熱門的鰻魚料理品味訣竅的
熱門排行榜 TOP6 近畿編

無論是在紀念日、接待賓客的場合,或是日常聚餐,都能盡情享受鰻魚料理的美味。許多人一旦接觸到這道菜的奧妙之處,便久久難以忘懷。在此我們將介紹《旅色》讀者票選的全國鰻魚料理餐廳人氣排行榜。

每週一更新:根據過去30天的瀏覽次數統計

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    京都府 / 京都市右京区

    嵐山 うな秀

    嵐山 うな秀

    京都府 / 京都市右京区

    嵐山 うな秀

    關西風炭火燒國產鰻魚美味撲鼻

    位於距離JR嵯峨嵐山車站步行約1分鐘的便利位置的專門店,以鰻料理為特色。珍惜古老的京町屋建築,充滿歷史感的寧靜空間,是適合前往嵐山觀光或特別日子的一家店。選用優質國產鰻魚,由熟練的工匠使用關西特有的技藝烤製,皮脆身厚多汁,炭火燒烤的香氣刺激食慾。米飯採用京都著名米料亭八代目儀兵衛提供的專用足利新之助。除了白燒、蒲燒、鰻重、糯米飯等菜品外,還有使用國產牛和國產鰻魚的「鰻牛重」等選擇,讓鰻魚愛好者傾心。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:00~16:00(最後點餐時間15:30)、晚上:18:00~20:00(最後點餐時間19:30)
    【地址】 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺車道町25
    【交通】 電車:從JR嵯峨野線嵯峨嵐山站・嵯峨野觀光鐵道嵯峨野觀光線嵯峨站步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-75-496-8400
    【公休日】 星期三
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  2. 2

    京都府 / 京都市東山区

    清修庵 清水店

    清修庵 清水店

    京都府 / 京都市東山区

    清修庵 清水店

    在清水寺附近輕鬆享受正宗的京都料理

    京都市公車清水道步行約5分鐘,位於清水觀光地區中心的京料理店,從清水市營停車場也非常方便。店內提供京都手工蕎麥麵、烏龍麵,以及小菜、定食料理和甜點等,讓您以合理的價格品嚐京都風味。寬敞的店內環境充滿輕鬆愉快的氛圍,讓人感到舒適。無論是來自京都參觀的學生還是年長者,廣泛的年齡層都喜愛這裡。

    DATA
    【營業時間】 10:00~17:00 *視季節而有所變動
    【地址】 京都府京都市東山区清水2-211-4 三十六峰清水2F
    【交通】 巴士:從京都市清水道站步行約5分鐘 汽車:從第二近畿道路鴨川西IC約12分鐘
    【電話號碼】 +81-75-525-7355
    【公休日】 全年無休
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  3. 3

    京都府 / 京都市右京区

    かづら野 清修庵 嵐山店

    かづら野 清修庵 嵐山店

    京都府 / 京都市右京区

    かづら野 清修庵 嵐山店

    觀賞名勝・渡月橋,品嚐京都美食

    從嵐山站步行約3分鐘即可抵達的車站,有蕎麥麵、烏龍麵和京都料理的餐廳。從店內寬敞舒適的座位可以一覽嵐山的四季和渡月橋。可以品嚐到由店家堅持自製麵條和獨特的特製湯底混合而成的美味蕎麥麵和烏龍麵。還有使用天然苦部和國產大豆100%製成的現做「Oboro豆腐」也是一道必嘗的美味料理。

    DATA
    【營業時間】 10:00-17:00 * 依據季節可能有所更改
    【地址】 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町37-1 三十六峰かづら野2F
    【交通】 電車:京福電鐵嵐山本線嵐山車站步行約3分 汽車:名阪高速道路京都南IC約27分
    【電話號碼】 +81-75-862-1662
    【公休日】 全年無休
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  4. 4

    兵庫縣 / 加古川市

    味季料理 りんどう

    味季料理 りんどう

    兵庫縣 / 加古川市

    味季料理 りんどう

    國際侍酒師搭配和食的葡萄酒

    JR加古川車站步行約17分鐘。日本料理店「味季料理 りんどう(Rindow)」提供堅持當地生產當地消費的食材,以及搭配料理的日本清酒和葡萄酒。店主於2017年通過國際侍酒師協會(A.S.I.)的國際侍酒師文憑考試「International A.S.I.Sommelier Diploma」,成為首位獲得金牌認證的日本人,將高級日本料理與葡萄酒巧妙結合。由於料理師兼侍酒師的身份,可以根據料理調整葡萄酒的搭配。日本清酒講求與當地生產當地消費的料理搭配,主要提供當地品牌。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:00(最後點餐時間13:30),晚上:17:00~21:00(最後點餐時間20:00)
    【地址】 兵庫縣加古川市加古川町木村474-2
    【交通】 電車: 從JR加古川線・JR山陽本線的加古川站開車約6分鐘
    【電話號碼】 +81-79-424-8100
    【公休日】 星期三,第2和第4個星期二
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    京都府 / 京都市東山区

    本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店

    本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店

    京都府 / 京都市東山区

    本格炭火焼うなぎ えん 京都三条店

    感動的的鰻魚飲食文化所承襲的傳統與技藝

    從京阪電氣鐵道三条站步行約1分鐘即可抵達的優越位置,這家正宗的炭火燒鰻魚店。店內搭配備長炭的“遠火強火”慢慢烤製,晨間剛剛收緊的鰻魚帶來“酥脆鬆軟”的口感,加上秘製醬汁,散發出獨特的風味。搭配追求的近江米「水鏡」微甜和口感完美地凸顯出鰻魚的美味,令人感動。除了可以品嘗白燒的「炭火燒 白樺重」,還有搭配出汁蛋一起品嚐的「炭火燒 鰻魚錦重」,另外還有「近江牛重」,可以讓喜歡牛肉的人也能坐在一起享用。在預期擁擠的時段,提前預約是值得推薦的。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~16:00(最後點菜時間15:00),晚上:17:00~21:00(最後點菜時間20:00)
    【地址】 京都府京都市東山区三条通大橋東入大橋町103 高樹会館O2 B1F
    【交通】 電車:從京阪電鐵京阪本線三条站步行約1分鐘
    【電話號碼】 +81-75-606-4113
    【公休日】 不定期休息
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  6. 6

    兵庫縣 / 丹波篠山市

    活魚割烹 宝魚園

    活魚割烹 宝魚園

    兵庫縣 / 丹波篠山市

    活魚割烹 宝魚園

    受當地居民支持的日本料理店

    JR篠山口站距離約10分車程的日本料理餐廳。店主和廚師皆有在大阪修業的經驗,考量客人的需求,只提供自己認為美味的食物,推薦供應混合新鮮魚生的「刺身御膳」等料理。因採購當季食材,所以菜單會因季節不同而變化,並且專注於當地食材,盡可能使用丹波篠山市產的蔬菜,米飯也採用當地精心栽培的越光米。日本酒方面,除了從當地酒廠採購外,也供應店主精選的焼酎等。

    DATA
    【營業時間】 中午:11:30~14:00(最後點餐時間13:30),晚上:17:00~21:00(最後點餐時間20:30)
    【地址】 兵庫縣丹波篠山市川北新田52
    【交通】 電車:從舞鶴若狭自動車道丹南篠山口IC約5分鐘,從JR寶塚線篠山口站約10分鐘
    【電話號碼】 +81-79-593-1341
    【公休日】 星期一的晚上、星期二 ※國定假日的話,則為隔天的星期三

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