愛酒之人絕對無法抗拒廣島縣酒單豐富的居酒屋

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  廣島縣 ／ 広島市南区

  燻製酒場ながと

  廣島電鐵巴士東雲本町三丁目站步行約3分鐘可到達。於2023年4月開業，為了能讓客人最大程度的享受料理與酒，大量使用溫暖的木頭與瓦片交織打造出了一個沉穩的用餐空間。目標是成為一間無論家人或個人都能輕鬆來訪的店。人氣餐點「渾身煙燻麻婆豆腐」是用獨家煙燻木片精心燻製肉和調味料後，呈現出不輸麻婆強烈辛香料的煙燻香味。餐桌上提供的山椒可以依個人喜好添加辣度。店內的酒，包含數量限定的酒在內常備有100種以上，可以依據當天的心情和料理選擇搭配飲用。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  猿々楽々 大手町店

  廣島和平紀念公園步行約5分鐘即可抵達「猿猿樂樂 大手町店」，而愛迪生PIECE WING廣島也在步行範圍內，非常適合集合觀戰結束後。品嚐高品質菜單，顛覆吃喝到飽的常識，可激發熱烈對話。從開業以來就人氣穩居第一的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」，還有豐富的廣島名物料理，以及限定季節食材菜單，讓客人不感到厭倦。推薦選擇添加選項的豐盛「鐵桶蒸牡蠣」。此外，特別為想盡情享用美食的人設計了無限制時間方案，體貼的安排讓人心滿意足。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  小料理　満

  女將長年累積的精湛眼光，展現了秋冬季節的食材和廣島風味的料理。這裡提供精緻調味的家常菜，是慣常客人聚會的成熟藏身處。供應眾多廣島地區的清酒和燒酎，例如「寶劍」、「瑞冠」等。請先透過電話預約後再造訪。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  Bambino（バンビーノ）

  可享受煎餅等鐵板料理的餐酒吧。酒會、二次場所等場合十分適合，另有鏢鏢、模擬高爾夫、最新電子遊戲、卡拉OK等娛樂設施，遊玩後還可享用美食的夢幻空間。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  COLORI

  從廣島電鐵中電前車站步行範圍內的店鋪。白天以便宜的「波奇丼」、定飯和披薩土司為主打。最受歡迎的是種類豐富的「波奇丼」，從標準夏威夷款式到韓國牛肉醃料風味和香辣款等。晚上變身為居酒屋。特色菜單包括將魚漿與洋蔥和辣椒混合油炸的當地料理「岡之寿司」、形狀可愛的小章魚等的「海鮮四種盛」，以及在雞肉竹葉蓮和山葵或梅醋醬上的「竹葉蓮3種」等，還有份量十足的串炸豬排等，也提供無限暢飲菜單，非常適合宴會和二次會。白天和晚上均可外帶。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  アメリカンパブ ACE

  廣島電鐵胡町電停步行約6分鐘即可到達的中新地通上有一間名為「美式酒吧ACE」的用餐酒吧。這裡散發著休閒的氛圍，霓虹燈藝術照耀的空間彷彿是一部流行的美式復古餐館，就像是電影中的一幕一樣。招牌菜單包括「蒜香鮮蝦」、「Mac & Cheese 漢堡」、「那不勒斯義大利麵漢堡」和「熱狗」，還有令人驚喜的可以品嚐喜愛口味的飲料「CUPTAIL（杯調酒）」。店內提供免費的飛鏢和撞球卓，可以在吃飯、小酌、約會、二次會等各種場合中享受。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  たこ焼き亭 蛸心

  廣島電鐵八丁堀電停步行約4分鐘路程即可抵達的章魚燒主打居酒屋。以濃郁清湯製成的特製麵糊烹調出的章魚燒，口感“鬆軟濃郁”，十分美味，其中「素燒」是人氣菜單之一。共有13種款式，也提供外帶服務。除了章魚燒外，還有使用瀨戶內海捕獲的章魚製成的刺身、燒烤、炒菜等特製章魚料理應有盡有。另外還有廣島縣的特色料理等約50種單品菜單，提供約100種酒類，包括香檳、檸檬酒、啤酒等。亦設有立吞空間，適合輕鬆享用一杯。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  猿々楽々 えびす通り店

  廣島市中區被稱為中國地方一流繁華街的流川區域，位於戎通商店街的「猿猿樂樂惠比壽通店」。以廣島特色美食為主打，提供物超所值且無限暢飲暢食的高質感餐點。例如將牡蠣整罐放於直火上蒸烤的漁夫料理「鐵桶蒸牡蠣」、炸魚板「廣島名物炸魚餅（Gansu）」，以及從開業初便廣受歡迎的「輕炙燒國產牛牛肩腹肉」等，盡情享受廣島可說是靈魂的美食。除了適合大人數包廂宴會，也提供女子聚會等團體使用服務。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  わいく

  廣島市中區袋町的名物料理店「わいく(Waiku)」以關東煮聞名。以鰹魚、昆布、雞骨和香菇等混合製成自家獨特高湯，配合當季食材，讓您全年都能品嚐到。除了夏季還可享用的「牡蠣小町」（需預約），還有新鮮的生魚片，以及從京都運來的鴨肉和廣島當地鱔魚製成的菜單也深受人們喜愛，可以搭配店主精心挑選的清酒一起品嚐。而「半獨立包廂特別套餐」適用於商務宴請、慶祝活動和各種紀念日等不同場合使用。

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  廣島縣 ／ 廿日市市

  Ostrea Sera

  距離廣島電鐵地御前站步行約10分鐘的牡蠣酒吧「Ostrea Sera」，是提供在東京豐洲市場也很有名的「地御前牡蠣」的水產公司直營店。在這裡可以親自用炭火燒烤帶殼牡蠣吃到飽，並且提供直接食用的生牡蠣和用櫻花木屑燻製的「煙燻牡蠣」、「西班牙橄欖油蒜香牡蠣」等。令人開心的是，這裡還網羅了豐富多樣的酒類，包括葡萄酒、當地出品的高級威士忌和琴酒等。店本身的外觀和內裝為路邊攤風格，在吧台前裝飾著燈籠等小物，打造出時尚的氛圍。此外，由於可以用英語溝通，因此也很歡迎外國顧客前來光顧。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  居心地酒場ひみつきち

  提供沖繩料理、當地特色美食以及各地的鄉土料理。其中，沖繩料理的經典的「麩炒蛋」「滷豬腳」之外，還有「花生豆腐」「海蘊天婦羅」等，種類多到堪稱專門店。還能品嚐到廣島特產，如油脂豐富的牛肩腹肉「炙烤牛胸肉刺身」以及將辛子味噌填入蓮藕洞中再油炸的「芥末蓮藕」，每一道菜都非常適合搭配美酒。泡盛常備約70種，建議搭配「豆腐乳」或「鹽醃沙丁魚」細細品味。也提供多種日本酒、燒酎、濁酒及雞尾酒，讓人能盡情享受美酒佳餚的樂趣。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  十升 薬研堀店

  廣島縣的食材和時令地酒，可以在這家大眾居酒屋中享用。作為“輕鬆可親近的店鋪”，當地人和外地客人都會前來，品嚐廣島名物牡蠣和季節食材製成的手工美味。店內堅持當地產地消的理念，供應當地新鮮的刺身和使用廣島品牌雞肉製成的菜單。還有根據訂單使用蒸籠蒸製的「鮮蝦燒賣」、配上蛋香鬆軟口感的「鍋玉雞肉丸」，以及添加芝麻風味調味的刺身「芝麻鰹魚刺身」等多樣料理。酒類選擇豐富，不僅有廣島地酒，還有來自全國各地的各種酒類，能夠搭配美食享用。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  壽ゑ廣餃子

  廣島電鉄立町電停步行約1分鐘，位置優越的「壽ゑ餃子（すえひろぎょうざ(Suehirogyouza)）」是一家自豪於以香料和藥膳浸泡的店內製作的“藥膳生餃子”的居酒屋。餃子以自製的藥膳湯、中國味噌等添加在餡料中，用Q彈的餅皮包裹，堅持美容與健康的佳餚，「黑餃子」和去掉大蒜和韭菜的「白餃子」均可品嘗，推薦比較品嘗。此外，還有多樣的小菜和菜單，飲料種類豐富，特色的四款藥膳酒混合飲受到好評。店內設有吧台座位和餐桌座位，無論是獨自一人還是一群人都可以悠閒地放鬆享受。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  八黒

  廣島電鐵立町電停步行約4分鐘的便利位置的居酒屋「八黑」，以廣島縣的優質食材為基礎，提供美食。這裡堅持將牡蠣、鰻魚、當地雞肉、海膽、廣島風燒餅等料理做到極致，還有「海膽菠菜」、碳火燒烤的「廣島紅雞腿肉」、原創的「無湯擔擔麵風味御好燒」等招牌菜色，各種小菜也非常豐富。其中，有著9款前菜的「『名物』～時令前菜拼盤～八黑拼盤」絕對是必嚐的美味，最好搭配當地清酒享用。能夠全方位品味廣島美食，非常適合作為觀光後的晚餐推薦。店內環境溫馨，設有餐桌座位和半包廂。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  肆一饗

  位於廣島市中區薬研堀的居酒屋，像是大人的隱藏家，擁有帶有地下坐，私密空間。特色是使用直接從生產者處採購的食材，從瀬戸内海的新鮮海鮮料理，像是「刺身拼盤」「穴子天婦羅」「地獄烏賊唐揚」，到廣島縣的靈魂食物，如「自家製甜酒」「豬肉天婦羅」等，提供各式山海美味。日本酒的豐富陳列也是魅力之一，常備約40種廣島縣地酒和全國名酒。就像店名所說的“一直想要”，這是一家滿足您一切需求的地方，讓您盡情沉醉其中。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  村上水軍

  這家餐廳以“海的貴族”村上水軍的豪華料理為靈感，創造出獨特的菜品。店內模擬開放式的船艙設計，讓人感受到海的氛圍。菜單上有來自全國各地精選的10種以上的活魚，職人現場從巨大的活魚池中取出，華麗地進行烹飪，令人印象深刻。餐廳提供多種座位選擇，掘りごたつ座位可容納最多14人，個室則可容納最多26人，非常適合家庭聚餐、重要紀念日或宴會等各種場合。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  酒処 鉄板すっくん

  廣島市中區流川町的繁華街中隱藏著一家鐵板燒店。這裡的環境舒適，深受眾多常客和單身派遣客人的喜愛。他們獨創的廣島燒「Sukkun燒」使用了兩顆半熟的雞蛋，調味使蔬菜的甜味更突出，一片片細心烹調，讓麵的酥脆口感顯現出來。別具一格的味道只有在這家店才能享受到。他們特別推薦在鐵板上烤的原創披薩，使用了燒餅的麵團，也很適合女性。店主的強烈推薦是用油渣製作的味噌湯。慢火炸過牛小腸的油渣被用在各種料理中，讓你品嚐到牛肉凝縮的美味。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  和楽 広島本店

  広島電鉄立町電停步行約8分鐘即可抵達的繁華街居酒屋「和樂廣島本店」。以對料理的熱情而自豪，提供吃到飽和喝到飽服務，綜合了和洋中風味的創意料理約80種，其中招牌菜「炸半隻雞」絕對值得品嚐。飲料方面約有150種選擇，可以品嚐到自家調製的精緻雞尾酒等，而且還有生日等驚喜安排，讓人開心。店內以洞穴為意象，木頭溫暖的氛圍帶來成熟隱密的空間，有座式的吧台座位和桌位，可容納從少數人到大型聚會的人數（最多可包場70人）。

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  廣島縣 ／ 広島市中区

  伽羅-GALA- お取り寄せグルメ酒場

  店主精心挑選全國各地的特色美食，提供新型態的酒吧，取寄各地熱門食材，有時還透過旅行回憶引發故事，加以取得。最受歡迎的是以店名命名的「伽羅馬鈴薯 伊豆熏鮭配自家製塔塔醬」。主要使用當地廣島縣產的新鮮馬鈴薯，炸得酥脆皮，搭配自家製塔塔醬，食用時更添美味。還有適合搭配料理的雞尾酒和酒類享受。適合女子會、約會，以及第二站。一定會想為了當天的特色美食再次光顧。

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