我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《北陸編》

位於JR敦賀站西口，車程約7分鐘的「ぼたん(Botan)亭」。這是一家可以盡情享用使用當地福井縣食材製作的精心美味，如鮑魚排和「若狹甘鯛」等的牛排館。除了「若狹牛」和「近江牛」的牛排外，主廚手工製作的開胃菜、湯品、蒜香炒飯等菜單也很受歡迎。擁有資深品酒師資格的主廚所嚴選的葡萄酒亦值得推薦，可與料理一同充分品味。店內有可在鐵板上料理的料理現場欣賞的充滿現場感的吧檯個座位，也有寬敞舒適的客房，適合各種場合使用。

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私人空間好貼心北陸可以在聖誕節在包廂用餐的餐廳

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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不論是法式、義式、日式還是中式料理，如果餐廳內設有包廂的話，就能不被周圍打擾地悠閒享用晚餐。約會、朋友聚餐、姊妹聚會或是家庭聚餐，現在有許多店家都能因應不同人數提供包廂。在選擇時也記得確認好包廂的環境跟氛圍哦！在私人包廂聚餐，大家的談笑也一定能更加地熱絡！

全 2 施設

福井縣／福井市

日本料理越前がに緒ばた

位於福井JR車站步行約10分鐘的浜町地區，沿著以櫻花聞名的足羽川保留著料亭風情的日本料理店。這是一家引人注目的店鋪，於2024年北陸新幹線金澤至敦賀間開業，提供了冬季味道的「越前蟹」以及獨具越前地區特色的豐富海鮮和季節時令地方蔬菜組成的懷石料理。透過吧檯享用現炸的新鮮食材的天婦羅，以及用煮土鍋炊煮的福井縣特產「越光」等美食，使人一定能在福井之旅中留下美好回憶。

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福井縣／敦賀市

ぼたん亭

位於JR敦賀站西口，車程約7分鐘的「ぼたん(Botan)亭」。這是一家可以盡情享用使用當地福井縣食材製作的精心美味，如鮑魚排和「若狹甘鯛」等的牛排館。除了「若狹牛」和「近江牛」的牛排外，主廚手工製作的開胃菜、湯品、蒜香炒飯等菜單也很受歡迎。擁有資深品酒師資格的主廚所嚴選的葡萄酒亦值得推薦，可與料理一同充分品味。店內有可在鐵板上料理的料理現場欣賞的充滿現場感的吧檯個座位，也有寬敞舒適的客房，適合各種場合使用。

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按地區搜尋住宿：包廂的聖誕節首選推薦餐廳

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私人空間好貼心北陸可以在聖誕節在包廂用餐的餐廳

日本料理 越前がに 緒ばた

ぼたん亭

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