千歳・苫小牧・日高
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北海道/千歳・苫小牧・日高旬のお料理・釜めし いちえ
活用北國食材提供用心烹煮的釜飯
在「當季料理・釜飯 ICHIE」可以品嚐到活用螃蟹、扇貝、鮭魚卵等北海道代表性海鮮所做成的釜飯，北海道居民就不用說了，就算是在觀光客中也大受歡迎。餐廳本身是令人印象深刻的圓形建築，簡約現代的室內裝潢充滿魅力，這裡提供了能眺望中庭的包廂，以及可容納多人的宴會廳。餐廳的招牌餐點便是釜飯，客人點餐後開始炊煮，以便讓人吃到新鮮出爐的料理。料理時間約需30分鐘，在此期間，不妨享用一下新鮮的生魚片或用北海道食材所做的小菜等，來悠哉的度過等待時間。
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北海道/千歳・苫小牧・日高豚丼 とんすけ
享受美味又下飯的豬肉丼
在這能品嚐美味的北海道名物豬肉丼飯，所使用的食材為肉味較淡、油脂部分較為甜美的肉質。北海道真狩村所養殖的香草豬、三元豬再加上一個品種加深風味的四元豬，共兩種種類。人氣套餐便是能夠同時享用兩種口味的「豬肉丼MIX套餐」。使用獨家調配的醬汁加上炭火燒烤後才有的香氣，讓人垂涎三尺。晚餐則推出涮涮鍋餐點，並提供種類豐富、適合搭配豬肉享用的紅酒。
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