《廣島縣編》
距離瀨戶內海國立公園‧鞆之浦約10分鐘路程,位在海邊的旅館。往窗外一看,療癒人心的美麗海景映入眼簾。在這裡,更能品味到使用瀨戶內海捕獲的鮮美魚貝及當地種植的蔬果,烹調而成的精美佳餚。從契約漁夫進貨的各種海鮮,在接到點單後,從生簀(大水缸)現撈現做,不只新鮮度沒話說,生吃起來油脂更是恰到好處,入口即化。陽光普照的氣候,讓當地蔬果吃起來格外美味。另外,也能搭乘專用遊艇遊船出海,散步參觀附近的「阿伏兔觀音」等,觀光資源豐富。
旅行的目的因人而異,以美食為主的旅行也是一種有趣的旅遊方式。在當地享受時令漁獲,像是鰻魚或螃蟹等各式山珍海味,還有如竹筍和松茸等當地盛產的山間野菜,都是在其他地方難以比擬的美味。此外,廚藝精湛的廚師精心制作的懷石料理,以及名廚精挑細選的食材,製作出如藝術品般的精致菜餚和擺盤,帶來味覺和視覺的饗宴,是許多人夢寐以求的夢幻料理。何不選擇在私人空間中,盡情享受美食呢。
非常感謝您的忠實支持。「旅色FOCAL」是聚焦日本鄉鎮地方旅遊特色的「旅色 Tabiiro 特刊」電子雜誌,想要傳遞旅途中初次造訪邂逅的感動與興奮。請務必搭配每個月25日發行的「旅色月刊」,一起詳盡地閱覽「旅色FOCAL」。