品川・自由が丘・羽田
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東京都/品川・自由が丘・羽田
SUSHI KISARAGI
重視眼前「顧客的笑容」的料理人
位於都營地鐵三田站步行約1分鐘的絕佳地點,擁有7個吧檯個座位的壽司店。在東京都中央區築地老字號「壽司岩總本店」親方西谷先生的指導下積累經驗的店主經營的店鋪,可以享受在日本料理中重要的五味與口感調和的壽司懷石料理。從素材挑選到前處理、調味,絕不妥協,最大限度地引出素材本身的風味。能品味利用傳統和食技法五法製作的京懷石與季節握壽司的五色鮮豔的套餐料理,以及用心款待,想要遠離日常,度過滋潤五感的寧靜時光。
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東京都/品川・自由が丘・羽田
and parfait
每次造訪心情都會大好的天堂聖代專賣店
從京濱急行電鐵大森海岸站步行約3分鐘,營業時間至深夜24點的聖代專賣店。由經驗豐富的甜點師傅店主親自製作生糕點、烤糕點、冰淇淋、果醬及巧克力等,提供他心中完美的聖代。店主希望顧客在犒賞自己辛苦的同時,享受聖代並充滿對明天的幹勁,因此以“辛苦了 路上小心”為概念。店內氣氛沉穩,時間緩緩流淌,菜單介紹中附有積極的句子,體貼關懷來訪者的心情。
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東京都/品川・自由が丘・羽田
焼鳥天赦
超越烤雞串範疇點綴大人美食時光的一道料理
福島縣產「伊達雞」與山梨縣產「信玄雞」為首,使用嚴選食材的烤雞串與割烹料理,可透過無菜單套餐盡情享受的「焼鳥天赦」。除了以備長炭細心烤製的烤雞串之外,還穿插運用當季食材的精緻佳餚,讓您在整個套餐中感受四季的流轉。將食材本身的美味發揮到極致的職人技藝,以及對細節講究到底的各式料理,散發出令造訪者著迷的特別風味。在沉穩的空間裡,盡情品味超越烤雞串概念的全新美食體驗。
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鮨ものくろ
職人所編織的正宗江戶前壽司
位於從東急電鐵洗足站步行不遠處的「鮨ものくろ」。重視能在日常中體驗到的滿足感,可品嚐由職人捏製的嚴選鮮魚江戶前壽司。魚類自東京都中央卸貨市場豐洲市場進貨,能享用稀有食材的「無菜單套餐」因可用實惠價格品嚐正統江戶前壽司而廣受歡迎。此外,日本酒常備約10種等酒類也相當豐富。店內是能悠閒放鬆的親切空間,不僅適合日常使用,也推薦用於與重要友人或戀人的聚餐等場合。
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五ぱんだ焼き
暗號是"美味。可愛。有趣。"
JR五反田車站直達的五反田東急廣場內的「五熊貓燒」是上野、御徒町和鎌倉等地受歡迎的「花神樂熊貓燒」的姊妹店,販賣以可愛熊貓造型的烘烤糕點「五熊貓燒」。不同於「花神樂熊貓燒」,使用米粉的麵糰具有Q彈的特色,除了原味麵糰外,還提供季節性變化口味和顏色的彩色麵糰菜單。「五熊貓串」,串起「五熊貓燒」也廣受好評。由於是店內製作,客人可以看到烘烤過程,品嚐新鮮熱騰騰的美味更令人開心。
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東京五反田 食事処・志野
講究身體健康食材的定食店
東京五反田的新名所「五反田食堂」內的定食店。堅持使用不使用農藥種植的「秋田小町」等對身體有益的食材。以不使用抗生素飼養的熊本縣產「天草寶牧豬」製作的叉燒肉,脂肪清爽,是一道絕品。
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STARBRIDGE TEA
很難遇到的茶的Espresso
東京都港區白金台的咖啡廳。午餐菜單每週更換,「茶Espresso」即使加牛奶或蘇打水,也能保留茶味,好評如潮。可攜帶寵物,並提供狗狗專用菜單。店內也販售新進藝術家的作品。
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焼肉ハンター 自由が丘
確實的鑑賞眼光與技術突出的實力派燒肉店
東急鐵道自由之丘站步行約1分鐘的絕佳地點,不拘泥於產地或品牌,店主以獨特的採購路線嚴選的國產黑毛和牛為主,還能享受新鮮內臟及稀有部位燒肉的燒肉店。鄰近車站且營業至深夜的便利性也是受歡迎的原因。精心挑選的肉品經過細緻處理以引出鮮美,盛盤上的漂亮肉斷面也能窺見店主的高超技術。自家製醬汁的調味經過仔細計算至烤熟時,備受好評,餐後讓人感受到「吃到好肉」的滿足感。
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