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觀光資訊
《北海道編》
居酒屋 Hakodate Dining 備後屋
小巧的招牌和隱密的入口，營造出隱秘的酒吧餐廳氛圍。這是一家獲得「北之恩賜食品餐廳」認證的店，供應新鮮的津輕海峽海味和當地農家採購的山珍，讓您盡情品嚐北海道獨有的美食。
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被大海環繞的日本盛產鮪魚、鯛魚、竹筴魚等多種新鮮魚類，可以說是魚類的寶庫。走訪日本各地，不論是品嘗魚市場的海鮮丼，或是當地餐廳的海鮮料理等，都是旅行中的一大樂趣。這次為大家介紹可以吃到美味海鮮的景點。
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全 8 施設
北海道 ／ 函館市
位於JR函館車站步行約1分鐘路程的便利位置，是海鮮批發商經營的專門店「海膽的佐藤」。位於北海道函館市熱門旅遊景點函館朝市區域內，提供批發商獨有的新鮮海產美食。這裡有讓愛海膽的人無法抗拒的奢華丼飯，可以直接品嚐到海膽的甜美風味，還有使用北海道產魚介製作的各種菜單。例如，提供了將海膽和鮑魚豪華地擺盤在一起的「海膽鮑魚丼」，以及根據季節和進貨情況提供了豐富的白海膽和紫海膽兩款一起的「雙色丼」。這是一家非常適合函館旅行紀念時來造訪的店。
JR函館站步行約1分鐘即可抵達，地理位置優越，供應新鮮美味的海鮮丼的「御食事處 どんぶり(Donburi)屋」店。這家魚貨批發店處理高品質、新鮮的海鮮，從推薦的海膽和鮑魚開始，還有鮪魚、魷魚、魚子等各種喜愛的海鮮，可以自由挑選，盛裝成豪華的海鮮丼，讓人愉悅不已。而且，實惠的價格也是吸引人的地方，每天都吸引當地人和來函館的遊客，成為美食景點。離車站也很近，海產品的伴手禮種類齊全，不妨在觀光之餘順道光臨一下。
從函館市電五稜郭公園前站步行約5分鐘即可到達的日式居酒屋。從輕鬆享用的小吃到飽足的一品料理，多樣化的菜單令人著迷，與清酒搭配絕佳的新鮮海鮮和從九州直送的高品質「地雞刺身」讓人嚐鮮。口感柔軟、味道溫和的「湯湯滿滿的蛋捲」也廣受好評，自家製披薩、餃子、燒烤等豐富多樣。酒水以清酒為主，提供威士忌、燒酎、果酒等多種類型，價格實惠。能品嘗到難得的「田酒」等清酒也令人開心。
「魚和酒 樂」位於函館市電五稜郭公園停留場旁。使用當季旬鮮食材，能品嚐到手工精緻的小料理店風味料理，深受當地居民及訪問函館市的觀光客好評。每日從被稱為函館市內「料理人的廚房」新川町的「函館自由市場」長年經營鮮魚店的業者進貨，「生本鮪」、「毛蟹蟹殼盛」等所用的嚴選素材，全都新鮮且高品質。根據進貨時期，有時還會進到罕見的海鮮，若有漁獲量少的「鰆鰹」等，將會是令人驚喜的驚喜。
位於JR函館車站前的大門區繁華街，從午餐時間起便聚集了當地人與觀光客的居酒屋。推薦北海道人的靈魂美食「炸雞塊（ザンギ）」。晚上則可在大型螢幕上盡情享受卡拉OK的歡樂時光。
從函館市電松風町停留所步行約3分鐘，JR函館站步行約7分鐘即可抵達的便利地點，有「函館活鮮居酒屋 魚和 Uonagi」。這裡可以享用以活魷魚為首的海鮮及稀有品牌牛「函館和牛」等，使用北海道函館市及其近郊生產的食材製作的多彩料理。推薦含有北海道產及多種豐富日本酒的飲料暢飲方案，以及可品嚐函館名物魷魚生魚片的宴會方案。在這家能同時盡享鮮魚及和牛的充滿港町活力的店鋪，想要留下函館旅行的美好回憶。
採捕新鮮、煮熟新鮮、現做新鮮，堅持提供海鮮料理。 店內巨大的水槽中游泳著當天剛剛捕獲的海鮮，可以當場宰解和烹調。來品嚐螃蟹和活魚直營店獨有的新鮮度吧。
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《北海道編》
