盡情暢飲也不擔心北海道高CP值的居酒屋

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  北海道 ／ 釧路市

  港の炉端焼 虎や

  爐端燒的發祥地・釧路，在眼前豪爽地將當地山珍海味燒烤。市內餐廳、小店林立，其中最有人氣的便是「港之爐端燒　toraya」。店員們以溫暖的笑容迎接顧客，菜單上附有人氣餐點的排行以及照片，親切友善的服務也是當店的魅力之一。推薦餐點為「烤牡蠣」，大量使用厚岸町的名產牡蠣。油脂豐富的肥美花魚也千萬不能錯過。價格實惠、份量充足的餐點，廣受當地挑嘴居民們好評。以日本首屈一指魚獲量為傲的釧路漁港直送多種豐富季節魚貨，能飽嚐各類新鮮海味。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  札幌ジンギスカン だるまおとし

  從札幌市營地鐵薄野站和豐水薄野站步行約6分鐘路程即可抵達的「札幌成吉思汗烤肉 Darumaotoshi」。店內採用獨家途徑採購，新鮮的生羊肉在點單後立即切出，口感柔軟多汁。推薦的「肩胛肉」是從一隻小羊身上取得數量稀少的部位，紅肉與脂肪的平衡良好，味道清淡且容易入口。飲料的性價比很高，不僅有軟性飲料，連啤酒等酒精飲品也都以110日元提供。店內擁有吧檯座椅和桌邊座位，適合各種場合使用。

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  北海道 ／ 旭川市

  梵天丸

  JR旭川站步行大約14分鐘即可到達的牛舌專賣店。以厚切嫩滑的牛舌在本場仙台以備長炭烤的「烤牛舌」，還有划算的「推薦牛舌套餐」和其他菜單如「豬肉丼」，宮城縣的「一之蔵」等地方清酒也有各式選擇。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  酒と鮨 ガリとあガリ すすきの店

  從札幌市營地下鐵薄野站步行約3分鐘可達的休閒壽司居酒屋。可以輕鬆享用"不迴轉壽司"，無論是遊客或當地人都絡繹不絕，店內以粉紅色爲基調，不僅有華麗的料理還有可愛的器皿與玻璃杯，非常適合拍照上傳社群媒體，在年輕人中擁有高人氣。專注使用北海道產的食材，醋飯方面則是使用添加紅醋的紅醋飯。酸甜恰到好處又入味的醋飯非常美味頗受好評。這裡設有餐桌座位和吧台座位，無論是自己來的客人或親子同來的家庭都可方便入座。務必在札幌旅行時順路來此一訪喔。

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  北海道 ／ 函館市

  酒と肴　こざる

  從函館市電五稜郭公園前站步行約5分鐘即可到達的日式居酒屋。從輕鬆享用的小吃到飽足的一品料理，多樣化的菜單令人著迷，與清酒搭配絕佳的新鮮海鮮和從九州直送的高品質「地雞刺身」讓人嚐鮮。口感柔軟、味道溫和的「湯湯滿滿的蛋捲」也廣受好評，自家製披薩、餃子、燒烤等豐富多樣。酒水以清酒為主，提供威士忌、燒酎、果酒等多種類型，價格實惠。能品嘗到難得的「田酒」等清酒也令人開心。

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  北海道 ／ 千歳市

  豚丼 とんすけ

  在這能品嚐美味的北海道名物豬肉丼飯，所使用的食材為肉味較淡、油脂部分較為甜美的肉質。北海道真狩村所養殖的香草豬、三元豬再加上一個品種加深風味的四元豬，共兩種種類。人氣套餐便是能夠同時享用兩種口味的「豬肉丼MIX套餐」。使用獨家調配的醬汁加上炭火燒烤後才有的香氣，讓人垂涎三尺。晚餐則推出涮涮鍋餐點，並提供種類豐富、適合搭配豬肉享用的紅酒。

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  北海道 ／ 二海郡

  精肉店 ふるや 焼肉舎

  這間燒肉店就位北海道的八雲町，可眺望三面受陸地環繞、風光明媚的內浦灣。在這裡可以品嚐到北海道各地的美味肉品，十分獲得好評。當中又以稀有的北海道產「北里八雲牛」，這款品牌牛不僅可品嚐到的期間相當有限，且擁有細緻肉質與甘甜油脂，吸引許多饕客專程上門。店家也提供午餐，像是使用「八雲健康豚」所做的生薑豬肉、炸豬排，以及使用「北里八雲牛」所做的漢堡排等等，許多燒肉以外的豐富菜色，十分吸引人。請在這裡盡情地品嚐，在北海道大自然中所孕育出的美味肉品吧。

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  北海道 ／ 伊達市

  大衆酒場 粋や

  從JR伊達紋別站步行約8分鐘，由一位精明的大将帶領的大眾酒吧，供應豐富的菜單，從刺身到燒烤雞肉再到壽司，受到元氣的員工熱情款待，廣闊的店內可容納寬敞的座位，適合獨自一人、小團體、家庭、公司等不同人數的宴會，最多可容納70人。

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  北海道 ／ 函館市

  とん兵衛

  創立50年以上歷史悠久的燒鳥店傳承傳統與情感，由海產批發商「山丁 長谷川商店」經營的知名店鋪「豚兵衛」。以北海道產的「知床雞」和「彦麻豚」為主要食材的燒鳥，還有這家店獨家提供的菜單，如「豚兵衛特製炸雞」等，廣泛供應從魚介料理到各種料理。掛著紅燈籠、熱鬧的店內彷彿籠罩著古老居酒屋的氛圍，散發出一種溫馨而舒適的空間。設有吧檯座位、桌椅座位和榻榻米座位，可根據場合從獨自用餐到宴會使用。

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  北海道 ／ 函館市

  表・びんごや

  這間居酒屋位於擁有眾多人氣觀光景點的函館五稜郭地區，從函館市區電車五稜郭公園車站前，也僅需步行2分鐘便能抵達。包含在店內水槽中悠游自在的函館名產活花枝、牡丹蝦、干貝和北寄貝等等，在這裡可以品嚐到以北海道近海捕獲的極鮮海味所精心製作的料理。日本酒則以北海道和東北地區的當地酒為主，不僅有更能襯托料理美味的好酒，也有許多難以入手或特別推薦女性的酒品。這間店不僅擁有日本各地的粉絲，更有許多來到函館的觀光客會在旅行期間連日造訪。店家提供外文菜單，讓外國旅客也很安心。

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  北海道 ／ 札幌市中央区

  ジンギスカンダイニング　ひげのうし 南5条店

  不同於傳統印象，外觀及裝潢都相當時尚的「牛鬍子(HIGENOUSHI)」成吉思汗烤肉店。徹底講究肉的切法，不吝嗇地提供最美味的部位。最熱賣的「澳洲產小羔羊肩胛里肌」，處理過程講究，會先放置數天熟成，吃起來油花均勻芳醇，入口即化的軟嫩讓人不禁上癮。另一特徵是提供原味、醃漬調味過的兩種不同羔羊肉。依據肉品不同，分為成吉思汗烤肉及七輪烤肉兩種料理方式，不用擔心味道會互相影響，能品嚐到肉品最純正的美味。

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  北海道 ／ 旭川市

  食彩 味三味

  這間螃蟹批發專門店直營的螃蟹料理店，就位於距離JR旭川車站約步行10分鐘的位置。店家最為注重的就是螃蟹的鮮度，以經濟實惠的價格提供，從水槽中撈起鮮度極致的北海道產螃蟹。招牌的「螃蟹涮涮鍋」，可以盡情地品嚐到滋味甘甜香醇的松葉蟹，以及口感Q彈、肉質肥厚的鱈場蟹。此外，還可以享用到螃蟹以外的海鮮，和北海道產和牛的涮涮鍋、牛排等美味。店內十分舒適，空間也相當寬敞。1樓為桌椅席，2樓則有寬廣的日式座席，可提供人數眾多的宴會場合使用。提供英文與中文菜單，可安心點餐。

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