店」,而愛迪生PIECE WING廣島也在步行範圍內,非常適合集合觀戰結束後。品嚐高品質菜單,顛覆吃喝到飽的常識,可激發熱烈對話。從開業以來就人氣穩居第一的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」,還有豐富的廣島名物料理,以及限定季節食材菜單,讓客人不感到厭倦。推薦選擇添加選項的豐盛「鐵桶蒸牡蠣」。此外,特別為想盡情享用美食的人設計了無限制時間方案,體貼的安排讓人心滿意足。

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特殊場合的首選 備有包廂的居酒屋

約會、姐妹聚會或商務接待時,建議選擇有包廂的居酒屋,能在私密空間中悠閒用餐,不必擔心受到打擾。居酒屋居酒屋的包廂裝潢較為時尚,可能是沉穩的和風設計,也可能是雅致的現代風格,可以為特別場合增添格調。如果選擇小酒館風格的,則是更能營造輕鬆愜意的氛圍,非常適合女性聚會。

  • ホルモン・焼肉まる笑4条店

    北海道 / 北見市

    ホルモン・焼肉まる笑4条店

    提供便宜又美味的新鮮肉品

    「內臟・燒肉丸笑」在被稱為「燒肉之城」的北見市內共有3家店舖,這間燒肉餐廳便是第二家分店,距離JR北見站步行約8分鐘。全心專注於燒肉的店主用自己獨到的眼光,用最高標準對肉品進行熟成和管理,提供給客人最大程度的美味。此外,秘製的自製醬汁更加襯托出肉質美味。除了燒肉之外,簡單的豬肉蓋飯也很受歡迎。不僅份量大又豐盛,配上甜辣醬汁更讓人食慾大增。店內設有吧台席、餐桌席、包廂等,可容納大型聚會。另外,柏楊店在午餐時段也有營業。

  • 千の里休

    大阪府 / 豊中市

    千の里休

    講究健康食材及近在傍著和食店

    店名「千之里休」的日本風食品堅持著名的荞麥麵。以優質脂肪為特色的「京鴨」,九分蕎麥麵,米粉麵,奇亞籽麵等健康美容食材廣受歡迎。每天,荞麥職人提供手工打製造出的高品質荞麥麵。

  • たいは~ら すすきの南店

    北海道 / 札幌市中央区

    たいは~ら すすきの南店

    可以吃到紅肉的成吉思汗燒烤店

    在充滿歷史感的木紋復古空間中,紅色管道營造出耀眼的精緻氛圍,讓人可以慢慢享受美食的燒烤店。招牌菜「成吉思汗」採用無腥味的紅肉,新鮮度高到可以生吃也是店家的自豪。

  • 食彩 味三味

    北海道 / 旭川市

    食彩 味三味

    可用經濟實惠價格品味北海道產海鮮的店家

    這間螃蟹批發專門店直營的螃蟹料理店,就位於距離JR旭川車站約步行10分鐘的位置。店家最為注重的就是螃蟹的鮮度,以經濟實惠的價格提供,從水槽中撈起鮮度極致的北海道產螃蟹。招牌的「螃蟹涮涮鍋」,可以盡情地品嚐到滋味甘甜香醇的松葉蟹,以及口感Q彈、肉質肥厚的鱈場蟹。此外,還可以享用到螃蟹以外的海鮮,和北海道產和牛的涮涮鍋、牛排等美味。店內十分舒適,空間也相當寬敞。1樓為桌椅席,2樓則有寬廣的日式座席,可提供人數眾多的宴會場合使用。提供英文與中文菜單,可安心點餐。

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よくあるご質問

  • 我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌,最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

    非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

  • 「旅色」除了有各種觀光資訊,我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息,請問要選擇哪些參考頁面呢?

    本特刊分別設置「旅館/飯店」「美食/餐廳」和「觀光/體驗/休閒」等專欄頁面可供您參考。此外,還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

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