《富山編》
在富山縣西部山麓靜靜矗立的餐廳和住宿設施,讓人想起意大利托斯卡納地區的鄉村。根據以意大利語命名的設施名稱,結合了意味著“農業”的農業(Agricoltura)、“觀光”之意的旅遊(Turismo)以及意譯為“健康生活”的字詞,這象徵著希望以當地獨有的食材招待客人,並且讓人享受大自然和鄉間文化。來品嘗在自家農園無農藥栽培的蔬菜和大米,以及使用當地畜產品製作的北義大利鄉土美食吧。
旅程中品嘗活用季節食材製成的鄉土料理、享用自產自銷的食材,也是旅行的一大樂趣。來到講究餐點的住宿,品嘗廚師們的精湛手藝,一道道山珍海味及當地特產食材的料理,也能加深您整趟旅程的記憶。在這裡,您可以深度體驗當地獨有的季節風味,在旅館中細細品味盡情享受吧。
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