我常閱讀有新垣結衣或米倉涼子專訪的「旅色月刊」雜誌，最近也有興趣關注「旅色FOCAL」。請詳細介紹一下「旅色FOCAL」。

非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌，想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」，一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。

「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

本特刊分別設置「旅館／飯店」「美食／餐廳」和「觀光／體驗／休閒」等專欄頁面可供您參考。此外，還有「人氣排行榜」等依題材分類的特別內容介紹專頁可供閱覽。

《兵庫縣編》

以國產肉為主，供應厚切黑毛和牛牛舌、牛排、內臟等多種燒烤。各種醃製醬料根據不同部位選擇搭配。據說喜愛內臟肉的店主開設了這家燒烤店，推薦的「輕烤的肝臟」也很不錯。還有用生鮮材料製作的「頂級炙燒壽司」和「明太子冷麵」等副餐也很豐富。一人坐吧櫃臺品味美食也好，和要好的朋友們圍坐圓桌歡樂也好，優惠的套餐適合年終聚會或特殊聚會。

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家庭聚餐與朋友歡聚首選兵庫縣可以品嚐到正統燒肉的餐廳

Q: 「旅色」除了有各種觀光資訊，我想應該也有提供旅館、飯店、餐廳、休閒景點等訊息，請問要選擇哪些參考頁面呢？

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燒肉是與朋友和家人一起歡樂享用的料理。除了經典部位如牛五花、里肌肉、橫膈膜和牛舌等，還有可以像燒烤一樣享受烹飪樂趣的蔬菜套餐，石鍋拌飯和冷麵等配菜也非常美味。餐廳會提供套餐或吃到飽方案，種類豐富且價格實惠，CP值超高。由於大多數店鋪都很平價且氣氛輕鬆，所以即使帶著孩子前來也很自在，這也是非常受歡迎的一點。

全 5 施設

兵庫縣／豊岡市

ほんまもん

兵庫縣豐岡市坐落著一家以美味的「但馬牛」聞名的燒肉店。這裡提供世界知名的「但馬牛」，以合理的價格設定和優質的品質而著稱。請享受這份「但馬牛」紅肉與脂肪甜味平衡良好的美味。

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兵庫縣／姫路市

焼肉「生ホルモンまるぷく」姫路本店

以國產肉為主，供應厚切黑毛和牛牛舌、牛排、內臟等多種燒烤。各種醃製醬料根據不同部位選擇搭配。據說喜愛內臟肉的店主開設了這家燒烤店，推薦的「輕烤的肝臟」也很不錯。還有用生鮮材料製作的「頂級炙燒壽司」和「明太子冷麵」等副餐也很豐富。一人坐吧櫃臺品味美食也好，和要好的朋友們圍坐圓桌歡樂也好，優惠的套餐適合年終聚會或特殊聚會。

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兵庫縣／加古川市

焼肉茶屋功庵

JR厄神站步行約10分鐘即可抵達的「燒肉茶屋功庵」，利用批發商直營的優勢，提供價格實惠、高品質且新鮮的品牌牛燒肉。2024年3月，進行了菜單的更新，以更廣泛的年齡層受到喜愛。在和食料理主廚的經驗下進行監修，準備了正宗的御膳料理。「神戶牛」也以合理的價格出售，肉質細膩，脂肪在體溫下融化，品嚐絕佳的美味。寬敞且乾淨的店內配有餐桌座位和坐式座位，可滿足各種場合的需求。

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兵庫縣／洲本市

焼肉犇心

位於淡路島・洲本市的「燒肉犇心（うしごころ(Ushigokoro)）」。 “犇”意指聚集，希望許多人聚在一起，開心地享用美食。店主在肉店中接受訓練，擁有可靠的手藝，運用對肉品的熟練嗅覺，提供手工切割的新鮮肉品。推薦菜單包括「上塩牛舌」「厚片牛舌」，以及像小牛排一樣享受的「里脊肉」，以及可搭配特製蛋黃醬享用的「沙朗涮肉」等受歡迎的高質感而價格合理的肉品。店內設有吧台座位和座敷，廣泛適用於朋友、情侶和團體享用。

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兵庫縣／神戸市灘区

焼肉小屋いなかもん水道筋店

距離阪急電鉄王子公園站步行約5分鐘的地方，有一家名為「燒肉小屋鄉民水道筋店」的店，這是一家注重價格和食材採購的燒肉店。為了能更實惠地提供相同食材，他們從各種不同的店家採購，即使是相同部位的肉類也經過嚴格挑選比較。所有店內提供的料理都是手工製作，包括醬料、泡菜等，湯頭更是煮燉長達12小時，展現了老闆對匠人精神的堅持。推薦菜單中的「和風鰭是燒」是老闆的原創料理，老闆本身也是和食匠人。

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