美味又人氣的海鮮饗宴的
熱門排行榜 TOP9 石川縣編

1. 第1名

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹　加賀

   

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹　加賀

   在名湯山代溫泉傳承3代的老字號割烹料理店

   這裡是位於山代溫泉中的老字號割烹料理店，距離石川縣空中玄關的小松機場約30分鐘車程。在這裡可以品嚐到使用在地鮮魚和自家種植無農藥有機蔬菜所製作的料理，以及鄉土料理「鴨治部煮」（季節限定，需預約）、「白山生熊肉」以及「燒烤喉黑魚」等講究使用北陸食材且滋味溫和的料理。在地銘酒的種類也相當豐富，可以選擇3款來飲用的「試喝組合」非常受到好評。店內裝飾著加賀地區代表性的傳統工藝九谷燒，以及山中塗漆等優美的器皿，還能感受到傳統和式氛圍。提供英文菜單，外國旅客也能可以安心地挑選自己喜歡的料理。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:00～14:00（最後點餐13:30）、晚餐：17:00～22:00（最後點餐21:00）
   【地址】	石川縣加賀市山代温泉桔梗丘2-73
   【交通】	[電車] JR北陸本線加賀溫泉站開車約15分鐘、 [汽車] 北陸自動車道加賀IC約20分鐘、 [其他] 從北陸鐵道巴士「山代溫泉西口」下車步行約5分鐘，或於CANBUS 魯山人伊呂波草庵下車步行約7分鐘即可抵達
   【電話號碼】	+81-761-76-0469
   【公休日】	星期二

   

2. 第2名

   石川縣 ／ 金沢市

   おでん懐石 金澤かが美

   

   石川縣 ／ 金沢市

   おでん懐石 金澤かが美

   在關東煮懷石享受金澤的美味

   位於金澤車站步行約5分鐘的地方，經營50年以上的老字號「あまつぼ(Omatsubo)」，提供以金澤關東煮的懷石料理方式享用的店鋪。造訪這家店時，不能錯過的是以不同食材調整湯底的煮物，充滿師傅們的手藝。其中黑喉魚原料鮮度之高，甚至可生吃。經簡短炙燒後的魚肌散發出迷人的香氣，絕品中的絕品。此外，還可品嚐到選用當地精選食材製作的加賀傳統料理和地道清酒。在翻新100年歷史的金澤町屋所打造的和風現代空間中，盡情品味裝盛在加賀傳統工藝器皿中的華麗料理。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）
   【地址】	石川縣金沢市本町2丁目2-3
   【交通】	電車：從JR各線金澤站步行約5分鐘 汽車：從北陸自動車道金澤西IC約15分鐘
   【電話號碼】	+81-76-255-2707
   【公休日】	星期一※國定假日照常營業，翌日星期二休息

3. 第3名

   石川縣 ／ 加賀市

   にしき家

   

   石川縣 ／ 加賀市

   にしき家

   加賀溫泉車站附近的人氣餐廳

   1974年創業，從JR加賀溫泉站出來馬上可見掛著「加賀蕎麥麵」大型招牌的老字號餐廳。寬敞的店內設有桌席、堀炬燵席和包廂座敷，是可以悠閒享用餐點的店家。請盡情品嚐用心熬煮的講究高湯和手工製作的味道。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:00～15:00、晚餐：17:00～22:00※預約的宴會可延長營業時間
   【地址】	石川縣加賀市小菅波町1-53
   【交通】	電車：JR北陸本線加賀溫泉站步行約2分鐘
   【電話號碼】	+81-761-73-1388
   【公休日】	星期四

   

4. 第4名

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹・料理旅館 司

   

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹・料理旅館 司

   大快朵頤日本海美味的老字號餐廳

   位於可飽覽石川縣加賀市橋立漁港的純和風旅館中，有間提供海鮮料理的老字號餐廳。因為擁有購買權（可參加競標的權利），因此可供應以橋利漁港捕獲的極鮮海味製作的料理。店家對於螃蟹特別熱情和講究，所以在11月上旬～隔年3月中旬的菜單僅提供螃蟹料理，當中又以頂級的活松葉蟹最為知名。店內也準備了當地酒廠的在地銘酒，可以在設有椅子的和室獨立空間中，不需在意時間慢慢地享用料理。同時有預約住宿的話，也使用檜木浴池的浴場，在2019年9月才重新裝潢過的純和室中，度過餐後的悠閒時光。

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   DATA

   【營業時間】	11:30～21:00※11月7日～3月20日僅提供螃蟹料理
   【地址】	石川縣加賀市田尻町北7
   【交通】	巴士：自小松機場搭乘周遊巴士，約40分鐘至JR北陸本線加賀溫泉車站；自家賀溫泉車站搭乘計程車，約10分鐘抵達。
   【電話號碼】	+81-761-75-1511
   【公休日】	星期二※11月7日～3月20日無休（12月31日～1月5日除外）

5. 第5名

   石川縣 ／ 金沢市

   旬味鮮菜・おでん・旨酒あまつぼ

   

   石川縣 ／ 金沢市

   旬味鮮菜・おでん・旨酒あまつぼ

   芳美的美酒搭配金澤獨特風味的料理

   創業52年，堪稱金澤代表的老字號居酒屋割烹店。以嚴選的當地新鮮食材為主，提供傳統風味的創意和食。搭配種類豐富的地酒與燒酎，客人可以盡情享受加賀風味的關東煮與新鮮的海鮮。店內以白木為基調設計，提供多樣化的座席，包括吧檯、小上塌塌米座位、包廂以及大型宴會場等。這家店除了料理的美味深受讚賞外，因為緊鄰金澤人氣觀光景點「21世紀美術館」，更成為不僅僅是當地居民，連觀光客也會一再造訪的美食勝地。無論是中午還是晚上，都可以隨時輕鬆前往，盡情品嚐這裡充滿滋味的料理。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:30～14:00（最後點餐時間13:30），晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30）※國定假日前晚營業時間17:00～最後點餐時間21:30
   【地址】	石川縣金沢市柿木畠4-7
   【交通】	電車：從JR金澤站乘坐巴士約10分 汽車：從北陸自動車道金澤西、金澤東IC約15分
   【電話號碼】	+81-76-221-8491
   【公休日】	星期日

6. 第6名

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹もりもと

   

   石川縣 ／ 加賀市

   割烹もりもと

   佇立在溫泉街寧靜街道上的以海鮮料理自豪的店鋪

   從山代溫泉的象徵・古總湯步行約8分鐘，坐落於溫泉街安靜的街道上的割烹料理店。以五感享受的日本料理和堅持使用當日採收新鮮食材的海鮮料理為自豪，推薦河豚、甲魚、螃蟹等套餐。使用富含鮮味的能登粗鹽搭配的加賀蔬菜天婦羅也很受歡迎，尤其想品嚐石川縣產的「五郎島金時」天婦羅。此外，自創業以來40年不變的自製柚子醋，以及女將細緻的※待客之道※也有許多粉絲。這是間在泡湯或散步後，能以沈穩氛圍享受石川美味的成人店鋪，值得造訪。

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   DATA

   【營業時間】	17:00～23:00※午餐時間僅接受預約營業
   【地址】	石川縣加賀市山代温泉幸町29
   【交通】	電車：從JR北陸本線加賀溫泉站搭汽車約10分鐘
   【電話號碼】	+81-761-77-2335
   【公休日】	第2・第4星期一

   

7. 第7名

   石川縣 ／ 金沢市

   いしや

   

   石川縣 ／ 金沢市

   いしや

   能盡享大人奢華的金澤市老字號割烹

   位於JR金澤車站步行約13分鐘處的老字號割烹料理店。「いしや(Ishiya)」自慶應2年（1866年）創業以來，一直以不變的“款待之心”，提供費時費工的料理與舒適的空間，深受美食愛好者長久以來的喜愛。採購自近江町市場，使用講究品質與鮮度的高級食材。店內空間寬敞，讓人能一邊感受和風情調，一邊品味餐點，十分迷人。備有適合會食的客房及可用於宴會的大廣間，能依照用途與人數自由使用。

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   DATA

   【營業時間】	午餐：11:30～14:00、晚餐：17:00～23:00（最後點餐時間22:00）※午餐需前一天預約
   【地址】	石川縣金沢市彦三町2丁目8-3
   【交通】	電車：從JR北陸新幹線・IR石川鐵道金澤站步行約13分鐘
   【電話號碼】	+81-76-255-1357
   【公休日】	星期一

8. 第8名

   石川縣 ／ 金沢市

   旬彩和食 口福

   

   石川縣 ／ 金沢市

   旬彩和食 口福

   四季更迭的食材賦予金澤的“美食”多彩風情

   位於金澤的廚房・近江町市場內，以季節食材製作加賀料理等各種菜單的和食店。特別是冬季的螃蟹料理，獲得當地鮮魚店的推薦。在設有包廂的優雅和風空間中，搭配地道的清酒悠閒地享受美食。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～15:00，晚上：17:00～22:00（最後點餐時間21:30※星期六、日和國定假日營業時間為11:00～22:00（最後點餐時間21:30）
   【地址】	石川縣金沢市青草町88 近江町いちば館2F
   【交通】	電車：從JR北陸本線金澤站步行約15分鐘 汽車：從北陸自動車道金澤西IC・金澤東IC約14分
   【電話號碼】	+81-76-225-8080
   【公休日】	星期二（若為假日則營業）

   

9. 第9名

   石川縣 ／ 加賀市

   村食堂 おとと村

   

   石川縣 ／ 加賀市

   村食堂 おとと村

   提供樸實的地方家庭料理

   地方食材提供的實惠村莊定食店。來自米之鄉的專屬米來自合約農家，質地飽滿而有光澤。使用自家種植的蔬菜來製作小菜和泡菜等。在不拘束的空間裡，任何人都可以輕鬆造訪這家店。不僅本地客人，還有許多外縣市的回頭客，因為這裡提供了類似割烹料理的巧妙菜色，選擇繁多。讓人期待著下一餐要吃什麼，感到興奮不已。

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   DATA

   【營業時間】	中午：11:00～15:00（最後點餐時間為14:30）、晚上：17:00～22:00（最後點餐時間為21:30）※星期日和國定假日晚上營業時間為17:00～21:00（最後點餐時間為20:30）
   【地址】	石川縣加賀市曽宇町ヱ64-1
   【交通】	電車：從IR石川鐵道大聖寺站步行約15分鐘 汽車：從北陸高速道路加賀IC出口約5分鐘
   【電話號碼】	+81-761-72-3106
   【公休日】	星期二※根據預約營業，請查詢，其他時間不定休

   

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