所謂「全面可吸菸的飲食店」是什麼樣的店呢?只要符合以下三項條件:一、在2020年3月31日之前開業;二、資本額在5,000萬日圓以下;三、客席面積在100平方公尺以下,符合這三點的店家目前並沒有禁菸或實施分煙的義務。
自2020年4月起法律修訂後,吸菸相關規定有所變更,能夠一邊抽菸一邊用餐的場所也變得愈來愈少。對吸菸者來說,現在的環境確實越來越嚴苛。不過,我們將為想要在舒適空間中悠閒抽菸的人,推薦各類型可吸菸的餐飲店,依照不同類型分類介紹給您。
所謂「全面可吸菸的飲食店」是什麼樣的店呢?只要符合以下三項條件:一、在2020年3月31日之前開業;二、資本額在5,000萬日圓以下;三、客席面積在100平方公尺以下,符合這三點的店家目前並沒有禁菸或實施分煙的義務。
所謂分煙的代表性模式,是設有「吸菸專用室」的店家。在吸菸專用室內,可以吸紙菸與加熱式菸品兩種,但禁止在專用室內飲食,而且即使不是為了吸菸的目的,未滿20歲也禁止進入。
電子菸是近年來作為新型吸菸方式而推出的產品,透過加熱菸草葉產生蒸氣來享受其風味。越來越多店家設置了「電子菸專用吸菸室」,也能在吸菸室內享用餐飲。另外,未滿20歲禁止進入。
有些店家同時設有可吸傳統香菸的吸菸專用室與電子菸專用吸菸室。傳統香菸的吸菸室禁止飲食,而加熱式專用吸菸室則可飲食,因此請注意區分。兩者皆禁止20歲以下人士進入。
抽菸時味覺會變遲鈍,因此一般認為味道濃郁的食物比較適合搭配香菸。此外,油脂豐富、口味濃厚的食物較不會干擾香菸的氣味,因此推薦搭配速食或肉類料理。飲品方面,帶有清爽刺激感、能讓喉嚨感覺清新的碳酸飲料,如可樂或啤酒,以及據說能提升放鬆效果、含有咖啡因的咖啡或紅茶,也非常適合與香菸一同享用。
抽菸時味覺會變遲鈍,因此一般認為味道濃郁的食物比較適合搭配香菸。此外,油脂豐富、口味濃厚的食物較不會干擾香菸的氣味,因此推薦搭配速食或肉類料理。飲品方面,帶有清爽刺激感、能讓喉嚨感覺清新的碳酸飲料,如可樂或啤酒,以及據說能提升放鬆效果、含有咖啡因的咖啡或紅茶,也非常適合與香菸一同享用。
啤酒等碳酸飲料因為具有清爽的氣泡感和刺激感,能讓吸菸後的喉嚨變得清爽暢快,因此非常適合與香菸搭配。此外,像是高球(Highball)類型的酒精飲品也非常適合。居酒屋本身就是個可以敞開心胸、促進交流的場域。若是全席可吸菸的居酒屋,不僅能安心享受吸菸與飲酒的樂趣,還能拉近參與者之間的距離,增添彼此的親密感與團結感。有些店家還提供包廂或喝到飽的服務。
沖繩縣 / 那覇市
鄉土美酒美食及現場演出讓您享受的居酒屋
位於從沖縄都市單軌鐵路牧志站步行約8分鐘的地點,可以享受到現場表演和美酒美食的「沖縄居酒屋 昭和村」。從使用稀有的純種豚肉阿古豬製成的「特選阿古豬涮涮鍋套餐」開始,還有「縣產地魚五點盛盤」以及不僅僅是苦瓜,還有多樣化的炒麵等,可以品嚐到與泡盛和玄米清酒非常匹配的料理。在店內舞台上表演的正宗沖繩民謠現場演出非常受歡迎,讓觀眾們也一同熱情高漲。在彷彿能感受到美國統治時代沖繩的昭和復古氛圍中,來享受一個愉快的夜晚吧。
島根縣 / 出雲市
以正統京料理呈現山陰美味
位於出雲寧靜的住宅區,由在京都著名老字號店鋪修行了14年的店主打理,提供輕鬆品嚐京風料理的店鋪。除了山陰的鮮魚等美味,還選用了京都蔬菜等優質食材,呈現充滿季節感的精緻華麗料理,特別受到女性顧客喜愛。店內提供能品嘗各種料理的午餐便當以及享受正宗的京都懷石料理的「主廚搭配菜單」,深受歡迎;可根據喜好和預算選擇3種不同餐點。店內環境以和風的寧靜氛圍營造,讓顧客能悠閒地享用美食。此外,建議晚上前先預約再前往。
石川縣 / 金沢市
想讓人覺得可以常去的燒烤居酒屋
在石川縣金澤市的居酒屋「Oden 煌星」,提供豐富種類的關東煮,還有珍饌、燻製料理以及全球罕見的「河豚卵巢米糠漬」。主打石川縣的清酒,同時也有豐富的日本清酒品種,還提供世界各地的啤酒和香檳。
北海道 / 伊達市
領袖率領當地受歡迎的大眾酒場
從JR伊達紋別站步行約8分鐘,由一位精明的大将帶領的大眾酒吧,供應豐富的菜單,從刺身到燒烤雞肉再到壽司,受到元氣的員工熱情款待,廣闊的店內可容納寬敞的座位,適合獨自一人、小團體、家庭、公司等不同人數的宴會,最多可容納70人。
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近來越來越多人希望在享受料理的同時也能吸菸。一般認為與香菸最對味的料理,多半是油膩、刺激性強或味道濃郁的食物。說到符合這些條件的料理,當然非烤肉莫屬。許多燒肉餐廳的排煙設備都非常完善,能自在地吸菸也是一大魅力。在提供美味肉料理的法式小酒館(Bistro)裡小歇一根菸,也會讓整個氣氛更加熱絡、充滿情調。
北海道 / 札幌市中央区
「豪華三大蟹」的鐵板燒吃到飽
JR札幌站步行約6分鐘即可抵達的「CRAB HOUSE HOKKAIDO」。可以盡情享受填滿肉質的塔拉比蟹、松葉蟹和毛蟹,也就是所謂的“三大蟹”。螃蟹以及根據季節提供的蝦和扇貝等海鮮,會以罐子蒸烤的方式—“鐵板燒”來呈現。這種方法能夠讓食材的鮮味充分濃縮,因而受到喜愛。有兩種類的套餐可供選擇,除了鐵板燒之外,還可以選擇以湯底為特色的涮涮鍋或是使用熟成泡菜的泡菜鍋。這樣的安排對於既想要品嚐海鮮又想享受肉類的人來說,非常令人滿意。
東京都 / 立川市
時髦大人聚集的東京都立川市鐵板燒店
位於JR立川站徒歩約5分鐘的絕佳地點的「鐵板亭 粋」。從約10公斤的整塊肉切割下來的國產和牛,在眼前的鐵板上豪邁地燒烤,帶來令人無法抗拒的振奮感。推薦菜色是肉質甜味凝縮的熊本縣產品牌牛「黑樺牛」牛排。除了由侍酒師精選出與鐵板燒絕佳搭配的葡萄酒外,還有從全國各地進口的日本酒及燒酎等豐富的產品線。典雅且和風現代的店內,除了能觀賞主廚技藝的吧台席外,還設有保有隱私的桌席,非常推薦用於紀念日、約會及商務使用。
北海道 / 札幌市白石区
講究食材和調味的燒烤
以「想讓大家美味地品嚐美味的肉」為初衷開設的燒烤和正宗韓國料理店。採用無煙燒烤爐,讓客人無需擔心煙霧,盡情享受燒肉的樂趣令人愉悅。推薦的「王(Wan)烤牛排」可以一口一口或整塊豪爽地品嚐。此外,廣受大家喜愛的「特製手打冷麵」是多數客人必點之選,可依喜好選擇5個辣度等級。絕對是想品嚐的熱門菜單。店內環境優雅,提供桌子座位、最多可容納30人的榻榻米包廂,以及2至4人的半包廂。
高知縣 / 高知市
價格合理的的高品質國產和牛燒烤
位於 JR 高知站步行約10分鐘路程的位置,這家燒烤店提供優質的國產和牛,讓您以實惠的價格享受。高知縣生產的黑毛和牛等堅持使用的國產和牛,包括牛排和肋眼等,每種都有如融化般絕妙的美味。此外,推薦還有春野産的馬刺身、內臟、以及被稱為濃厚的市場直送活長太郎貝等海鮮也很不錯。此外,還提供各種豐富的葡萄酒,可以搭配享用美食。店內環境清爽,不僅適合與朋友歡聚的宴會,還提供座敷,非常適合家庭用餐。
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從很久以前開始,咖啡與香菸的絕佳搭配就廣為人知。這種相性極佳的原因,很可能來自咖啡因與尼古丁的相乘效果。喫茶店或咖啡廳通常是人們放鬆、閱讀,或與朋友聊天交流的場所,而在這樣的時光中,咖啡因與香菸正好能幫助提升心情。在時尚的咖啡館裡,一邊品味咖啡、一邊悠閒地吐出煙霧,肯定能讓人更加放鬆自在。
北海道 / 函館市
濃郁風味的咖啡和多樣化的午餐菜單
位於JR函館站步行約8分鐘的地方有一家名為「cafe akira」的咖啡廳。他們以自家烘焙機烘焙世界各地精心挑選的咖啡豆,製作出香氣濃郁、口感豐富的咖啡,搭配豐富多樣的午餐和甜點。不定期供應濃厚濕潤的「自家製濃厚起士蛋糕」,以及可以依預算製作的外帶便當(需預約),深受歡迎。店內環境優雅整潔,適合在旅途中休憩或舉辦女子會。此外,他們也參加活動攤位,讓您可以在全國百貨公司等地方品嚐到與店內相同的美味。
東京都 / 千代田区
也可作為咖啡廳和酒吧的秋葉原咖哩店
白天可當咖啡店,晚上可當酒吧使用的東京秋葉原咖哩店。提供使用A5級和牛製成的「和牛咖哩」、「烤牛肉丼(附沙拉和湯)」等,美容和健康推薦的以乳清製成的咖哩,具有獨特的濃郁風味,深受好評。此外,還提供含乳清的優格飲料,以及與和牛搭配良好的「檸檬沙瓦」等飲品種類豐富。由於可以使用電子煙,吸煙者也容易使用。店內配備了舞台,主要舉辦與網紅合作的活動。每月幾次會舉行現場演出等活動。
栃木縣 / 宇都宮市
老字號可品嘗到優質咖啡卻價格親民
1972年成立的咖啡店。因直接從「宇都宮烘焙」的供應商進口高級咖啡並以實惠價格享用而聞名於咖啡愛好者。此外,餐點菜單也非常豐富,無論是早餐、午餐、咖啡還是晚餐,都能在任何時段享用。
大阪府 / 東大阪市
注重食材的自然派咖啡館
位於近畿日本鐵道瓢箪山站步行約5分鐘路程的咖啡酒吧。這裡提供由店主夫婦親手製作、以有機蔬菜和對身體有益的食材製成的三明治和法式吐司等美食和甜點。無論是享受早晨還是酒吧時間,都可以盡情地享受自己的時光。
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過去,香菸與酒精一同享用是件稀鬆平常的事,但近年來這樣的文化正逐漸式微。酒吧原本就是品酒的場所,而能同時享受另一種嗜好品——香菸的店家,至今仍然不少。有些酒吧隱密低調,有些充滿成熟氛圍,也有些時尚有型,這些風格都與香菸相得益彰。一邊小酌,一邊自在地享受香菸,何不找間屬於自己的理想酒吧呢?
廣島縣 / 広島市中区
一整天都可以娛樂的酒吧
可享受煎餅等鐵板料理的餐酒吧。酒會、二次場所等場合十分適合,另有鏢鏢、模擬高爾夫、最新電子遊戲、卡拉OK等娛樂設施,遊玩後還可享用美食的夢幻空間。
廣島縣 / 広島市中区
喝酒和娛樂皆可盡情享受的隱藏酒吧
廣島電鐵銀山町站步行約8分鐘,位於廣島市代表繁華街之一的流川的遊樂酒吧。除了種類繁多的遊戲,如桌上曲棍球、桌遊、飛鏢、輪盤等,還可享受卡拉OK,絕對能在歡送送迎會或派對的二次會中熱鬧非凡。高漲的氣氛中放聲歌唱卡拉OK也是一種享受,與愛好飛鏢的店員進行認真對決也是一種樂趣。飲品菜單也提供各種廣泛的選擇,無論是一個人的私藏酒吧還是大家的秘密基地,都能盡情享受。
愛知縣 / 名古屋市千種区
可以品嚐到正宗的吉尼斯啤酒的酒吧
位於JR千種站步行約2分鐘的地方,有一家可以享受桶裝愛爾啤酒、手工啤酒和哈特蘭啤酒等的酒吧。店內裝飾著季節鮮花,燭光和爵士音樂營造出舒適的氛圍,非常適合下班後一個人或者約會時光。
北海道 / 札幌市中央区
威士忌和雪茄享受成年人的空間
位於札幌市營地下鐵薄野站步行約5分鐘的雪茄吧。店內裝潢由老闆親自操刀,營造出隱密且沉穩的空間氛圍。這裡收藏超過140種威士忌,排列整齊的酒瓶在吧檯後方展現出壯觀的景象。推薦搭配古巴雪茄(葉卷)一同品味。 店內提供多種雞尾酒,其中更有獨家特調,值得一試。由台灣出身的老闆親自料理,供應「台灣手工鮮蝦水餃」及「台灣蔥油拌麵」等道地台灣美食。店內亦提供套餐預約及包場服務,適合各種聚會需求。
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