我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《岡山編》

位於岡山電氣軌道新西大寺町筋電停附近的壽司店。不會讓人感到過於拘束，能輕鬆品嚐道地的壽司，無論是以下酒菜為主的人，還是想好好享受握壽司的人、或是聚餐等各種需求皆能應對。店主持有日本侍酒師協會認證資格，嚴選個性不過於強烈的日本酒，因此推薦給想喝酒或想以壽司做為餐末的人。店家會推薦與所點料理相配的最佳酒品，因此也能享受壽司與酒的搭配。位於岡山市中心區，營業至深夜2點，工作回家或聚會餐末都很方便。

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品嚐在地風味壽司岡山縣可以盡享美味自豪壽司的店家

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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說到壽司，有能在吧台座位享受奢華大人時光的高級壽司店，也有全家大小歡樂同樂的迴轉壽司，各種形式應有盡有。握壽司、卷壽司、炙燒壽司、蒸壽司、醋漬壽司等，運用當地旬味海鮮製作的壽司，其吃法多樣，也是其魅力之一。何不踏上一趟壽司之旅，親自品味全國各地的壽司風味？

全 2 施設

岡山縣／岡山市南区

まるかつ

1974年創業的鰻魚壽司店「まるかつ」。使用鹿兒島縣產和宮崎縣產的國產鰻魚，以自創業以來一直添加的秘傳醬汁慢火烤製。秋季到冬季的鰻魚具有肉身和皮膚較厚，且旨味增強的特點。鰻魚被期待具有預防感冒和恢復體力的效果，店內作為社會貢獻的一環，實施支持孕婦及產後媽媽的活動。也準備了「鰻重」和「鰻丼」享有折扣的優惠，令人感到開心。以細心熬製的高湯吸物和糠漬也頗受好評，重視讓人產生「想再次在まるかつ用餐」的味道與服務。

查看設施詳情▸ 瀏覽官方網站▸
岡山縣／岡山市北区

岳笑う鮨

位於岡山電氣軌道新西大寺町筋電停附近的壽司店。不會讓人感到過於拘束，能輕鬆品嚐道地的壽司，無論是以下酒菜為主的人，還是想好好享受握壽司的人、或是聚餐等各種需求皆能應對。店主持有日本侍酒師協會認證資格，嚴選個性不過於強烈的日本酒，因此推薦給想喝酒或想以壽司做為餐末的人。店家會推薦與所點料理相配的最佳酒品，因此也能享受壽司與酒的搭配。位於岡山市中心區，營業至深夜2點，工作回家或聚會餐末都很方便。

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まるかつ

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