我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《愛媛縣編》

在享受愛媛的地方美食和地方清酒的午餐居酒屋餐廳。在整潔的氛圍中，店內擺放著像旅館一樣的私人包廂，讓您可以輕鬆放鬆。愛媛的地方清酒非常多樣，包括清爽的米酒「梅美人」以及當地酒廠生產的梅酒「藏元梅酒」等。用餐時，可以品嚐約20種甜點和飲料的甜點吧，非常受女性歡迎。在午餐時間，推薦一日限定30份的「あきじろう(Akijiro)御膳」，可品嚐到使用當地蔬菜和魚類製作的12種菜餚。

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愛酒之人絕對無法抗拒愛媛縣酒單豐富的居酒屋

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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如果想在居酒屋慢慢品味美酒，建議選擇酒款豐富的店家。光是看到店主精心挑選的日本酒和燒酎一字排開，就讓人心動不已。提供多款葡萄酒和精釀啤酒的葡萄酒居酒屋也是不錯的選擇。此外，還可以試試居酒屋推出的不同酒款品飲方案。若想盡情享受多樣美酒，選擇高CP值的無限暢飲方案店家則更為划算。

全 4 施設

愛媛縣／松山市

ランチ居酒屋レストラン　あきじろう

在享受愛媛的地方美食和地方清酒的午餐居酒屋餐廳。在整潔的氛圍中，店內擺放著像旅館一樣的私人包廂，讓您可以輕鬆放鬆。愛媛的地方清酒非常多樣，包括清爽的米酒「梅美人」以及當地酒廠生產的梅酒「藏元梅酒」等。用餐時，可以品嚐約20種甜點和飲料的甜點吧，非常受女性歡迎。在午餐時間，推薦一日限定30份的「あきじろう(Akijiro)御膳」，可品嚐到使用當地蔬菜和魚類製作的12種菜餚。

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愛媛縣／八幡浜市

食造り拓味

在八幡濱可以品嚐剛從船上卸下的新鮮魚類。主人經過在大阪的料理訓練後，在八幡浜的魚店工作，他精通各種魚料理和和食，是正統派料理。日本清酒和燒酎種類繁多，還有森伊蔵、魔王、村尾、萬膳等名酒可選擇。

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愛媛縣／新居浜市

花うらら

利用瀬戶內新鮮海鮮為主打的居酒屋。店內翻修了建立70餘年的建築，保留了部分樑等原貌，帶有些許懷舊感讓人能夠放鬆。店內提供現場從水槽取出生魚片的刺身、以及廣泛的菜單如「海鮮焗烤」。10～2月，來自新居濱市的當地料理「河豚切片」，包括了河豚肉和皮等部位。一般會淋上柚子醋的「花烏拉拉」的「河豚切片」以檸檬汁為特色。另外，可以享受從經典到珍貴品牌齊全的烈酒。

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愛媛縣／松山市

自然食炭焼ダイニング　あじ彩

道後溫泉和石手寺等愛媛的旅遊勝地附近的鄉土料理餐廳。菜單上豐富的地道料理以當地時令食材為特色，讓您盡情品嚐愛媛的鄉土美食。其中不容錯過的包括被選入鄉土美食百選的「宇和島鯛飯」，以及從宇和島入貨的炭燒扇貝、有骨頭的炸雞「千山雞」，以及特產品「宇和島銀魚天」。午餐時，「宇和島鯛飯御膳」、「日向飯御膳」、「薩摩湯御膳」、「鯛頭煮御膳」等廣受歡迎。餐廳內有一個帶燈光照明的庭院，讓您一邊觀賞四季景色變幻，一邊悠閒用餐。

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