東海
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岐阜縣/飛騨・高山
気軽な大衆居酒屋あじ平
在懷舊的氛圍中品嚐飛驒的鄉土料理
位於人氣觀光地・飛驒高山,創業至今30餘年的大眾居酒屋。店內滿溢昭和時期日本的懷舊氣氛,料理食材皆使用老闆親自採購、北陸產的新鮮魚貨,以及銘柄牛「飛驒牛」。能飽嚐飛驒高山道地的鄉土料理。除了採用季節食材製成的每日菜單約有50道,更時常備有10種以上的飛驒地酒。每到不同季節便會挑選推薦的銘酒。還能和開朗充滿朝氣的第二代老闆談笑歡聲,當地的常客以及外縣市的顧客回流率也很高。提供外文菜單,外國旅客也能安心點餐。
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三重縣/伊勢・志摩・鳥羽・二見
工場直売 まる天本店
海苔炸物中受歡迎的「MARU天」,推出了新店舗
「章魚棒」或「起士棒」等各種類型的炸物店「MARU天」新開的「工廠直銷 MARU天本店」。以「剛製成」為概念,提供最美味的商品給客人品嚐,附設工廠製作的炸物和現蒸豬肉包。除了提供只有這裡才能品嚐到的堂吃餐點外,還有限定商品銷售和禮品區等,本店獨有的魅力滿載。店內還有受歡迎的飯食配菜
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岐阜縣/郡上・下呂・中津川
鶏匠庵 白鳥荘
在日式摩登風格的空間中享用特別的蕎麥麵和雞肉料理
從東海北陸自動車道白鳥IC,車程約5分。「鳥重商店集團」所經營的「鶏匠庵 白鳥荘」,是直營的家禽批發業,將老房子翻新,打造成彷彿時光倒流的復古摩登隱藏家庭餐廳。內部裝潢有紅地毯和古董風格的家具,洋溢著優雅氛圍。菜餚採用新鮮雞蛋、「奥美濃古地鶏」、莊長親手飼養的米和蔬菜,提供極上的雞肉料理和蕎麥。在天氣晴朗的日子裡,可在開放的露台座位上與寵物一起在大自然中用餐,還能享受燒烤等季節活動,令人愉悅。
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愛知縣/知多半島
NOISETTE
瑞士的麵包師傅製作的無添加麵包
100多年前,家族在瑞士經營麵包店,正因為如此,工匠製作的麵包都是正宗的瑞士麵包。為了再現深受瑞士人喜愛的麵包,在低溫的瑞士,麵糰需要在低溫長時間發酵,使用當地主流的發酵奶油,盡可能再現瑞士的風味。店內提供無添加的麵包和午餐套餐,另外,在露台座位上,還能和狗狗一起用餐,這也是一大亮點。
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愛知縣/名古屋
藤嶋や
在私人空間中享用牛舌和內臟火鍋
享受牛舌的原汁原味,推薦請品嚐「厚切牛舌」。入口即香酥可口,美味慢慢散開。獨自驕傲的「內臟火鍋」使用國產牛雜,切塊較大,可以充分享受甜美與美味,以及爽脆的口感。將特製蔥沙司塞入厚切牛舌的「厚切蔥鹽牛舌」也非常美味。雖然燒烤和牛雜煲是主打,但還有小菜和暢飲套餐可供選擇,可像居酒屋一樣使用。店內氛圍親切溫馨,也可租借8至20人的包場,享受完全私密的感覺。
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愛知縣/尾張
清須名代 鰻屋 黒船
價格實惠、份量豐盛的鰻魚
愛知縣清須市的鰻魚店「清須名代 鰻屋 黑船」,提供比平常鰻魚大2倍、一條約240克的大型日本鰻魚。精心燒烤通過嚴格檢查的鰻魚,與鰻魚油脂絕妙融合的自製醬汁更加突顯了美味。鰻魚雖然有高級食材的印象,但在江戶時期卻是和蕎麥麵、天婦羅差不多的大眾料理。本店的期望便是能像當時一般,讓客人可以無負擔地享受鰻魚,店內設有吧台座位和挖洞座位,整體空間呈現沉穩的氛圍。提供包場服務,並且備有外語菜單也很令人開心。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原
日本料理 嵐山
到岐阜品味和風季節食材饗宴
創業至今迎接25周年的日本料理店。夏有長良川天然香魚、秋有海鰻、鰻魚等鮮味,經主廚巧手把各個季節最美味的食材轉變成一道道日本料理。店內販售許多由唎酒師精挑細選的日本酒,享受美食與美酒帶來的歡愉。另外,也能配合紀念日、生日等有特殊意義的聚餐提供特別的料理。店內隨處可見和風意象的展現,在優雅放鬆的空間中,能細細品味料理。從中部國際機場搭乘特急電車的話,最快1小時可以抵達名鐵岐阜站,出站後只要徒步3分鐘即可抵達,來岐阜觀光時不妨前來看看吧。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原
彩美月
全室都是獨立的個室,迎接您的是我們精心打造的高品質空間
岐阜縣岐阜市,一家注重食材品質的燒烤店「彩美月」,吸引人注意的酒紅色暖調建築。以名牌牛肉「飛驒牛」為主打,秉持選用上等食材,希望為光臨的賓客提供奢華時光的概念,所有房間皆為獨立包廂。
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原
うな神
嚴選素材的鰻魚料理
JR鵜沼站步行約10分鐘,中山道鵜沼宿和國寶犬山城等旅遊勝地附近的鰻魚料理店。只使用愛知縣西尾市一色町產的的鰻魚,特色是肉和皮吃起來都非常鬆軟。用自創秘方的醬汁,讓饕客享受傳承至今的美味。
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静岡縣/静岡・清水・焼津
待月楼
以山藥湯及懷石料理極富盛名的老字號料亭
這裡是創業於1919年,環繞於森林與竹林約1,000坪的占地中,以數寄屋建築法所建造的老字號料亭。江戶時代的街道「東海道」丸子宿的名產,也就是使用天然山藥所做的山藥湯,以及使用駿河灣捕獲的新鮮海鮮等在地食材所做的懷石料理,都是這裡的招牌美味。待月樓的老闆擁有靜岡代表性料理人的「打造富士之國美食之都專家」資格,他所精心製作擺盤鮮豔的懷石料理,日本料理的傳統中,有時更與新穎的西洋食材展現完美融合。相信在這日本庭園所環繞的雅緻空間中,可以品嚐到僅在此處才能邂逅的美味,盡享獨一無二的奢華時光。
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静岡縣/静岡・清水・焼津
日本料理 鷹の羽
盡情在料理中細細品味四季更迭風情的日本料理店
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静岡縣/静岡・清水・焼津
そば屋 案山棒
地方居民的笑容,精心製作的手工蕎麥麵
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三重縣/桑名・四日市
焼き芋専門店 「芋兆」
邊走邊吃推薦的「耀眼奪目」地瓜甜點
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岐阜縣/岐阜・大垣・各務原
炭火うなぎ 美濃金 各務原店
以備長炭烤製的堅持鰻。
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愛知縣/豊田・岡崎・刈谷
手羽先唐揚げの店 つばさや豊田西町店
"炸雞翅"是居酒屋的招牌菜。
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愛知縣/尾張
カチガワトラベエ
在料理上毫不妥協的本地型和式居酒屋
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愛知縣/名古屋
ハローキッド 太平通店
1976年創業的漢堡排・牛排店
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愛知縣/知多半島
焼肉ダイニング 仁
在各種場合輕鬆拜訪的奢華空間
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愛知縣/豊田・岡崎・刈谷
六華亭
追求美味且講究搭配的刨冰
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