秋田縣/横手・湯沢

佐藤養助 総本店

在稻庭烏龍麵的發源地品嚐傳統滋味

1860年創業，位於稻庭烏龍麵的發源地秋田縣湯澤市稻庭町的名店「佐藤養助 總本店」。耗費3天之久的製麵工程全由師傅親自進行作業，以代代相傳的製法保留著絕妙的嚼勁以及滑順口感的烏龍麵美味。在可以品嚐從經典至季節限定等多樣稻庭烏龍麵的總本店裡另設有工廠。也有可參觀師傅手藝的「工廠參觀行程」，以及體驗製作烏龍麵的「製造・調理體驗行程」（需預約），非常適合為旅行留下美好的回憶。店鋪內設有販賣處，也可在此順便購買伴手禮。

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