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觀光資訊
《東海編》
マル伊商店 内海店
位於名古屋鐵道內海站步行約10分鐘的吃飯之處「丸伊商店 內海店」,以出售鰯料理和伴手禮為主。愛知縣南知多町是日本頂尖的鰯漁場,「丸伊商店」在這裡製造和銷售海產加工食品的直營店。推薦品項包括使用新鮮現撈鰯的招牌菜「新鮮鰯丼」,以及獲得農林水產大臣獎的散發著香氣的「燜溏鰯佃煮」,以及自豪推出的「燜溏鰯飯盒」。此外,餐單還包含從「魚乾定食」到冰淇淋等多樣選擇。在店內的用餐區享用美食的同時,還可以愉快地挑選伴手禮,如佃煮和烤魚等。絕對是旅途中不可錯過的好去處。
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被大海環繞的日本盛產鮪魚、鯛魚、竹筴魚等多種新鮮魚類,可以說是魚類的寶庫。走訪日本各地,不論是品嘗魚市場的海鮮丼,或是當地餐廳的海鮮料理等,都是旅行中的一大樂趣。這次為大家介紹可以吃到美味海鮮的景點。
全 17 施設
岐阜縣 / 羽島市
名古屋鐵道羽島市政府前站步行約8分鐘的地方,有一家名為「鯰魚屋 丸之內分店」的餐廳。店內充滿木頭的溫暖氛圍,可以品嚐使用鰻魚和鯉魚等的傳統河魚料理。具有約45年經驗的老闆以傳統烹調方式燒製鰻魚,並使用多次續添的秘傳醬汁完成的「鰻魚飯重」,因能享受鰻魚、醬汁與白飯的絕妙平衡而廣受好評。還能享用使用相當於5尾鰻魚長燒的「木桶飯」或蓋子快要蓋不住、鰻魚份量十足的「鰻魚盒飯」等令人印象深刻且份量充足的餐點。
静岡縣 / 富士市
富士市的「富士公園酒店」位於最頂層的天空廊(Sky Lounge)餐廳。以能一覽富士山壯麗景色自豪,晚餐時更可欣賞富士市城市夜景。廣受好評的全套餐菜單積極運用了“富士之國”靜岡縣的食材,由廣受讚譽的「富士之國美食之都運營者」小林昭二廚師為烹調,為促進該縣的農林水產業和飲食文化作出了貢獻。空間裡設有一架大鋼琴,彌漫著優雅高貴的氛圍,氣氛十足,非常適合和重要的人一起共度生日或紀念日等重要時刻。
静岡縣 / 伊東市
位於靜岡縣伊東市135號國道旁的「伊豆高原和食処萬望亭」。以新鮮的海鮮創作和食為主打,提供豐富多樣的菜單,並提供異國料理。店內設有寬敞的座敷座位,方便家庭帶小孩或團體客人使用。
静岡縣 / 静岡市葵区
從靜岡鐵道新靜岡站步行約5分鐘的日本料理店。菜單有「廚師精選料理9,900日元」「廚師精選料理13,200日元」「廚師精選料理16,500日元」三種套餐,以當地靜岡縣產為主,選用全國各地的當令食材來提供料理。除了靜岡縣產的日本酒外,還備有來自全國各地並適合搭配料理的精選酒品。此外,以日本產葡萄酒為主也有國外產葡萄酒,另有啤酒、燒酒、威士忌和軟性飲料。在只有吧檯座位的安靜環境中,您可以欣賞烹飪過程,品嚐現做的料理和酒品。
静岡縣 / 焼津市
位於JR焼津車站步行約11分鐘的寧靜住宅區內的「陽楽坊 晴れ晴れ」。在充滿木頭溫暖感的沉穩空間中,可以品嚐到包括生魚片拼盤在內,使用當地港口運來的新鮮海鮮製作的餐點。此外,以備長炭烤製的「牛橫膈膜牛排」及燉豬肉等肉類餐點也廣受好評,非常適合想同時品味魚肉與肉類的人。在吧檯個座位可一邊欣賞職人的手藝,一邊獨自飲酒,於餐桌個座位則能與家人或朋友共度熱鬧的用餐時光,這也是本店獨有的魅力。也有含飲品無限暢飲的方案,可以搭配當季滋味盡情享受美酒。
愛知縣 / 碧南市
從名古屋鐵道碧南中央車站步行約8分鐘即可抵達的「大衆壽司酒場 大濱」。您可以在吧台或包廂座位上悠閒地品嚐價格實惠的壽司。他們提供以當地新鮮魚為主要原料,使用全國各地當季魚介的壽司,其中以來自三重縣、令廚師自豪的伊勢鮪最為推薦。除壽司外,還提供現炸現吃的天婦羅等小吃菜單。在午餐時間,推薦點「大濱壽司膳」,可以同時享用壽司和天婦羅,或者選擇限量供應的「女士套餐」,其中附有壽司、前菜和甜點。
JR靜岡站步行約9分鐘,一進門就有一個引人注目的鮪魚雕塑的海鮮料理店「鮪笑」。使用漁夫直送的天然鮪魚和嚴選的天然南鮪魚,供應海鮮丼和各種料理。新鮮的天然鮪魚有濃厚的味道和融化的脂肪甜味,是他們的自豪。推薦的「南鮪刺身拼盤」中,可以品嘗到南鮪魚的大拖羅、中拖羅和紅肉,美味程度讓人一試難忘。店名「鮪笑」意思是希望品嚐鮪魚後能笑容滿面,店內裝潢散發著昭和風情。
愛知縣 / 春日井市
JR勝川站步行約1分鐘即可到達的日本料理居酒屋「カチガワトラベエ」。以紅醋調製的醋飯搭配市場直送的新鮮魚類等,豪邁地擺盤的「招牌!!トラベエ的滿溢壽司」,不僅外觀引人注目,而且每日可品嚐到不同時令的食材,深受好評。此外,“招待卷”還提供了像「吞拿魚和黃瓜捲」「奶油起司蛋卷」等豪華美食,可以輕鬆品嚐到寿司的美味。除此之外,還有使用海鮮和時令蔬菜製作的脆炸天婦羅,以及用低溫調理製作的「濃厚美味!!雞肝刺身」等豐富的菜單。
位於靜岡縣燒津市,可輕鬆享受正統和食與壽司的「旬香あずみ」。店主在名店壽司店歷經多年修業,重視「不吝惜工夫的款待」,以合理價格提供活用當季食材的會席方案。能品嚐駿河灣的海鮮及靜岡縣的山產等四季風味也是魅力之一。用地魚華麗盛盤的壽司拼盤,以其美麗外觀受到年輕世代的喜愛。季節限定的河豚方案等,每次造訪都能遇見新滋味令人欣喜。盡情享受既高雅又親切的料理吧。
静岡縣 / 伊豆市
伊豆・修善寺觀光時容易前往的,下田街道沿線的「旬魚旬菜肴めし 和」。由經驗豐富的職人握製的正統壽司開始,還能品嚐使用駿河灣當地魚類製作的多樣料理。可從6種午餐方案中選擇,全部附有沙拉、蒸蛋、清湯及甜點。晚餐則以8貫和10貫握壽司最受歡迎,還可享用使用季節食材的天婦羅及活用伊豆美味的單點料理。寬敞的店內環境,給人悠閒用餐的寧靜氛圍。設有大小個室,也能應付團體客。不定期舉辦由壽司職人講授的料理教室,也廣受好評。
從JR靜岡車站步行約2分鐘,可以品嚐到來自清水港漁獲的高品質天然鮪魚,以及駿河灣捕獲的新鮮生白魚等靜岡縣當季食材的居酒屋。設有可容納2至60人的各種包廂,適合與重要的人共進餐點或大型宴會使用。
三重縣 / 桑名市
創業於明治時代的老字號料亭,在現代得以復興,位於三重縣桑名市的餐廳&婚禮設施。擁有風情十足的數寄屋造私人客房,以及陽光柔和照射的現代「花園小屋」等多樣空間,能度過特別的時光。婚禮儀式可選擇維護良好的美麗庭園為背景,並可挑選具格調的和式婚禮或洗練的西式風格。餐廳充分使用當地時令食材及名產蛤蜊,享用和洋絕妙調和、視覺華麗的創意法式料理。適合慶祝重要紀念日及家庭重要時刻,享受令人難忘的款待。
三重縣 / 鈴鹿市
位於三重縣鈴鹿市的「炭火串燒 大林」是由以拉麵店為本業的店主經營的完全預約制店鋪。在充滿寧靜氛圍的店內,可以盡情享用珍貴的肉品、當季蔬菜和魚等自豪的餐點。推薦的內臟鍋中,店主利用經驗開發出的高湯鮮味被最大限度地引出,最後也不會感到胃脹不適。有三種方案料理,且備有豐富的藥味,可以調整成自己喜歡的口味來享受。另外,店主親自挑選了來自全國各地的日本酒,還可以品嚐到罕見的日本酒。
愛知縣 / 名古屋市北区
從名古屋市營地下鐵上飯田站步行約2分鐘,將江戶時代建築移築而來,展現茶室、書院造等古風的「御懐石 志ら玉(Okaiseki Siratama)」,可以悠閒品嚐茶事款待和四季料理。利用時令食材,色彩豐富且呈現如刺身等藝術品般的料理於蓮葉之上,以香氣、味覺等五感享受充滿滿足感。與清酒搭配絕佳,提供自小坂酒造場特別釀製的「百春」,搭配細緻懷石料理一同品味。店內環境彷彿感受到歷史的氣息,優雅的全席包廂和室,適合和重要的人聚餐、女子聚會或宴會。
三重縣 / 松阪市
位於三重縣松阪市的和食料理店。以「松阪牛」及當地收穫的蔬菜為主,並使用伊勢灣當日捕撈的天然海鮮等,以在地食材為中心。日本酒也準備了超過10種三重當地清酒,能感受到對三重的情感及款待之心。
愛知縣 / 知多郡
岐阜縣 / 高山市
位於岐阜縣高山市,可眺望北阿爾卑斯山脈,盡享飛驒高山地區恩惠的「和食処 鰶(ぎょさい)」。除了當季新鮮海鮮及自豪的鰻魚料理外,還提供使用「飛驒牛」的各種餐點。充滿懷舊風情的復古空間,營造出適合各年齡層一同度過的寧靜氛圍,經常可見祖父母攜孫子一同享受奢華時光的場景。門口設有坡道等,體貼殘障人士的無障礙設施也令人感到欣慰。總個座位數約140個座位,從少人數團體到大型團體利用皆可廣泛應對。
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