根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
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居酒屋因其高性價比與輕鬆氛圍深受歡迎。近年來，從大眾風格的居酒屋到帶有包廂的私密居酒屋，甚至提供精緻美食的特色居酒屋，選擇多樣，讓人常常難以抉擇。此時，不妨根據聚會的目的或餐點風格來篩選，找到最適合的店家。
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根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
居酒屋有多種選擇，從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋，各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情，從想吃的料理類型來挑選店家，這樣更能符合自身需求。
根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會，選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適；如果是小團體或情侶約會，則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行，則別忘了確認是否允許吸菸。
若想選擇最適合的居酒屋，不妨依據聚會的目的來決定店家。例如，約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋，多人聚餐的話，則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋，而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。
根據同行人數和聚餐目的，選擇符合預算的價格範圍。如果是要熱鬧聚餐，適合價格實惠的大眾居酒屋，朋友聚會或姊妹淘聚會則可考慮菜色美味且高性價比的居酒屋。若是約會，則可以選擇高級居酒屋來提升浪漫氛圍。
居酒屋有多種選擇，從日式、洋式、中式料理到海鮮居酒屋、燒肉居酒屋、串燒居酒屋和創意料理居酒屋，各自主打的料理風格皆有所不同。可以依據同行人的喜好或當天的心情，從想吃的料理類型來挑選店家，這樣更能符合自身需求。
根據聚會目的事先確認店內裝潢再決定餐廳也很重要。若是大規模聚會，選擇有寬敞榻榻米座位的大眾居酒屋會更合適；如果是小團體或情侶約會，則適合選擇有包廂的居酒屋。若有吸菸者同行，則別忘了確認是否允許吸菸。
若想選擇最適合的居酒屋，不妨依據聚會的目的來決定店家。例如，約會或接待場合可以選擇有包廂的居酒屋或料理與食材較為講究的高級居酒屋，多人聚餐的話，則適合提供無限暢飲方案的大眾居酒屋，而女生聚會則更偏好料理美味、風格時尚的居酒屋。
若想與無話不談的好友暢飲至盡興，但又擔心預算，不妨選擇提供暢飲方案的大眾居酒屋，不僅價格透明，還能放心喝個盡興。。此外，那些餐點美味、酒單選擇多且價格合理的平價居酒屋，也深受重視CP值的顧客喜愛，絕對是聚會的理想選擇。
北海道 ／ 札幌市中央区
在裝潢時尚的店內品嚐正統成吉思汗烤肉
不同於傳統印象，外觀及裝潢都相當時尚的「牛鬍子(HIGENOUSHI)」成吉思汗烤肉店。徹底講究肉的切法，不吝嗇地提供最美味的部位。最熱賣的「澳洲產小羔羊肩胛里肌」，處理過程講究，會先放置數天熟成，吃起來油花均勻芳醇，入口即化的軟嫩讓人不禁上癮。另一特徵是提供原味、醃漬調味過的兩種不同羔羊肉。依據肉品不同，分為成吉思汗烤肉及七輪烤肉兩種料理方式，不用擔心味道會互相影響，能品嚐到肉品最純正的美味。
北海道 ／ 函館市
可享用極致海鮮料理與日本酒的店家
這間居酒屋位於擁有眾多人氣觀光景點的函館五稜郭地區，從函館市區電車五稜郭公園車站前，也僅需步行2分鐘便能抵達。包含在店內水槽中悠游自在的函館名產活花枝、牡丹蝦、干貝和北寄貝等等，在這裡可以品嚐到以北海道近海捕獲的極鮮海味所精心製作的料理。日本酒則以北海道和東北地區的當地酒為主，不僅有更能襯托料理美味的好酒，也有許多難以入手或特別推薦女性的酒品。這間店不僅擁有日本各地的粉絲，更有許多來到函館的觀光客會在旅行期間連日造訪。店家提供外文菜單，讓外國旅客也很安心。
石川縣 ／ 加賀市
提供樸實的地方家庭料理
地方食材提供的實惠村莊定食店。來自米之鄉的專屬米來自合約農家，質地飽滿而有光澤。使用自家種植的蔬菜來製作小菜和泡菜等。在不拘束的空間裡，任何人都可以輕鬆造訪這家店。不僅本地客人，還有許多外縣市的回頭客，因為這裡提供了類似割烹料理的巧妙菜色，選擇繁多。讓人期待著下一餐要吃什麼，感到興奮不已。
大阪府 ／ 大阪市淀川区
用薪窯烘烤出正宗那不勒斯的風味
阪急電鐵十三站附近的義大利餐廳。可以品嚐南義大利料理和用從那不勒斯運來的薪窯烤製的那不勒斯披薩，以及葡萄酒。店內以復古的裝潢和木製桌子營造出溫馨的空間。氣氛平靜，適合特別的日子或約會使用。
按地區搜尋：高CP值的居酒屋
當想轉換心情時，不妨稍微奢侈一點選擇價位較高的居酒屋。不論是提供日式料理、海鮮料理、高級燒鳥，還是主打肉料理與餃子，或是提供創意料理的特色居酒屋，都能夠品嚐到精心烹飪的美食和嚴選酒品。此外，若店內氛圍充滿格調，無論是和姐妹聚會還是約會，都能讓這次聚會增添更多樂趣。記得提前預約哦！
栃木縣 ／ 日光市
觀光客和當地居民喜愛的餐廳
位於東武鐵道東武日光站步行約8分鐘處的這家創立於1993年的餐廳深受遊客和當地人喜愛。菜單以栃木縣出產的知名品牌牛肉「栃木和牛」和日光市出產的「日光秘密豬肉」為主，提供包括牛排串燒、漢堡等當地食材為基礎的豐盛料理，廣受好評。人氣菜品可在線上商店購買。設有配菜沙拉、湯等的「午餐服務套餐」及便當外送服務，令人滿意。店內裝潢溫馨，設有壁爐，提供桌椅座位和坐墊座位，適合各個年齡層放鬆用餐。
愛知縣 ／ 名古屋市瑞穂区
清晨現宰的「名古屋雞」用七輪烤爐品味
從名古屋市營地下鐵瑞穗運動場西站步行約4分鐘的「名古屋雞焼肉 べんがら(Bengara)亭 瑞穂店」以每日直送的鮮度極佳朝挽「名古屋雞」為自豪。為了讓客人品嘗剛烤好的美味，採用備長炭的七輪豪華烤製燒肉風格提供。獨家調配的天然鹽和秘傳醬汁提升食材風味，讓人享受香氣、鮮味與濃郁。店內還有豐富料理，推薦招牌「自家製雞肉丸」、「雞翅」及「天山相撲火鍋」。店內氛圍溫馨，設有吧檯個座位、包廂個座位與掘炬燵個座位，無論獨自一人或團體皆能放鬆愉快。
廣島縣 ／ 広島市中区
優雅的小吃讓心靈平靜的大人的秘密花園
女將長年累積的精湛眼光，展現了秋冬季節的食材和廣島風味的料理。這裡提供精緻調味的家常菜，是慣常客人聚會的成熟藏身處。供應眾多廣島地區的清酒和燒酎，例如「寶劍」、「瑞冠」等。請先透過電話預約後再造訪。
廣島縣 ／ 広島市南区
享受煙燻融合中華料理的居酒屋
廣島電鐵巴士東雲本町三丁目站步行約3分鐘可到達。於2023年4月開業，為了能讓客人最大程度的享受料理與酒，大量使用溫暖的木頭與瓦片交織打造出了一個沉穩的用餐空間。目標是成為一間無論家人或個人都能輕鬆來訪的店。人氣餐點「渾身煙燻麻婆豆腐」是用獨家煙燻木片精心燻製肉和調味料後，呈現出不輸麻婆強烈辛香料的煙燻香味。餐桌上提供的山椒可以依個人喜好添加辣度。店內的酒，包含數量限定的酒在內常備有100種以上，可以依據當天的心情和料理選擇搭配飲用。
按地區搜尋：價格較高的居酒屋
如果在旅行途中要享用美食，建議前往提供在地新鮮食材的創意料理居酒屋。這些店家不僅提供當地漁獲製成的當季海鮮料理，能夠品嚐到極致美味，還有以當地土雞或品牌牛肉為驕傲的肉料理，可以體驗獨特的在地風味。與餐點一同享用該地限定的日本酒或葡萄酒，更是旅途中的一大享受。
沖繩縣 ／ 名護市
一邊聆聽島歌現場演唱一邊享受沖繩風味
從沖繩自動車道許田IC開車約5分鐘，位於國道58號沿線的「おBAR～喜瀬店」。入口處立著一座引人注目的大型獅子雕像，店內每天都有島唄現場演出，是一家充滿活力的店鋪，提供使用沖繩縣產的阿古豬所做的涮涮鍋和蒸籠蒸，以及沖繩縣的鄉土料理。涮涮鍋和蒸籠蒸所使用的豬肉，可以從沖繩傳統在來種豬的稀有「金阿古」、以及阿古豬與西洋種交配而成的「阿古豬」兩種中選擇，由於涮涮鍋的鍋子也可直接用來蒸籠蒸，推薦試試兩種味道及烹調方式的比較。
京都府 ／ 京都市右京区
品嚐藥膳料理，享受對身體溫和的飲食體驗
在沉穩氛圍的店內，可以享受到兼具健康與美味的藥膳料理「藥膳居酒屋ふじさん」。除了當季食材外，招牌料理巧妙地混合了從中國嚴選進口的藥膳素材與數十種香辛料，從體內調整平衡，支持日常健康。具備藥膳專業知識的服務人員，會根據體調及喜好推薦菜單，這也是令人開心的重點。非常適合日常健康維持及疲勞恢復，融合傳統藥膳智慧與現代飲食文化，在這裡體驗獨一無二的健康又美味。
東京都 ／ 千代田区
「江戶東京現代」風格的立飲居酒屋
從東京地鐵新御茶水站步行約3分鐘即可抵達的「KANDA SQUARE」1樓的「豐島屋酒店」是成立於慶長元年（1596年）的老字號酒舖直營店。“江戶東京摩登”是其概念，提供精選東京地區的地道清酒「金婚」「屋守」「利他」，以及招牌料理「味噌田樂」和多樣的小吃菜單。午餐時間，受到好評的高營養午餐便當也很受歡迎。此外，以“江戶風情”為主題，販售精選清酒器皿和與清酒搭配的食材，提供享受日本清酒的樂趣。店內以輕鬆的“立兌”風格環境為特色，非常適合隨便走進來品嚐。
愛媛縣 ／ 松山市
盡情享受愛媛的鄉土料理
道後溫泉和石手寺等愛媛的旅遊勝地附近的鄉土料理餐廳。菜單上豐富的地道料理以當地時令食材為特色，讓您盡情品嚐愛媛的鄉土美食。其中不容錯過的包括被選入鄉土美食百選的「宇和島鯛飯」，以及從宇和島入貨的炭燒扇貝、有骨頭的炸雞「千山雞」，以及特產品「宇和島銀魚天」。午餐時，「宇和島鯛飯御膳」、「日向飯御膳」、「薩摩湯御膳」、「鯛頭煮御膳」等廣受歡迎。餐廳內有一個帶燈光照明的庭院，讓您一邊觀賞四季景色變幻，一邊悠閒用餐。
按地區搜尋：提供在地食材的居酒屋
如果想在居酒屋慢慢品味美酒，建議選擇酒款豐富的店家。光是看到店主精心挑選的日本酒和燒酎一字排開，就讓人心動不已。提供多款葡萄酒和精釀啤酒的葡萄酒居酒屋也是不錯的選擇。此外，還可以試試居酒屋推出的不同酒款品飲方案。若想盡情享受多樣美酒，選擇高CP值的無限暢飲方案店家則更為划算。
大阪府 ／ 豊中市
講究健康食材及近在傍著和食店
店名「千之里休」的日本風食品堅持著名的荞麥麵。以優質脂肪為特色的「京鴨」，九分蕎麥麵，米粉麵，奇亞籽麵等健康美容食材廣受歡迎。每天，荞麥職人提供手工打製造出的高品質荞麥麵。
富山縣 ／ 高岡市
可以享受富山縣美味的實力派海鮮居酒屋
位於JR高岡站步行約7分鐘的居酒屋。在「米其林指南富山・石川（金澤）2016特別版」中，為富山縣高岡市唯一獲得Bib Gourmand的實力派店家。店主成長於昭和5年創業的外燴割烹料理店，繼承了老店的傳統與技藝，提供格外美味的料理。除了富山縣捕撈的高級魚種如喉黑和白蝦外，店主還通過獨特管道，以自身鑑別眼光嚴選進貨一般流通不到的珍稀鮮魚。盡情享用富山縣方言中意指「新鮮」的「キトキト」海鮮料理。
廣島縣 ／ 広島市中区
能夠享用自製的“藥膳生餃子”的居酒屋
廣島電鉄立町電停步行約1分鐘，位置優越的「壽ゑ餃子（すえひろぎょうざ(Suehirogyouza)）」是一家自豪於以香料和藥膳浸泡的店內製作的“藥膳生餃子”的居酒屋。餃子以自製的藥膳湯、中國味噌等添加在餡料中，用Q彈的餅皮包裹，堅持美容與健康的佳餚，「黑餃子」和去掉大蒜和韭菜的「白餃子」均可品嘗，推薦比較品嘗。此外，還有多樣的小菜和菜單，飲料種類豐富，特色的四款藥膳酒混合飲受到好評。店內設有吧台座位和餐桌座位，無論是獨自一人還是一群人都可以悠閒地放鬆享受。
大阪府 ／ 大阪市中央区
在溫馨的空間中邂逅獨一無二的創意料理
位於大阪Metro谷町四丁目站步行約5分鐘處的「fuu℃」，是一家可以享受用心款待及講究逸品的創作居酒屋。能在簡約而現代氛圍的空間中品嚐視覺華麗且適合拍照的「炙燒流口水鰹魚與烤茄子」及「牡蠣油漬」等獨特創作料理。推薦搭配種類豐富的琴酒、燒酎、葡萄酒等飲品。店內設有吧台個座位、桌子個座位及立飲區，非常適合下班後或與朋友喝酒聚會，也很適合附飲料暢飲的宴會。
按地區搜尋：酒單豐富的居酒屋
若要舉辦大型聚會，建議選擇場地寬敞、座位充足的大眾居酒屋。這類居酒屋通常提供多樣化的套餐，並搭配無限暢飲方案，非常方便。若是團體聚會，可以考慮選擇有包廂或半開放式包廂的居酒屋，享有更私密的空間。若聚會成員中有吸煙者，務必確認餐廳是否允許吸煙，或是否設有吸煙區或專屬吸煙區域。
廣島縣 ／ 広島市中区
打破常規的吃到飽盡情品嚐廣島美食
廣島市中區被稱為中國地方一流繁華街的流川區域，位於戎通商店街的「猿猿樂樂惠比壽通店」。以廣島特色美食為主打，提供物超所值且無限暢飲暢食的高質感餐點。例如將牡蠣整罐放於直火上蒸烤的漁夫料理「鐵桶蒸牡蠣」、炸魚板「廣島名物炸魚餅（Gansu）」，以及從開業初便廣受歡迎的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」等，盡情享受廣島可說是靈魂的美食。除了適合大人數包廂宴會，也提供女子聚會等團體使用服務。
福岡縣 ／ 北九州市小倉北区
北九州的美食可盡情享用炭火燒烤和創意料理
以新鮮採摘的蔬菜慷慨使用，提供身體友善的創意料理的小酒館「燒烤之間菜's」。除了創意料理外，被海洋和山脈包圍的北九州的當季食材，可享受熱騰騰的七輪炭火燒烤的魅力。品嘗多種部位的當地雞燒烤「地雞相盛」，搭配自家製的柚子胡椒品味。此外還有「燒豬肉」、北九州品牌「關門章魚」的炙燒等北九州名物應有盡有。小倉名物「炒烏冬」有10種口味，這是這家店的獨特之處。如果想要完整品味食材的味道，推薦擁有10種以上蔬菜的「熱蔬菜沙拉」。
富山縣 ／ 高岡市
可以享受富山縣美味的實力派海鮮居酒屋
位於JR高岡站步行約7分鐘的居酒屋。在「米其林指南富山・石川（金澤）2016特別版」中，為富山縣高岡市唯一獲得Bib Gourmand的實力派店家。店主成長於昭和5年創業的外燴割烹料理店，繼承了老店的傳統與技藝，提供格外美味的料理。除了富山縣捕撈的高級魚種如喉黑和白蝦外，店主還通過獨特管道，以自身鑑別眼光嚴選進貨一般流通不到的珍稀鮮魚。盡情享用富山縣方言中意指「新鮮」的「キトキト」海鮮料理。
奈良縣 ／ 桜井市
可享用和食及奈良縣地酒的居酒屋
位於近畿日本鐵道櫻井站步行約6分鐘的地方，創業30年以上一直備受愛戴的「田舎酒茶屋きらく(Kiraku)」。這是一家位於酒販店內的居酒屋，提供從生魚片、烤魚等海鮮料理，到烤雞肉串、「味噌牛筋煮」等肉類料理，以及經典的「玉子燒」，還有每天更換的推薦料理，為酒類提供多樣化的菜單。飲料方面，備有以當地奈良縣產為主的日本各地地酒、啤酒、燒酎、沙瓦、威士忌，午餐也很受歡迎，價格實惠，可以享用定食和烏冬。營業時間從中午至晚上連續營業，也推薦用於午間飲酒。
按地區搜尋：能容納多人數的居酒屋
約會、姐妹聚會或商務接待時，建議選擇有包廂的居酒屋，能在私密空間中悠閒用餐，不必擔心受到打擾。居酒屋居酒屋的包廂裝潢較為時尚，可能是沉穩的和風設計，也可能是雅致的現代風格，可以為特別場合增添格調。如果選擇小酒館風格的，則是更能營造輕鬆愜意的氛圍，非常適合女性聚會。
北海道 ／ 旭川市
可用經濟實惠價格品味北海道產海鮮的店家
這間螃蟹批發專門店直營的螃蟹料理店，就位於距離JR旭川車站約步行10分鐘的位置。店家最為注重的就是螃蟹的鮮度，以經濟實惠的價格提供，從水槽中撈起鮮度極致的北海道產螃蟹。招牌的「螃蟹涮涮鍋」，可以盡情地品嚐到滋味甘甜香醇的松葉蟹，以及口感Q彈、肉質肥厚的鱈場蟹。此外，還可以享用到螃蟹以外的海鮮，和北海道產和牛的涮涮鍋、牛排等美味。店內十分舒適，空間也相當寬敞。1樓為桌椅席，2樓則有寬廣的日式座席，可提供人數眾多的宴會場合使用。提供英文與中文菜單，可安心點餐。
香川縣 ／ 仲多度郡
在“金刀比羅宮”附近品嚐瀨戶內的魚料理
香川縣的特色美食「骨付鳥」，以及可品嚐瀨戶內海的生魚片和碳燒料理的「旬彩 美奈登」。除了引以為傲的用原創香料調味的「骨付鳥 雛」之外，還供應各式串燒料理、碳燒料理、以及每天進貨的新鮮魚類，包括單品料理和「刺身拼盤」。配上美味的清酒等烈酒一同享用。店內環境優雅，備有吧台座位、餐桌座位、和座敷包廂，可廣泛運用於輕鬆用餐至宴會。靠近“金刀比羅宮”，方便旅途中停留，非常推薦。
山梨縣 ／ 甲斐市
可以讓您感受到露營氛圍的居酒屋
距離中央自動車道甲府昭和交流道約10分鐘車程的「T-BASE」是一家能讓人仿佛在露營中享用露營料理的餐廳居酒屋。除了在桌邊熬製拉麵或是煮飯等簡便的露營體驗菜單外，還可以在提供的帳篷內用餐。店內被觀葉植物環繞，設有攀岩區和吊床等設施，帶有戶外般的開放感，另外也有讓小孩玩耍的區域，非常適合家庭。此外提供代駕服務，讓所有到訪的人都能享受美酒，這點也相當令人滿意。
北海道 ／ 苫小牧市
在苫小牧品嚐北海道當季的新鮮食材
從JR苫小牧站步行約10分鐘，在以繁華街而聞名的錦町經營的老字號日本料理店「春夏秋冬 活魚料理 北海」。該店主要使用北海道產的食材，提供新鮮的時令魚貝刺身和創意料理。店內設有一個大型的水槽，在周圍設有吧台座位，可以觀賞肉厚的高級魚類「松川鰈魚」等美味的魚類在水中游動的景觀，還有時令魚種等。由於是在下訂單後才捕捉並烹調魚類，因此總是能夠品嚐到新鮮的海鮮是一大亮點。而且擁有適合重要場合如招待或慶祝紀念日的包廂。
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我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。
「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？
