秋田縣
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秋田縣/横手・湯沢佐藤養助 総本店
在稻庭烏龍麵的發源地品嚐傳統滋味
1860年創業，位於稻庭烏龍麵的發源地秋田縣湯澤市稻庭町的名店「佐藤養助 總本店」。耗費3天之久的製麵工程全由師傅親自進行作業，以代代相傳的製法保留著絕妙的嚼勁以及滑順口感的烏龍麵美味。在可以品嚐從經典至季節限定等多樣稻庭烏龍麵的總本店裡另設有工廠。也有可參觀師傅手藝的「工廠參觀行程」，以及體驗製作烏龍麵的「製造・調理體驗行程」（需預約），非常適合為旅行留下美好的回憶。店鋪內設有販賣處，也可在此順便購買伴手禮。
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秋田縣/秋田・由利本荘うまい肴 然 ZEN
精選的秋天的海鮮和秋田的地道日本酒
木製結構與珠寶散發出高級感，在寧靜的現代風格空間裡，配合精選的秋田地區清酒，能廣泛享受到時令的海鮮料理和秋田的鄉土美食的和風居酒屋。菜單包括比内地雞的切端包鍋、煙熏薄切膠芽等鄉土美食，時令新鮮魚生盛合，燒烤雞肉串等眾多選擇。每天變化的「推薦菜單」絕對值得一看。吧臺上擺放著多樣的酒類，風味各異，而作為米之鄉秋田獨有的清酒也豐富。另外也提供無限暢飲方案。開放寬敞的店內非常適合宴會，吧臺座位寬敞，也很適合一人隨意進入。
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秋田縣/横手・湯沢あいす焼きいも まつり
冷凍烤甜薯是一家以此為名物的咖啡廳與居酒屋
2022年，在秋田縣羽後町開設的專門店「Ice Yakiimo Matsuri」成為燒地瓜的名勝，提供冰涼烤地瓜和一系列甜點如「烤地瓜拿破崙冰淇淋」、「烤地瓜布丁塔」、「烤地瓜冰淇淋」。可外帶或在店內用餐，還有提供各種午間餐點如「漢堡牛肉咖哩」、「瑪格麗特披薩」，是一個可當咖啡廳使用的空間。晚上僅接受預約作為居酒屋營業。還提供厚切牛舌等菜餚和無限暢飲的宴會方案，適應各種場合。
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秋田縣/田沢湖・角舘仙岩峠の茶屋 田沢湖本店
以茶屋名物關東煮聞名的老字號旅館
位於秋田縣和岩手縣交界處的仙岩隧道出口旁，就能找到「仙岩峠的茶屋 田澤湖本店」。自昭和41年開業以來，這家具有悠久歷史的休息站一直作為峠道上旅人的休息之處，持續療癒旅人的疲勞。除了招牌甜味關東煮，還提供拉麵、蕎麥麵、烏龍麵等麵食、定食、丼飯、咖哩飯等豐富的餐點菜單，享受美味的同時還能欣賞生保內川的絕美景色。在田澤湖觀光時推薦造訪這裡。此外，在夏季觀賞大曲花火時，也可以順便到位於大仙市的分店「大曲店」逛逛。
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秋田縣/秋田・由利本荘和食処まる
品嚐著各種注重食材的和食佳餚與清酒
堅持當地生產及當地消費的理念，使用精心挑選的食材，提供以和食為主的四季美食。廚師們共同討論，精心創作令人滿意的料理。除了多樣化的菜單外，也提供豐富的飲品，包括來自本縣及外地約60種清酒和約50種燒酎。令人印象深刻的酒瓶陳列在吧臺後方，從中挑選配合料理與需要的酒款讓人感到高興。和風現代化的店內環境典雅，除了吧臺座位外，還有餐桌座位和包廂，適合應對各種場合，包括團體宴會。
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