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觀光資訊
《日本全國》
展望レストラン 和牛と牡蠣 宴 Wagyu & Oyster
從店內的大窗戶可以眺望大川和天滿橋的觀景餐廳。 在夜晚,您可以一邊欣賞青色燈光點亮的大川沿岸和城市燈火閃耀的夜景,一邊品嚐三重縣產的品牌牛肉「Oiseushi」和新鮮的牡蠣。
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說到海鮮料理,許多人應該都直接聯想到日本料理,但新鮮的海鮮其實也是法式與義式料理中備受歡迎的食材。例如:海鮮義大利麵、馬賽魚湯、煎烤鮮魚等,都是需要使用新鮮食材製作。而生蠔、龍蝦、鮑魚也被常用在法式與義式料理。不管是約會或是與家人出遊,法式或是義式餐廳也是一個不錯的選擇。
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全 7 施設
廣島縣 / 廿日市市
距離廣島電鐵地御前站步行約10分鐘的牡蠣酒吧「Ostrea Sera」,是提供在東京豐洲市場也很有名的「地御前牡蠣」的水產公司直營店。在這裡可以親自用炭火燒烤帶殼牡蠣吃到飽,並且提供直接食用的生牡蠣和用櫻花木屑燻製的「煙燻牡蠣」、「西班牙橄欖油蒜香牡蠣」等。令人開心的是,這裡還網羅了豐富多樣的酒類,包括葡萄酒、當地出品的高級威士忌和琴酒等。店本身的外觀和內裝為路邊攤風格,在吧台前裝飾著燈籠等小物,打造出時尚的氛圍。此外,由於可以用英語溝通,因此也很歡迎外國顧客前來光顧。
山梨縣 / 甲府市
山梨縣甲府市的鐵板燒店。在豪華空間中,可以品嚐到像是黑毛和牛「甲州牛」等當地產地消美食。推薦菜品是「黑毛和牛100%生牛肉漢堡」。外皮烤得香脆,內部卻保持生熟適中,肉汁豐富,搭配嫩滑口感及香氣四溢。牛排選用A4・A5等級的黑毛和牛,使用精選珍貴部位。這美味配上大量九條蔥的醬汁更是一絕。配酒上可以享受到山梨縣產的甲州葡萄酒和威士忌「白州」等與肉料理搭配得宜的選品,還有多樣的山梨縣產葡萄酒可在店家中品嚐。
和歌山縣 / 和歌山市
JR和歌山站步行約14分鐘的「kawachiya」,以豐富經驗打造的配方,在石窯中烹煮的正宗比薩讓人印象深刻,除了披薩,還有許多與酒相配的精緻菜單可供選擇。成年人聚集在一起的時尚氛圍店內,非常適合約會或女子聚會。
廣島縣 / 三原市
廣島縣三原市中心地,車程約20分,坐落於須波海濱公園內的「ZONA FORTUNATO」。所有座位均可享受欣賞瀨戶內海景致的用餐體驗。菜單中融入了瀨戶內海產的章魚、廣島縣出產的牡蠣和“地蝦”、瀨戶內六穀豬、低溫熟成的雞肉、瀨戶內牛等眾多廣島的美食。此外,以柑橘類為基底的新鮮果汁和採用瀨戶內檸檬調製的飲料也同樣美味。晚餐需提前完全預約。得天獨厚的地理位置,適合廣泛應用於婚禮等各種場合。
長野縣 / 北佐久郡
在長野縣・輕井澤町的「輕井澤 Ristorante 小林」,坐落在可以一望浅間山且綠意盎然的土地上的獨棟餐廳。主廚小林孝好先生擁有約40年的意大利料理經驗,對信州的食材情有獨鍾,並從東京都目黑區搬遷開業。除了當地產的蔬菜和天然火腿外,還提供了利用「信州三文魚」和「信州金雞」等食材的羅馬料理和葡萄酒,店內每天限定4組客人,全面預約制,環境高雅。在僅有兩張桌子的私人空間中,您可以盡情享受奢華的氛圍,無論是特別的日子還是想要輕鬆放鬆時,都強烈推薦。
大阪府 / 大阪市中央区
兵庫縣 / 高砂市
隱藏在角落的空間,宛如隱世般的餐廳「Concombre」,由曾經在法國累積經驗、學習正宗義大利料理的主廚,融合法式與義式風味的菜單。保留了法式的優雅品味,讓客人在不拘禮節的氛圍中享受料理。
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