
《愛媛編》
可品嚐直接向當地漁夫採購的新鮮海鮮的旅宿。由於採取直接交易壓低不必要的成本,能以實惠價格享用被譽為瀨戶內海高級魚的虎魚與「紅點石斑魚」(石斑魚的一種)等。推薦料理為「虎魚生魚片」,接單後立即現做,能享受新鮮且富有彈性的口感。另外,「炸虎魚」也因外酥內軟、口感層次豐富而深受熟客喜愛。
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