今晚想要來點日式串燒全国推薦的在車站附近的串燒店

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  大阪府 ／ 大阪市北区

  花ちょうちん

  從JR天滿站步行即可到達、位於大阪市天神橋筋商店街中的日式居酒屋「花燈籠」，掛在屋簷上的大紅燈籠便是其標示。有名的「貝類高湯關東煮」中加入了大量的蜆仔，含有豐富的鳥氨酸，對預防宿醉很有效果。另一個店家也很引以為傲的則是，日本的自然紀念物薩摩雞和白洛克雞的混血「薩摩軍雞」的火鍋及燒烤料理。一起來享用這軟嫩彈牙的口感與醇厚美味吧。海鮮料理使用當天從大阪中央批發市場購入的魚貝類，新鮮度極佳。令人高興的是這裡的酒類也很豐富。

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  大阪府 ／ 大阪市西区

  焼鳥と日本酒 ひびひさご

  2024年6月，在大阪市肥後橋區開業的知名古民家風燒鳥店。店主曾在人氣店鋪中修業，專心用炭火慢慢烤製燒鳥，顧客可以從一串開始點選，並可根據喜好選擇鹽、醬汁、梅肉、芥末等調味。店內還有使用富含深厚風味和美味的蛋「蘭王」製作的豪華馬鈴薯沙拉，以及口感甘甜的玉米「金色浪潮」炸物等季節性料理。若提前諮詢，二樓的包廂也可供租用，非常適合約10人的宴會。無論是下班後的輕鬆一杯，還是其他各種場合，都歡迎隨時光臨。

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  神奈川縣 ／ 横浜市中区

  串焼きだるま

  從櫻木町站步行約4分鐘的地方，有一家烤肉串的名店「燒烤達摩」。他們只提供完全信任店家的料理。肉類除了羊肉以外，都使用國產的。他們也有機會讓客人品嘗到稀有部位的肉。他們非常講究食材的新鮮度，會在接到訂單後現場串燒。此外，他們以時令蔬菜為賣點，確保當天購入的蔬菜當天使用。店內為開放式廚房，你可以看到廚師們調製每根肉串的鹽巴，並且精心地一根接一根地烤製，讓每根串的風味都能夠享受到。

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  愛知縣 ／ 名古屋市中区

  美味い酒と炭火串　いこまい

  名古屋引以為傲的地雞品牌「純種名古屋高雞」，使用柳炭慢慢燒烤而成的燒雞串，以及品嚐來自全國各地精選的地酒的「美味酒與燒烤串 いこまい(Ikomai)」。使用柳炭烤製的「純種名古屋高雞」燒烤串，外脆內多汁，能充分品味原料的美味。經炭火燃燒的名古屋醬油燒雞刺身，是受歡迎的名物，口感豐富。此外，還有炸物、湯品、木屐厚揚げ串等多樣選擇，搭配120分鐘暢飲的宴會套餐（男性供應大杯，女性供應中杯），深受好評。

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  大阪府 ／ 大阪市中央区

  鶏右衛門

  自大阪Metro堺筋本町站步行約7分鐘，可品嚐極品烤雞肉串的「雞右衛門」。烤雞肉串使用嚴選的雞隻早上處理成的雞絞肉，為了成為美味的烤雞肉串餐廳，店內提供的料理皆是老闆花了20年以上學習的自豪極品。用炭火細心燒烤的烤雞肉串，搭配歲月傳承的秘傳醬料。為了打造出自己也想造訪的餐廳，以“僅提供極品”為座右銘，即使花費時間與心力也在所不惜。以行家的角度所挑選的蔬果也非常講究，調味料也全部堅持親手製作。是不僅觀光客，連在地居民也會造訪的人氣店。

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  滋賀縣 ／ 大津市

  鳥鳥 大津店

  地元・九州的精心挑選食材為主打的燒雞專賣店「鳥鳥 大津店」，推薦的「黃金玉子盛飯」及宮崎縣的地雞「宮崎地頭雞」炭火燒烤、刺身等菜色。燒酒有豐富的「霧島」系列，能便宜品嚐「白霧島」、「虎斑霧島」等口味。

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  北海道 ／ 函館市

  とん兵衛

  創立50年以上歷史悠久的燒鳥店傳承傳統與情感，由海產批發商「山丁 長谷川商店」經營的知名店鋪「豚兵衛」。以北海道產的「知床雞」和「彦麻豚」為主要食材的燒鳥，還有這家店獨家提供的菜單，如「豚兵衛特製炸雞」等，廣泛供應從魚介料理到各種料理。掛著紅燈籠、熱鬧的店內彷彿籠罩著古老居酒屋的氛圍，散發出一種溫馨而舒適的空間。設有吧檯座位、桌椅座位和榻榻米座位，可根據場合從獨自用餐到宴會使用。

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  東京都 ／ 渋谷区

  恵比寿百鳥

  位於JR惠比寿站步行約1分鐘路程的「惠比寿百鳥」是一家可以品嚐靜岡縣產名稱為「富嶽白雞（hugakuhakkei）」的居酒屋。透過使用飯來餵養雞隻，這種具有富有彈性和柔軟肉質特色的「富嶽白雞」少有雞特有的氣味，迅速在高溫碳燒上烤熟，外皮酥脆香氣撲鼻，內部多汁美味。您也可以品嘗到結實細緻的和牛肩胛肉，以及細膩地燒烤上等銀鱈和鰹魚等海鮮，這些食材上的油脂恰到好處。一起搭配豐富種類的天然葡萄酒和清酒來品嚐吧。

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  大阪府 ／ 堺市堺区

  とりとうどんと元気な酒 はっぷう

  白天和晚上有著不同的風情，白天以咖哩烏龍麵為招牌。晚上則以“收集日本的好東西、好吃的食物，每個人笑臉滿面”為概念，深受歡迎的燒烤店提供日本和當地堺市美食。

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  東京都 ／ 千代田区

  鳥つね自然洞

  位於東京地鐵末廣町站步行約2分鐘的特色雞肉專賣店「鳥つね(Toritsune)自然洞」。招牌菜「親子丼」使用店內新鮮切割的優質雞肉，蛋黃濃稠，能充分品嚐獨特風味。夜間的「雞湯火鍋套餐」和「雞肉刷涮鍋套餐」，以及午間的「特上親子丼」，採用了具有野性風味和結實肉質的秋田縣產「比内地雞」，以及富有滋味的愛知縣產「名古屋童子鶏」兩種土雞，可以品味到兩者的魅力。由於「親子丼」是賣完即止，建議輕鬆通過電話進行查詢。

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  大阪府 ／ 大阪市中央区

  焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店

  從大阪地鐵心齋橋站步行約5分鐘即可抵達的「Yakitori Bonzo 心齋橋店」，使用從宮崎縣直送的地雞，以細長的備長炭烤製，採用串燒的方式供應。他們引以為豪的招牌菜是「烤番茄雞肉丸子」和「芝士月見雞肉貢丸」，一旦嚐了就會上癮。

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