志田未來 Special Interview

志田未來小姐此次造訪的，是以「汽車之城」聞名於世界的豐田市。這裡既是製造業中樞城市，同時也擁有綠意盎然的美麗風景。體驗了當地的歷史與文化，志田小姐對這座城市多元的魅力所十分感動。她深信美食是旅行精髓，而對志田小姐來說，這一次的旅行也邂逅了令人難忘的美味。

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這是您第一次來豐田市嗎？

是的。一直以來對於豐田市的印象，就只有跟汽車有關，完全沒想到這裡居然有如此豐富的自然景觀。來這裡的途中從車窗望出去的風景，都讓我感很放鬆舒適。

您對造訪的景點有什麼感想？

讓我印象最深刻的，是松平東照宮的108幅天花板畫。畫作描繪了春夏秋冬的花卉，抬頭仰望看到那麼壯觀的畫作，真的讓人很感動。另外神社的負責人告訴我，神社後方的產八幡宮的岩石是個能量景點，讓我忍不住伸出手想感受一下那股能量（笑）。豐田市博物館也很值得一看，館內飄散著木頭的清香，氛圍非常優雅。博物館裡面展示民俗工藝作品的大型櫃架，每次參觀都能有新發現，還有能互動體驗的部分也很有趣。

在莊嚴肅穆的神社森林裡，挺直背脊，感受到來自豐田的強大能量。

有找到心儀的伴手禮嗎？

我在豐田市博物館的紀念品店「mitsubachi」購買了一個用來插單朵花的細瓶口花瓶。這是用豐田的疏伐木所製作的，每個設計都獨一無二，讓我覺得非常迷人。由於我經常收到鮮花，一直想找一個細瓶口花瓶，能在插好花後裝飾起來時感到心情愉快，這次能找到心儀的物品，真的非常開心。

在豐田市，有什麼讓您喜歡的食物嗎？

我非常喜歡BIKKURIYA的五平餅。這是我第一次吃五平餅，沒想到竟然那麼美味！我個人最喜歡的是醬油口味，薑味也恰到好處，讓人有一種吃飯同時又配菜的感受。我還和老闆娘聊了一會兒，她告訴我通常五平餅烤好後，只需裹上醬汁就完成。但這家店為了增強香味，會在最後再烤一次，而多加的一這道製作程序，就是讓五平餅更美味的秘訣。

您品嚐五平餅和鹽烤香魚的方式，也相當豪邁。

一邊觀賞河景來品嚐的鹽烤香魚，真的是非常美味。在體驗手抓香魚時，一開始我還有些擔心自己抓不到，但一踏進捕魚場後，就感覺十分有趣，結果整個人很忘我地想抓那些跳躍的香魚。在壯觀的自然環境包圍下，把腳浸泡在矢作川的清澈流水中，那種感覺讓人難以忘懷，彷彿隨時都能再一次浮現在腦海中。

在三州足助屋敷製作裁紙刀時，是否有感覺很困難？

在開始之前我就已經非常興奮了。之前我曾經飾演過一位刀匠，那時沒有機會真正鍛造刀劍，所以這次能夠親自體驗，讓我感到非常開心。當我用鐵鎚敲打燒得通紅的五寸釘時，腦海中不禁想起了當時的情景。聽說爐內的溫度高達800度以上。我一開始很小心翼翼地敲打，擔心用力過猛會把釘子敲裂，但老師笑著鼓勵我說：「沒關係，釘子在高溫下還是柔軟的，不會裂的！」（笑）。

看到完成的作品，您有什麼感想？

雖然是由老師進行最後收尾，但仍然變成了一把精美的裁紙刀，讓我難以相信這是自己做的。我們反覆加熱、敲打了5次，每次敲打釘子都會彎曲，我當時還覺得「這可能要失敗了」。現在看到刀子最後變得這麼漂亮，真的讓人非常驚訝。還有當天就能拿到自己的作品，這也讓我很開心。雖然只有短短30分鐘的體驗，整個過程都非常有趣，所以我非常推薦給大家，如果來豐田市的話一定要來嘗試。

看到您與鍛冶屋的老師，或與BIKKURIYA的老闆娘交談的樣子，感覺非常溫馨。

既然來到了這裡，當然想更多了解這座城市，所以能向當地人請教店裡美味的秘訣或這裡的歷史，真的讓人很開心。不僅是鍛冶屋的老師和BIKKURIYA的老闆娘，松平東照宮的神社負責人也都非常親切。一旦我意識到「這是個聊天的機會！」，心裡就不斷湧現出想要問的事情，這次的旅行不僅僅是一次體驗，還有許多額外的美好回憶。

下次來這裡，有什麼想嘗試的事情嗎？

我想看看矢作水壩。之前我去過黑部水壩，儘管知道那是人工建造的，但看到水壩和自然融合，展現出一種強而有力的姿態。因為那一次的經驗，水壩的壯觀景象深深吸引了我。還有我也想體驗豐田鞍池的滑索。這次在BIKKURIYA這次沒吃到的黃豆粉口味五平餅，我下次也一定要吃（笑）。在豐田還有很多我想要體驗的事情！

決定旅行目的地時，您最重視的是什麼？

因為我特別喜歡吃，所以每到一個地方，一定會去品嚐當地的美食。決定好目的地後，我的第一件事就是想「午餐要吃什麼？」，然後列出候補的店鋪清單。相反的，當我有特別想吃的東西，我也會找出在哪個地方、哪個季節能吃到最好吃的。對我來說，旅行經常是從「吃」開始。我也很喜歡在旅途中順便逛休息站或超市，發現當地特有的食材或調味料，當作旅行的紀念。回到家後，我就會一邊用那些食材烹飪，一邊回想旅途中發生的事情，這對我來說是旅行中不可或缺的一部分。

Profile──志田未來　Mirai Shida

1993年出生於神奈川縣。2006年因主演電視劇「14歲的媽媽」（日本電視台）而引起廣泛關注。2009年憑藉電影「誰來守護我」榮獲日本電影學院獎新人演員獎。她在多部電視劇和電影中出演，同時也參與配音，並因此活躍於大螢幕。近期作品包括將在10月25日（五）全國上映的電影「劇場版 ACMA：GAME 最後的鑰匙」，以及11月14日（四）開始放映的主演電視劇「下山飯」（東京電視台），以及11月28日即將在Prime Video上線的「我推的孩子」。