
千歳・苫小牧・日高
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北海道/千歳・苫小牧・日高
魚金食堂
在苫小牧豪華地享用著名的海鮮丼,美味的魚介令人垂涎三尺
位於北海道苫小牧市,以豐富的北寄貝漁獲量聞名的「海之站 Puratto 海港市場」對面,有一家由鮮魚店直營的海鮮蓋飯專賣店。這裡的招牌料理包括使用被稱為“黑北寄”的黑殼北寄貝,其肉質厚實、鮮味濃郁,製作而成的「生北寄蓋飯」以及「北寄咖哩」。此外,店內還提供可從10種海鮮中自由選擇食材的「任性海鮮蓋飯」,以及每日更換新鮮海味豪華堆疊的「魚金海鮮蓋飯」等深受歡迎的菜單。用餐結束後,還可以在鄰近的直營店挑選伴手禮,讓人更加滿足。
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北海道/千歳・苫小牧・日高
旬のお料理・釜めし いちえ
活用北國食材提供用心烹煮的釜飯
在「當季料理・釜飯 ICHIE」可以品嚐到活用螃蟹、扇貝、鮭魚卵等北海道代表性海鮮所做成的釜飯,北海道居民就不用說了,就算是在觀光客中也大受歡迎。餐廳本身是令人印象深刻的圓形建築,簡約現代的室內裝潢充滿魅力,這裡提供了能眺望中庭的包廂,以及可容納多人的宴會廳。餐廳的招牌餐點便是釜飯,客人點餐後開始炊煮,以便讓人吃到新鮮出爐的料理。料理時間約需30分鐘,在此期間,不妨享用一下新鮮的生魚片或用北海道食材所做的小菜等,來悠哉的度過等待時間。
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北海道/千歳・苫小牧・日高
ジンギスカン蝦夷-EMISHI-
在溶岩板上燒烤的「生羊肩肉」
在高雅的氛圍裡,「Genghis Khan Emishi」提供店主精心挑選的現切「生羊肩肉」等。使用石板烤製成,煙味較少,不易焦黑,可以慢慢品味每一片肉。享受未調味的食材原汁原味。
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北海道/千歳・苫小牧・日高
春夏秋冬 活魚料理 北海
在苫小牧品嚐北海道當季的新鮮食材
從JR苫小牧站步行約10分鐘,在以繁華街而聞名的錦町經營的老字號日本料理店「春夏秋冬 活魚料理 北海」。該店主要使用北海道產的食材,提供新鮮的時令魚貝刺身和創意料理。店內設有一個大型的水槽,在周圍設有吧台座位,可以觀賞肉厚的高級魚類「松川鰈魚」等美味的魚類在水中游動的景觀,還有時令魚種等。由於是在下訂單後才捕捉並烹調魚類,因此總是能夠品嚐到新鮮的海鮮是一大亮點。而且擁有適合重要場合如招待或慶祝紀念日的包廂。
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北海道/千歳・苫小牧・日高
豚丼 とんすけ
享受美味又下飯的豬肉丼
在這能品嚐美味的北海道名物豬肉丼飯,所使用的食材為肉味較淡、油脂部分較為甜美的肉質。北海道真狩村所養殖的香草豬、三元豬再加上一個品種加深風味的四元豬,共兩種種類。人氣套餐便是能夠同時享用兩種口味的「豬肉丼MIX套餐」。使用獨家調配的醬汁加上炭火燒烤後才有的香氣,讓人垂涎三尺。晚餐則推出涮涮鍋餐點,並提供種類豐富、適合搭配豬肉享用的紅酒。
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北海道/千歳・苫小牧・日高
焼肉ホルモン YA-SAN
以實惠的價格提供北海道產的肉
JR苫小牧站步行約11分鐘的燒肉店「Yakinikuhorumon YA-SAN」供應從批發公司直送的新鮮牛肉,價格實惠。除了人氣菜單「上肋排」外,還有厚切多汁的牛舌和羊肉等稀有商品,也提供北海道特產。此外,他們強調使用北海道產米等當地食材。酒水有生啤酒「札幌經典」和推薦的葡萄酒等,還提供價格合理的檸檬汽水無限暢飲。店內乾淨整潔,除了桌位外,還有吧檯座位,讓一個人也能輕鬆享受美食。
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